12. marts 1998

Meddelelse Nr. 384

Firmaprodukter til smågrise - Maxus G, Selacid, Acid-Lac dry, New-Add og Crina HC 697

Samlet viste afprøvningen, at ingen af de tilsatte produkter havde en statistisk sikker effekt på produktionsværdien i forhold til kontrolfoder uden vækstfremmer.

Der er afprøvet fem forskellige firmaprodukter til smågrise i alderen 4-10 uger. Firmaproduk­terne blev sammenlignet med en kontrolblanding, der ikke var tilsat en antibiotisk vækstfrem­mer.

Afprøvningen blev gennemført i én besætning, og der indgik i alt grise i hver forsøgsbehandling.

Der indgik følgende forsøgsbehandlinger:

  • Kontrolfoder uden antibiotisk vækstfremmer
  • 0,04 kg/ton Maxus G fra Elanco
  • 5,0 kg/ton Selacid fra Biolex International
  • 5,0 kg/ton Acid-Lac dry fra Kemin Scandinavia
  • 0,5 kg/ton New-Add fra den lokale andel
  • 0,1 kg/ton Crina HC-697 fra Akzo Nobel Chemicals A/S

Produktionsværdien pr. gris (4-10 uger) for de enkelte foderblandinger blev beregnet ud fra de opnåede produktionsresultater ved samme pris pr. FEs for alle foderblandingerne.

Samlet viste afprøvningen, at ingen af de tilsatte produkter havde en statistisk sikker effekt på produktionsværdien i forhold til kontrolfoder uden vækstfremmer. Dog skal resultatet for produktet New-Add ses i lyset af, at der blev fundet et underindhold af methionin i fra­vænningsfoderet (4-6 uger). Resultatet for Maxus G skal også ses i lyset af et underindhold af methionin, samt at produktet var overdoseret med 68 pct. i fravænningsfoderet. Resultatet for produktet Crina HC 697 ses i lyset af, at der blev fundet et underindhold af methionin i smågrisefoderet (6-10 uger).

Tilsætning af produktet New-Add resulterede i en tendens (p=0,1) til færre behandlinger mod diarré.

BAGGRUND

Der markedsføres til stadighed nye produkter, hvor produktionsværdien ønskes belyst under danske forhold. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.

Formålet med at gennemføre test af firmaprodukter til smågrise er at fremskaffe dokumenta­tion for produkternes produktionsværdi. Effekten måles primært på produktionsresultaterne; daglig tilvækst, foderoptagelse og foderudnyttelse. Sekundært måles effekten på antallet af sygdomsbehandlinger.

MATERIALER OG METODER

Afprøvningen blev gennemført i én besætning. Der blev indsat i alt grise pr. gruppe fordelt på 16 gentagelser. Der indgik i alt seks forskellige grupper i afprøvningen, jf. tabel 1. Efter fravænning ved gennemsnitlig 25 dage blev grisene fordelt tilfældigt i de seks grupper, så grupperne var ens med hensyn til vægt. Den gennemsnitlige vægt ved indsættelse var 6,8 kg. I stierne, hvor der én uge før forsøgets afslutning var 9 eller 10 grise, blev antallet - hvis nødvendigt - reduceret til 8 for at opfylde gældende arealkrav. Proceduren for udvejning af grise var ens for alle grupper i de enkelte hold. De udvejede grise er taget med ved op­gørelsen af produktionsresultaterne. Den gennemsnitlige alder ved afslutning af forsøget - inkl. grise som blev vejet ud én uge før de øvrige - var 71 dage, hvor de vejede ca. 25,5 kg.

 

Tabel 1. Forsøgsdesign

Gruppe

Produkt

Firma

1

2

3

4

5

6

Kontrolfoder uden antibiotisk vækstfremmer

0,04 kg/ton Maxus G

5,0 kg/ton Selacid

5,0 kg/ton Acid-Lac dry

0,5 kg/ton New-Add

0,1 kg/ton Crina HC 697

-

Elanco

Biolex International

Kemin Scandinavia

den lokale andel

Akzo Nobel Chemicals A/S

 

Hver sektion var indrettet med 12 stier á 10 grise. Der var betonspaltegulv i ca. 2/3 af stierne og fast gulv i den sidste tredjedel ved krybben. Der var én vandkop pr. sti. Grisene blev vaccineret mod ondartet lungesyge.

