Zinkfri 2022: Udfasning af medicinsk zink

Udfasningen af medicinsk zink er en kendsgerning og det skal ske senest 2022. SEGES Svineproduktion vil hjælpe jer svineproducenter med faglige løsninger, der skal reducere den negative effekt, som det vil have på både diarré frekvens, produktivitet og produktionsomkostninger. Derfor har vi nedsat et beredskab med eksperter, som arbejder på at finde holdbare alternativer til medicinsk zink.

Nedtælling til en zinkfri svineproduktion Countdown

Fakta: To typer af zink

Fakta: Der er tale om to typer zink til smågrise.

Mineralsk zink som fodertilsætningsstof: Zink er et livsnødvendigt mineral for grises normale vækst. I foder til smågrise tilsættes typisk 100 mg mineralsk zink per kg foder som supplement til det naturlige indhold på ca. 30 mg zink per kg i foderråvarerne – hvorefter foder har et totalt indhold på ca. 130 mg per kg. Ifølge foderstofloven må der i foder til smågrise maksimalt være et indhold på 150 mg zink per kg foder.

Medicinsk zink: Det er et veterinært lægemiddel, der udskrives på recept af dyrlægen. Zinkoxid iblandes foder i høj dosering, og bruges til reduktion af E.coli-diarré hos fravænnede svin. Det udskrives typisk i en dosering på enten 1.500 eller 2.500 mg zink per kg foder, og må kun anvendes i de første 14 dage efter fravænning fra soen.

Korrekt dosering: 2.500 mg zink per kg foder, betyder at der iblandes ca. 3,0 kg zinkoxid per ton foder.
Korrekt dosering: 1.500 mg zink per kg foder, betyder at der iblandes ca. 1,75 kg zinkoxid per ton foder.

Hjælp til udfasning af zink

SEGES Svineproduktion har lavet Zinkguide.dk. En guide, som hjælper dig med at udfase medicinsk zink i din produktion.

Guiden samler en række tjeklister og gode råd til, hvordan du kan nedsætte eller fjerne behovet for brug af medicinsk zink.

Guiden har tre forskellige kategorier: Grisen, stalden og foderet. Under hver kategori er der en række tjeklister med gode råd til, hvor du kan sætte ind for at nedsætte risikoen for fravænningsdiarré. Og dermed også behovet for at bruge medicinsk zink. Tjeklisterne er lavet på fem forskellige sprog, og du kan enten printe dem ud og sende dem via mail til dine medarbejdere.

Du kan også tage en quiz, så du kan se, hvor langt du er med udfasning af medicinsk zink i din besætning.

Zinkprojekter 2020

SEGES projekter

Konceptafprøvninger af produktion uden medicinsk zink

Formålet med denne afprøvning er at teste om det er muligt at lave et koncept ud fra de bedste erfaringer fra besætninger der har udfaset brugen af medicinsk zink.
Konceptet testes i besætninger som udfaser brugen af zink. Effekten måles på antallet af diarrebehandlinger samt tilvækst.

Den stærke fravænningsgris med sunde

Projektet har til formål at undersøge sammenhæng mellem udskillelsesniveau af patogener, klinisk diarré og patologi hos nyfravænnede grise. Derudover er formålet at teste mulige foderinterventioner, som kan anvendes som diarrébehandling i stedet for antibiotikabehandling

Diagnostik af fravænningsdiarré og sygdomsprofil i smågrise

Projektet har til formål at undersøge effekten af sygdom i diegivningsperioden for udvikling af fravænningsdiarré. Derudover er formålet at undersøge, om det er muligt at identificere, hvilke risikofaktorer, som afgør sværhedsgraden af udbrud af fravænningsdiarré.

Betydning af fravænningsalder og foderoptagelse i farestalden uden zink

Formålet med projektet er at teste betydning af pattegrisenes fravænningsalder og optagelse af tørstof fra tørfoder hhv. vådfoder i farestalden for deres evne til at blive fravænnet uden medicinsk zink og uden øget behov for antibiotika forårsaget af diarré i smågrisestalden.

