23. december 2016

Notat Nr. 1634

Økonomisk succes – stabilt og simpelt

Undersøgelse viser, at gode økonomiske resultater i slagtesvineproduktionen opnås ved stabile medarbejdere, samarbejds- og handelspartnere og stabil produktion. Produktion, indkøb og teknik skal holdes simpelt, så fokus kan holdes i det lange løb.

10 dygtige slagtesvineproducenter er blevet interviewet om deres produktionsforhold, men særligt også om deres virksomhedsstyring. Følgende kan uddrages af undersøgelsen:

  • Der er ikke én vej til succes. De interviewede landmænd inddeler sig overordnet i tre grupper eller typer ud fra deres handlemåder/strategi og tilgang til produktionen. Alle forsøger at optimere deres produktion, men deres primære fokus ligger forskellige steder. 
  • Købmanden, der primært opnår sine gode resultater på baggrund af stærkt købmandsskab og forretningssans.
  • Håndværkeren, der primært opnår sine gode resultater ved egen stærk faglighed og grundighed direkte i produktionen.
  • Virksomhedslederen, der primært opnår gode resultater gennem sine medarbejdere.

 

Derudover observeredes følgende fælles træk, som var gældende i større eller mindre omfang for hver af producenttyperne:

  • Stærkt fokus på medarbejderne – de er den vigtigste kilde til succes.
  • Stabilitet. Både i forhold til leverandører, finansielle samarbejdspartnere og medarbejdere, men ikke mindst i den daglige pasning og produktion. Det er væsentligt at være i relationer, hvor man kender modparten og hvor man ved, at udfordringer kan løses let, pragmatisk og i mindelighed.
  • Problemer på bedrifterne håndteres, når de opstår, og forebygges helst, så der ikke opstår større nedbrud.
  • Det ligger producenterne naturligt, konstant at forholde sig til værdien af en handling – uanset om handlingen er en investering eller arbejdsgang etc.
  • De udvalgte producenter har generelt foretaget betydelige udvidelser af deres produktion over årene og opnået god økonomisk succes til trods for en solid gældssætning.

Institution: Videncenter for Svineproduktion

Forfatter: Nikolaj Kleis Nielsen, Tenna Holdorff Christiansen

Udgivet: 23. december 2016

Dyregruppe: Slagtesvin

Fagområde: Produktionsøkonomi