Foderet til alle grupper var sammensat, således at indholdet af aminosyrerne: lysin, methionin, treonin og tryptofan lå 5 pct. over den aktuelle norm, for at sikre imod udsving i råvarernes indhold af råprotein. Foderet blev produceret hos Danmarks JordbrugsForskning. I alle grupper var foderet varmebehandlet og pelleteret ved en temperatur på minimum 81°C.

I alle grupper blev der udfodret to gange om dagen. De første to uger efter fravænning fik grisene tildelt fravænningsfoder, og i perioden 6-10 uger fik grisene smågrisefoder. I begge perioder blev foderoptagelse, tilvækst, sygdomsbehandlinger og dødelighed registreret. Alle grise havde adgang til foder hele døgnet.

Råvaresammensætningen af de afprøvede foderblandinger samt en nærmere beskrivelse af produkterne fremgår af appendiks 1, 2 og 5.

Ved hver levering af foder blev alle foderblandinger analyseret for indhold af energi (EFOS), aminosyrer, calcium og fosfor. Endvidere blev gruppe 1 og gruppe 2 analyseret for indhold af den i gruppe 2 tilsatte vækstfremmer (Avilamycin).  Endeligt blev der foretaget en screening for antibiotisk aktivitet i foderet, hvor de afprøvede produkter var tilsat (gruppe 3, 4, 5 og 6).

Produktionsværdien blev beregnet som: (kg tilvækst * kr. pr. kg tilvækst) - (antal FEs * kr. pr. FEs). Tilvækstværdien (kr. pr. kg tilvækst) blev beregnet på basis af den gennemsnitlige indsættelses- og afgangsvægt i hele afprøvningen (gennemsnit over alle grupper) og de seneste 12 måneders gennemsnitlige notering for 7 kg MS grise (274 kr. pr. gris, ± 8,26 kr. pr. kg) samt 30 kg MS grise (426 kr. pr. gris, ± 5,76 kr. pr. kg). Den anvendte foderpris (fravæn­ningsfoder: 2,12 kr. pr. FEs; slutfoder: 1,66 kr. pr. FEs) er indhentet fra ét firma på basis af kontrolblandingens sammensætning.

Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM. Der blev foretaget fem parvise sammenligninger (gruppe 2, 3, 4, 5 og 6 mod kontrolgruppen uden vækstfrem­mer). Statistisk sikre forskelle angives på 5 procentniveau korrigeret for de fem parvise sammenligninger ved en Bonferroni t-test.

RESULTATER OG DISKUSSION

Foderanalyser

De kemiske analyser af foderet er vist i appendiks tabel 3a og 4a.

Analyserne af fravænningsfoderet (4-6 uger) viste, at energiindholdet generelt lå ca. 2-3 FEs under det beregnede indhold, dog var indholdet på samme niveau i alle grupper. Det analy­serede indhold af methionin var gennemgående lavere end beregnet og i alle foderblandinger under den aktuelle norm. Det er derfor indholdet i de enkelte grupper i forhold til kontrol­gruppen, som er betydende. Indholdet i gruppe 3, 4 og 6 lå på samme niveau som kontrol­gruppen (gruppe 1), hvorimod der blev fundet et underindhold i forhold til kontrolgruppen på 7 pct. i gruppe 2 (Maxus G) og 5 pct. i gruppe 5 (New-Add). Endvidere lå det analyserede indhold af den antibiotiske vækstfremmer i gruppe 2 (Avilamycin) 68 pct. over det beregnede indhold.

Analyserne af smågrisefoderet (6-10 uger) viste generelt god overensstemmelse med det beregnede indhold. Dog blev der også her fundet, at det analyserede indhold af methionin gennemgående var lavere end beregnet, men i alle foderblandinger - på nær gruppe 6 - på niveau med den aktuelle norm. I gruppe 6 (Crina HC 697) blev der fundet et underindhold af methionin på 7 pct. i forhold til kontrolgruppen (gruppe 1).