Vækstgrise uden zink, kobber og antibiotika

Projektets formål er at teste strategier til reduktion af protein i foder til smågrise som alternativ til medicinsk zink. Derudover undersøges effekt af fibertyper og fibermængde i foder til smågrise som alternativ til medicinsk zink

Samarbejdsprojekter

Optimal anvendelse af antibiotika (KU)

Projektet er et 3 årig PhD projekt der udføres i samarbejde med Københavns Universitet.
Projektets formål er at undersøge den optimale dosering samt behandlingslængde med antibiotika mod grise som syge af E. coli betinget fravænningsdiarre.

Effekt af ny Lawsonia intracellularis vaccine på produktionsøkonomi, antibiotikaforbrug og dyrevelfærd (MSD, KU)

Projektet som er et 3 årig Erhvervs PhD projekt er finansieret af MSD Animal Health og Innovationsfonden. Projektet gennemføres i samarbejde med MSD Animal Health og Københavns Universitet.
Projekt formål er at undersøge effekt af en ny intramuskulær vaccine mod Lawsonia intracellularis på produktionsøkonomi, antibiotikaforbrug og dyrevelfærd.

Fæces transplantation (KU)

Projektet er finansieret via Det Frie Forskningsråd og gennemføres i samarbejde med Københavns Universitet.
Projektet formål er at undersøge, om FMT-behandling kan medføre en forbedret sundhed og derved muliggøre en bedre produktion med et lavere behov for antibiotikabehandling.

Opdræt uden antibiotika (DC, KU, DTU, SSI)

AVANT– Udvikling af alternativer til antibiotika (Europæisk netværk)

AVANT står for ’Alternatives to Veterinary ANTimicrobials’ og er et EU støttet projekt (Horizon 2020) med 14 partnere fordelt på 10 europæiske lande.
Projektets formål er at udvikle og teste alternativer til antibiotika ved forebyggelse og behandling af fravænningsdiarré hos grise.

PIGVAC– Udvikling af diarrevaccine (KU, AdaptVac)

Projektet er et 4-årigt samarbejdsprojekt mellem Københavns Universitet, firmaet AdaptVac og SEGES og er støttet af Innovationsfonden.
Projektets formål er at udvikle en vaccine der kan beskytte grise mod diarresygdomme forsaget af E. coli, Lawsonia intracellularis og Brachyspira pilosicoli.

ABLACTO+– Bioteknologisk bekæmpelse af fravænningsdiarré (Bactolife, DTU Bioengineering, AU-ANIS, Novozymes)

Et 4 årig GUDP finansieret projekt der udføres i samarbejde med Bactolife, DTU Bioengineering, AU-ANIS og Novozymes.
Projektet formål er at beskrive og afprøve formulering, administration, sikkerhed og dosis af Ablacto+ som er et produkt der består af specifikke neutraliserende nanobodies.

SIgAVAC – Beskyttelse mod Coli-induceret fravænningsdiarré ved vaccinefremkaldt SIgA respons (Statens Serum Institut, AU-ANIS)

Projektet er et 4-årigt samarbejdsprojekt mellem Statens Serum Institut, AU-ANIS og SEGES og er støttet af GUDP.

Formålet med projektet er at udvikle og optimere en vaccine mod fravænningsdiarré i smågrise der kan inducere et beskyttende SIgA immunsvar på tarmslimhindens overflade.

Se mere i videoen her.

Status på udfasning af medicinsk zink i Danmark

Opdateret 3. december 2019

30. november 2018

Opdateret handlingsplan for udfasning af medicinsk zink

Handlingsplan 2 for udfasning af medicinsk zink er opdateret med nyeste status per 30. november 2018. Handlingsplanen omfatter de 12 konkrete tiltag med fokus inden for de 3 områder: Fagligt fokus, kommunikationsindsats og internationalt spor.

Se status på projekterne i handlingsplan 2

12. marts 2018

Ny handlingsplan for udfasning af medicinsk zink

Arbejdet med ”Handlingsplan 1 for udfasning af medicinsk zink” fra 2016 er afsluttet og bliver afløst af en ny handlingsplan.

I februar 2016 lancerede SEGES Svineproduktion 1. handlingsplan for at nedsætte forbruget af zink. Der blev iværksat syv konkrete tiltag med det formål at mindske forbruget, både i forhold til medicinsk zink hos smågrisene og zink som tilsætning til slagtesvinefoder.

