17. juni 2015

Meddelelse Nr. 1033

Hyppige og bratte skift i råvarer i foder til slagtesvin giver dårlig produktivitet

Hyppige, bratte foderskift koster 50 kr. pr. stiplads i tabt produktivitet.

Formålet med afprøvningen var at afklare, om variationer i enkelte råvarer i slagtesvinefoder påvirker produktiviteten hos grisene.

Varierende råvaresammensætning til slagtesvin kontra låst råvaresammensætning viste, at hyppige, bratte foderskift havde en negativ betydning for produktiviteten sammenlignet med ingen skift i foderblanding. Foderudnyttelse og daglig tilvækst blev forringet, og det havde en negativ effekt på produktionsværdien pr. stiplads pr. år.

Brat overgang fra lavt til højt indhold af raps/solsikke gav en lavere produktionsværdi pr. stiplads pr. år i forhold til mere gradvis/blid overgang, hvilket skyldtes en forringet foderudnyttelse ved bratte foderskift.

Der var ikke statistisk sikker effekt på produktiviteten ved hyppige foderskift gennem slagtesvins vækstperiode sammenlignet med få foderskift.

Det er altså bratte skift, der betyder noget for produktivitet, hvorimod det ikke betyder så meget, hvor ofte der skiftes blanding sammenlignet med et enhedsfoder med fast råvaresammensætning.

Effekten af skift i råvarer i slagtesvinefoder blev undersøgt på grisenes produktivitet.

Grisene blev fodret med foderblandinger, som indeholdt forskellige niveauer af raps og solsikke:

    • Lavt indhold: 3,3 % raps, 1,7 % solsikke, 35 % byg
    • Medium indhold: 6,3 % raps, 3,2 % solsikke, 25 % byg (kontrol)
    • Højt indhold: 9,3 % raps, 4,7 % solsikke, 15 % byg

Derudover blev der benyttet 3 forskellige foderstrategier:

    • Ingen foderskift (kontrol)
    • Ugentligt foderskift (hyppige foderskift)
    • Foderskift hver 3. uge (få foderskift)

Ovenstående blev kombineret til 4 forskellige behandlinger

    • Ingen foderskift; foderblanding: medium (kontrol)
    • Ugentligt foderskift; foderblanding: lav, medium, høj (hyppige foderskift, blide skift)
    • Ugentligt foderskift; foderblanding: lav, høj (hyppige foderskift, bratte skift)
    • Foderskift hver 3. uge; foderblanding lav, høj (få foderskift, bratte skift)

Det samlede indtag af raps/solsikke pr. gris i perioden var det samme i alle forsøgsgrupperne.


Institution: Videncenter for Svineproduktion

Forfatter: Dorthe K. Rasmussen, Jens Vinther

Udgivet: 17. juni 2015

Dyregruppe: Slagtesvin

Fagområde: Ernæring