Analyserne for indhold af produktet Crina HC 697 i foderet blev foretaget af firmaet selv. I fravænningsfoderet (4-6 uger) blev der fundet 58 pct. og i smågrisefoderet (6-10 uger) 74 pct. af det forventede indhold. En analyse af den anvendte forblanding viste, at denne indeholdt den forventede mængde af produktet. I forbindelse med produktionen af foderet blev for­blandingen afvejet manuelt før iblanding. Det må derfor antages, at det analyserede underind­hold skyldtes usikkerheder ved analysemetoden eller en uhomogen fordeling af produktet i foderet, snarere end at forblandingen indeholdende produktet blev underdoseret i forbindelse med produktionen af foderet.

Screeningsanalysen af foderet for antibiotisk aktivitet viste som ventet ingen antibiotisk aktivitet i gruppe 3, 4, 5 og 6.

Sygdomsbehandlinger

Der var ikke forskel i antallet af døde grise og grise udtaget på grund af sygdom. Døde og udtaget på grund af sygdom i afprøvningen lå på 4,3 pct. som gennemsnit over alle grupper.

Set over hele afprøvningsperioden resulterede tilsætning af produktet New-Add (gruppe 5) i en tendens (p=0,1) til lavere behandlingsfrekvens mod diarré, jf. tabel 2.

Tabel 2. Behandlinger mod diarré

Gruppe

Produkt

1

Kontrol

2

Maxus G

3

Selacid

4

Acid-Lac dry

5

New-Add

6

Crina HC 697

Behandlingsfrekvens

imod diarré, pct.



47,3



12,9



18,1



30,4



11,1 *)



43,1

Ingen af de viste værdier er statistisk sikker forskellig i forhold til kontrolgruppen (gruppe 1).

*) Angiver, at værdien viser tendens (p=0,1) til at være forskellig fra kontrolgruppen (gruppe 1).

 

Behandlingsfrekvensen er beregnet som antal behandlinger i den enkelte gruppe i forhold til antallet af grise. Det vil sige, at tallet dækker over tilfælde, hvor de samme grise er behandlet mere end én gang i løbet af afprøvningen. Som udgangspunkt blev alle behandlinger foretaget på enkeltdyr. Der blev i denne afprøvning desuden foretaget kollektive behandlinger mod diarré med Lincospec­tin. Kollektiv behandling blev først foretaget, når mindst 50 pct. af grisene i en sti krævede behandling. De kollektive behandlinger indgår i den beregnede behandlingsfrekvens.

Behandlingsfrekvensen mod andet end diarré (især ikke-specificerede sygdomme og benproblemer) lå på 6,7 pct. som gennemsnit over alle grupper. Der var ikke forskel mellem grupperne i behandlingsfrekvenserne.

Produktionsresultater

Produktionsresultaterne fremgår af tabel 3. Resultaterne er angivet for perioden 4-6 uger og 6-10 uger samt for hele afprøvningsperioden samlet (4-10 uger).

Tabel 3. Produktionsresultater

Gruppe

Produkt

1

Kontrol

2

Maxus G

3

Selacid

4

Acid-Lac dry

5

New-Add

6

Crina HC 697

Antal hold

Antal grise, i alt

4-6 uger

Daglig foderopt., FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

16

152



0,24

156

1,58

16

152



0,26

176

1,49

16

155



0,25

171

1,48

16

152



0,26

163

1,57

16

155



0,25

168

1,51

16

152



0,25

158

1,57

6-10 uger

Daglig foderopt., FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst



0,84

474

1,78



0,87

500

1,73



0,86

494

1,75



0,86

486

1,78



0,86

481

1,79



0,85

481

1,76

4-10 uger

Daglig foderopt., FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

Alder ved 30 kg



0,66

376

1,75

79



0,68

400

1,69

77



0,68

394

1,71

77



0,67

387

1,75

79



0,67

385

1,75

78



0,66

381

1,73

78

 

Ud fra de opnåede produktionsresultater er produktionsværdien beregnet ved samme pris for alle foderblandinger (2,12 kr./FEs for fravænningsfoderet og 1,66 kr./FEs for smågrisefo­deret). Prisen for tilsætning af de forskellige produkter er dermed ikke indregnet. Produktions­værdien for de seks grupper fremgår af tabel 4.