”Det har blandt andet ført til, at det årlige forbrug i slagtesvineholdet er faldet med mere end 136 tons zink siden 2016. I den nye handlingsplan bliver der sat yderlige resurser ind for at udfase brugen af medicinsk zink i forbindelse med fravænning med 12 konkrete tiltag inden for 3 kategorier, ” siger Christian Fink Hansen, som er sektordirektør for SEGES Svineproduktion.

Se status og afslutning på handlingsplan 1

9. marts 2018

Nedsæt tilsætning af zink

Anna Nissen fortæller, hvordan hun har nedsat tilsætningen af zink til 1.500 ppm. Hør om hendes erfaringer i videoen.

Status på udfasning af zink i andre EU-lande

I juni 2017 besluttede EU-Kommissionen at tilbagekalde markedsføringstilladelserne for veterinære lægemidler med medicinsk zink. Tilbagekaldelsen omfatter alle EU-land og skal senest finde sted 25. juni 2022.

Det er afgørende, at udfasningen af medicinsk zink sker på lige vilkår for alle EU-lande, og derfor følger Landbrug & Fødevarer og SEGES Svineproduktion udfasningen af zink tæt i de andre EU-lande.

Der er ingen tvivl om, at udfasningen af medicinsk zink bekymrer mange svineproducenter i EU. Særlig set i lyset af, at der på nuværende tidspunkt ikke eksisterer nogen alternativer, der kan erstatte brugen af medicinsk zink. Og der vil efter alt at dømme næppe blive tale om én løsning eller ét produkt, men snarere om en palette af værktøjer/koncepter, der skal udvikles, afprøves og dokumenteres, og herefter implementeres i praksis i besætningerne. Samtidig oplever flere EU-lande en stigende opmærksomhed omkring forbruget af antibiotika til grise, og de står derfor samtidig overfor krav til reduktion af forbruget af antibiotika.

Landbrug & Fødevarer følger løbende status på indsatsen med at udfase medicinsk zink i de enkelte lande.

EU-land	Tidshorisont for udfasning	Status på initiativer
Finland	Der er ikke fastsat nogen specifik national deadline for udfasning af medicinsk zink underover EU's officielle deadline for udfasning den 25. juni 2022.	Der arbejdes med guidelines for opdræt af grise uden medicinsk zink.
Sverige	Der er ikke fastsat nogen specifik national deadline for udfasning af medicinsk zink underover EU's officielle deadline for udfasning den 25. juni 2022.	Sverige er ved at kortlægge anvendelsen og praksis for brugen af medicinsk zink med henblik på at afdække om der er regionale forskelle og forskelle mellem besætninger.
Holland	Siden 1. januar 2018 har det ikke været muligt at ordinere medicinsk zink til smågrise, da de hollandske myndigheder har trukket markedsføringstilladelserne for produkter med medicinsk zink tilbage.	Der er ikke iværksat initiativer i øvrigt
England	I England arbejder man på at bevare muligheden for at anvende medicinsk zink som en følge af Brexit.	Man forventer, at kunne bevare brugen af medicinsk zink.
Irland	Udfasning af medicinsk zink forventes at ske i takt med EU's deadline for tilbagetrækning af markedsføringstilladelserne for zink i 2022.	Der er ikke iværksat specifikke initiativer
Italien	Fra 31. Dec 2021 vil det ikke længere være tilladt at producere veterinære lægemidler med indhold af zink i Italien. Alle eksisterende zinkholdige veterinære lægemidler, der er på lager kan blive ordineret, solgt og anvendt frem til 25. juni 2022.	Der er ikke iværksat specifikke initiativer i øvrigt
Frankrig	Det er via EU-lovgivningen tilladt at anvende medicinsk zink i Frankrig. Det forlyder, at der ikke anvendes medicinsk zink i Frankrig, da de tidligere har haft et nationalt forbud. SEGES Svineproduktion har netop været på studietur til Frankrig, hvor det blev skønnet, at 25-30 pct af producenterne anvender medicinsk zink i fravænningsfoderet.	Der er ikke iværksat initiativer i øvrigt
Spanien	Har anmodet de spanske myndigheder om 5 år til at udfase zink svarende EU's officielle deadline for udfasning den 25. juni 2022.	Der ses gode erfaringer med E-coli vaccine i Spanien, men derudover er der ikke iværksat specifikke initiativer
Belgien	Der er ikke fastsat nogen specifik national deadline underover EU's officielle deadline for udfasning den 25. juni 2022. Den belgiske organisation AMRCRA, der består af landbrugsorganisationer, veterinære organisationer, lægemiddelindustrien, fodervirksomheder og videnskabelige eksperter har anbefalet, at brugen af zink udfases fra 2020 og frem	Erhvervet har kortlagt faktorer af betydning for forebyggelse af smågrisediarre. Der er ikke iværksat konkrete initiativer