Tabel 4. Produktionsværdi

Gruppe

Produkt

1

Kontrol

2

Maxus G

3

Selacid

4

Acid-Lac dry

5

New-Add

6

Crina HC 697

Produktionsværdi¹:

kr./gris

Indeks



70,7

100



75,5

107



74,4

105



72,0

102



71,3

101



71,5

101

Faktisk dækningsbidrag ved aktuelle priser²:

kr./gris

Indeks

70,7

100

74,1

105

72,6

103

69,9

99

70,2

99

70,4

100



¹

Ved sammenligning af produktionsværdien mellem et af produkterne og kontrolgruppen skal der være en forskel i produktionsværdien på minimum 5,93 kr./gris eller minimum 8 indekspoints, for at der er tale om en statistisk sikker forskel.

²

Der er ikke foretaget statistisk beregning af forskelle i faktisk dækningsbidrag ved aktuelle priser.

Ingen af de afprøvede produkter resulterede i, at produktionsværdien blev statistisk sikker forskellig fra kontrolgruppen uden vækstfremmer. Dog skal resultatet for produktet New-Add (gruppe 5) ses i lyset af det analyserede underindhold af methionin i fravænningsfoderet (4-6 uger). Resultatet for Maxus G (gruppe 2) skal også ses i lyset af et analyseret underindhold af methionin, samt at produktet var overdoseret i fravænningsfoderet. Resultatet for produktet Crina HC 697 skal ses i lyset af et analyseret underindhold af methionin i smågrisefoderet (6-10 uger).

Af tabel 4 fremgår også de faktiske dækningsbidrag (DB), hvor prisen for at tilsætte de enkelte produkter er lagt oven i prisen for kontrolfoderet uden vækstfremmer. De anvendte priser er oplyst af de respektive firmaer og afspejler en typisk pris, som svineproducenten betaler for produktet inklusive foderstoffirmaets avance.

APPENDIKS

Tabel 1a. Fravænningsblandinger (4-6 uger), råvaresammensætning i pct.

Gruppe

Blanding

1

Kontrol

2

Maxus G

3

Selacid

4

Acid-Lac dry

5

New-Add

6

Crina HC 697

Hvede

66,96

66,96

66,27

66,27

66,43

66,43

Sojaskrå, toasted

14,78

14,78

15,03

15,03

14,72

14,72

LT Fiskemel

5,00

5,00

5,00

5,00

5,00

5,00

Kartoffelprotein konc.

4,44

4,44

4,40

4,40

4,46

4,46

Animalsk fedt

4,55

4,55

4,54

4,54

4,62

4,62

L-lysin 99 pct.

0,39

0,39

0,38

0,38

0,39

0,39

Methionin 40 pct.

0,20

0,20

0,20

0,20

0,20

0,20

Treonin 50 pct.

0,08

0,08

0,08

0,08

0,08

0,08

Fodersalt

0,83

0,83

0,83

0,83

0,83

0,83

Dicalciumfosfat

2,37

2,37

2,37

2,37

2,37

2,37

Vitaminer + mineraler

0,40

0,40

0,40

0,40

0,40

0,40

Maxus G 1)

-

0,04 kg/ton

-

-

-

-

Selacid 2)

-

-

0,50

-

-

-

Acid-Lac dry 3)

-

-

-

0,50

-

-

New-Add forbl. 4)





-

-

0,50

-

Crina HC 697 forbl. 5)

-

-

-

-

-

0,50

Tabel 2a. Smågriseblandinger (6-10 uger), råvaresammensætning i pct.

Gruppe

Blanding

1

Kontrol

2

Maxus G

3

Selacid

4

Acid-Lac dry

5

New-Add

6

Crina HC 697

Hvede

60,98

60,98

60,34

60,34

60,43

60,43

Sojaskrå, toasted

16,15

16,15

16,31

16,31

16,13

16,13

Byg

10,00

10,00

10,00

10,00

10,00

10,00

LT Fiskemel

8,00

8,00

8,00

8,00

8,00

8,00

Animalsk fedt

1,85

1,85

1,84

1,84

1,92

1,92

L-lysin 99 pct.

0,31

0,31

0,30

0,30

0,31

0,31

Methionin 40 pct.

0,09

0,09

0,09

0,09

0,09

0,09

Treonin 50 pct.

0,06

0,06

0,06

0,06

0,06

0,06

Kridt

0,15

0,15

0,15

0,15

0,15

0,15

Fodersalt

0,28

0,28

0,28

0,28

0,28

0,28

Dicalciumfosfat

1,73

1,73

1,73

1,73

1,73

1,73

Vitaminer + mineraler

0,40

0,40

0,40

0,40

0,40

0,40

Maxus G 1)

-

0,04 kg/ton

-

-

-

-

Selacid 2)

-

-

0,50

-

-

-

Acid-Lac dry 3)

-

-

-

0,50

-

-

New-Add forbl. 4)





-

-

0,50

-

Crina HC 697 forbl. 5)

-

-

-

-

-

0,50



1)

Maxus G opblandet i vitamin- og mineralforblanding (10 g/kg), som indgik med 0,40 pct. i fuldfoderet.

2)

Selacid er doseret direkte i fuldfoderet

3)

Acid-Lac dry er doseret direkte i fuldfoderet

4)

Produktet er doseret som et premix bestående af New-Add (0,5 kg) opblandet i hvedestrømel (4,5 kg).

5)

Produktet er doseret som et premix bestående af Crina HC 697 (0,1 kg) opblandet i hvedestrømel (4,9 kg).



Tabel 3a. Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - én produktion i løbet af afprøvningen

Gruppe:

Blanding:

-

1

Kontrol

2

Maxus G

3

Selacid

4

Acid-Lac dry

5

New-Add

6

Crina HC 697

Beregnet analys.¹

Beregn.

Anal.

Anal.

Anal.

Anal.

Anal.

Anal.

FEs pr. 100 kg²

120

118

118

117

119

117

117

Råprotein, pct.²

21,4

22,0

21,8

22,3

21,6

22,0

21,6

Lysin, g/kg

14,7

15,3

14,5

15,0

14,8

15,2

14,7

Methionin, g/kg

4,7

4,2

3,9

4,3

4,3

4,0

4,3

Treonin, g/kg

8,5

8,9

8,3

8,9

8,6

8,6

8,8

Calcium, g/kg

9,0

8,1

7,2

7,6

7,2

8,6

7,4

Total-fosfor, g/kg

8,1

8,4

7,7

8,0

7,6

8,7

7,8

Maxus G, kg/ton

- gruppe 2





0,040





<0,003





0,067





-





-





-





-

Selacid

- kun gruppe 3, %



0,5



-



-

ingen

analyse



-



-



-

Acid-Lac dry

- kun gruppe 4, %



0,5



-



-



-

ingen

analyse



-



-

New-Add

- kun gruppe 5, %



0,05



-



-



-



-

ingen

analyse



-

Crina HC 697

- kun gruppe 6, %



0,01



-



-



-



-



-



(0,0058)³



¹

Analyserede indhold angives på basis af én analyse, hvis ikke andet er oplyst.

²

Gennemsnit af fire analyser.

³

Jf. nærmere forklaring i teksten.

Tabel 4a. Smågrisefoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - to produktioner i løbet af afprøvningen

Gruppe:

Blanding:

-

1

Kontrol

2

Maxus G

3

Selacid

4

Acid-Lac dry

5

New-Add

6

Crina HC 697

Beregnet analys.¹

Beregn.

Anal.

Anal.

Anal.

Anal.

Anal.

Anal.