Medlemmer af Zink-beredskabet

Navn	Titel	Team/Afdeling
Nicolai Rosager Weber	Dyrlæge	Sundhed & Velfærd/ HusdyrInnovation
Bent Ib Hansen	Chefkonsulent	Miljo og Bæredygtighed/ Anlæg og Miljø
Niels Jørgen Kjeldsen	Chefkonsulent	Fodereffektivitet/ HusdyrInnovation
Flemming Thorup	Chefforsker	Anlæg og Produktionsstyring/ Anlæg og Miljø
Rikke Skrubel	Dyrlæge	Sundhedskontrollen/ Veterinær- & Kvalitetsforhold
Trine Vig Tamstorf	Chefkonsulent	Erhvervspolitik/ Fødevarer & Veterinærpolitik
Rasmus Lind	Kommunikationskonsulent	Marketing og Fagkommunikation
Poul Bækbo	Chefkonsulent	HusdyrInnovation/ Sundhed & Velfærd
Tina Sørensen	Konsulent	Ernæring og sundhed

Få mere viden

Nyeste forskningsresultater på Svineproduktion.dk

Hvilke råvarer bruger besætninger, der producerer smågrise uden brug af medicinsk zink?, erfaring 2002

Forekomst af virulensfaktorer i hæmolytiske E.coli-bakterier isoleret fra pattegrise og smågrise, medd. 1198

Fravænning uden zink, erfaring nr. 1912,

Reduceret protein til fravænnede grise kan reducere diarré, meddelelse nr. 1175

Udskillelse af zink og kobber pr. gris, notat nr. 1917

Fravænning uden zink - erfaringer fra 12 smågrisebesætninger, erfaring nr. 1905

Test af fodringskoncepter som alternativ til medicinsk zink, meddelelse nr. 1147

Alternativer til medicinsk zink til smågrise, meddelelse nr. 1101

Videns-side om fravænningsdiarré

Zinkguide.dk - få hjælp til udfasning af zink

SEGES Svineproduktion har lavet Zinkguide.dk. En guide, som hjælper dig med at udfase medicinsk zink i din produktion.

Guiden samler en række tjeklister og gode råd til, hvordan du kan nedsætte eller fjerne behovet for brug af medicinsk zink.

Guiden har tre forskellige kategorier: Grisen, stalden og foderet. Under hver kategori er der en række gode råd til, hvor du kan sætte ind for at nedsætte risikoen for fravænningsdiarré. Og dermed også behovet for at bruge medicinsk zink.

Tjeklisterne er lavet på fem forskellige sprog, og du kan enten printe dem ud og sende dem via mail til dine medarbejdere.

Brug zinkguide.dk

Svinekongres 2019

Ingen zink – Hvad siger verden?
Lisbeth Shooter og Poul Bækbo

Fagligt Nyt 2019

Zink og miljø
Bent Ib Hansen

Zero Zinc Summit - Hvad har vi lært?
Lisbeth Shooter

Erfaringer med udfasning af medicinsk zink
Nicolai Rosager Weber

Proteinstrategier til smågrise
Niels Jørgen Kjeldsen

Podcast - hvad gør vi nu?

Under Svinekongressen 2017 mødte vi Lisbeth Shooter og Nicolai Weber fra SEGES Svineproduktion og dyrlæge Anders Elvstrøm fra DanVet til en snak om arbejdet med at finde alternativer til medicinsk zink inden forbuddet om senest fem år.

Hent podcasten i din podcast-app og lyt til den i stalden, traktoren eller hjemme i sofaen.

Zinc Summit 2019

SEGES Svineprodution afholdt juni 2019 en international konferencen om fravænning af smågrise uden brug af medicinsk zink.

460 eksperter fra 33 landet var samlet i to dage i København for at tale og diskutere om mulige alternativer til medicinsk zink – og de udfordringer udfasningen i senest 2022 giver.