FEs pr. 100 kg²

115

116

114

115

115

115

115

Råprotein, pct.²

21,4

21,8

21,4

22,0

22,1

22,1

21,4

Lysin, g/kg

13,8

14,0

14,0

13,9

15,3

14,2

14,0

Methionin, g/kg

4,3

4,1

4,1

4,0

4,0

4,1

3,8

Treonin, g/kg

8,0

7,6

7,6

7,7

8,0

7,8

7,5

Calcium, g/kg

8,6

8,0

8,2

7,9

8,6

8,0

8,1

Total-fosfor, g/kg

7,7

7,6

7,9

7,8

8,1

7,9

7,9

Maxus G, kg/ton

- gruppe 2





0,040





<0,003





0,042





-





-





-





-

Selacid

- kun gruppe 3, %



0,5



-



-

ingen

analyse



-



-



-

Acid-Lac dry

- kun gruppe 4, %



0,5



-



-



-

ingen

analyse



-



-

New-Add

- kun gruppe 5, %



0,05



-



-



-



-

ingen

analyse



-

Crina HC 697

- kun gruppe 6, %



0,01



-



-



-



-



-



(0,0074)³



¹

Analyserede indhold angives som et gennemsnit af 2 analyser, hvis ikke andet er oplyst.

²

Gennemsnit af fire analyser.

³

Jf. nærmere forklaring i teksten.

PRODUKTBESKRIVELSE - ANGIVET PÅ BAGGRUND AF OPLYSNINGER FRA FIRMAERNE

GRUPPE 2:

Produktnavn:

Maxus G

Leverandør:

Elanco

Toravej 4

2400  København NV

Tlf.: 38 16 86 76

Indhold:

Avilamycin iblandet med 0,04 kg/ton i både fravænnings- og smågri­seblanding. Den anvendte forblanding indeholdt 10 g Avilamycin pr. kg.

Pris:

5,00 kr. pr. 100 kg foder ved en dosering på 0,04 kg/ton.

GRUPPE 3:

Produktnavn:

Selacid

Leverandør:

Biolex International

Aalykkegade 13

6000 Kolding

Tlf.: 75 50 42 44

Indhold:

Produktet er flydende og indeholder modificerede organiske syrer og deres salte, heriblandt myresyre, eddikesyre, sorbinsyre, pro­pionsyre og mælkesyre, i stabil og i udissocieret form. Endvidere er tilsat substanser til at modvirke fordampning og aggressivitet, samt stoffer til reduktion af overfladespændingen. Det anbefales af pro­ducenten, at produktet doseres i blanderen via dyser, for at sikre en homogen iblanding.

Pris:

12,50 kr. pr. kg af produktet. Svarende til 6,25 kr. pr. 100 kg foder ved den anvendte dosering (5,0 kg/ton).

GRUPPE 4:

Produktnavn:

Acid-Lac dry

Leverandør:

Kemin Scandinavia

Gelsåvej 26, Over Jersdal

6500 Vojens

Tlf.: 74 54 74 82

Indhold:

Produktet indeholder en kombination af følgende organiske syrer: mælkesyre, fumarsyre, citronsyre, myresyre og propionsyre.

Pris:

15,00 kr. pr. kg af produktet. Svarende til 7,50 kr. pr. 100 kg foder ved den anvendte dosering (5,0 kg/ton).

GRUPPE 5:

Produktnavn:

New-Add

Leverandør:

den lokale andel

Viborgvej 128

Postboks 1267

8210 Århus V

Tlf.: 86 15 12 00

Indhold:

Planteekstrakt i pulverform.

Pris:

80 kr. pr. kg af produktet. Svarende til 4,00 kr. pr. 100 kg foder ved den anvendte dosering (0,5 kg/ton).

GRUPPE 6:

Produktnavn:

Crina HC 697

Leverandør:

Akzo Nobel Chemicals A/S

Literbuen 9

2740 Skovlunde

Tlf.: 44 53 86 00

Indhold:

Fordøjelsesfremmende pulver med hindbærsmag, der indeholder en kombination af æteriske olier i naturidentisk form. Hver partikel indeholder æteriske olier, der beskyttes af et specielt proteinbelæg­ningssystem.

Pris:

400 kr. pr. kg af produktet. Svarende til 4,00 kr. pr. 100 kg foder ved den anvendte dosering (0,1 kg/ton).


Institution: Landsudvalget for Svin, Videncenter for Svineproduktion, Den rullende Afprøvning

Forfatter: Jes Callesen

Udgivet: 12. marts 1998

Dyregruppe: Smågrise

Fagområde: Ernæring