20. december 2006

Notat Nr. 0627

Rapport over P-rapporternes resultater oktober 2006

Gennemsnitstal fra P-rapporterne for sohold og smågrise viser igen i år en stigning i antal producerede grise pr. årsso, samt stigende dødelighed før fravænning.

Gennemsnitstal fra P-rapporterne for sohold og smågrise viser igen i år en stigning i antal producerede grise pr. årsso, samt stigende dødelighed før fravænning.

Effektiviteten hos de fravænnede grise er på niveau med de foregående fire opgørelser, og pct. døde efter fravænning er igen faldet.

P-rapportresultaterne fra slagtesvineholdet viser fremgang i gns. daglig tilvækst.

På baggrund af de indkomne kvartalssøjler fra de lokale kontorer er landsgennemsnittet beregnet ud fra et vægtet gennemsnit af de enkelte besætningers kvartalssøjler.

Vi har modtaget opgørelser fra alle områder på nær et.

Som følge af omlægningen fra FEs til FEsv og FEdr, er foderet opgjort på baggrund af ”de nye FE” og er blevet skilt ad i den del der går til søerne - FEsv + FEdr og i den del der går til de fravænnede grise - foder pr. produceret gris FEsv.

Der er anvendt samme tidsafgrænsning som ved tidligere opgørelser af landsgennemsnit, dvs. at besætningernes årsgennemsnit skal bestå af perioder, der tilsammen dækker mindst 170 dage inden for perioden 15. august 2005 til 15. november 2006.

Søjler med mere end 5 pct. fejl er frasorteret. Fejlprocenten er beregnet som forholdet mellem de nummeriske fejl i søer og gylte og antal årssøer samt forholdet mellem fejl i antal fravænnede grise og producerede grise.

Baggrund

1. Søer og smågrise

Efter sortering af data og afgrænsning i periodelængden på mindst 170 dage, var der 404 beregnede årssøjler tilbage. I tabel 1 er gennemsnittet af årssøjlerne opgjort, og til sammenligning gennemsnittet af årssøjlerne fra de foregående 4 år. Tabel 1 viser altså den løbende udvikling i effektiviteten.

Tabel 1.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i P-rapporterne.

Periode

okt 05-
okt 06

okt 04-
okt 05

okt 03-
okt 04

okt 02-
okt 03

okt 01-
okt 02

Antal besætninger

414

532

606

716

846

Produktionsomfang

Producerede grise pr. år, stk.

8.570

7.862

6.894

6.396

5.968

Vægt pr. afgået gris, kg

31,4

31,1

30,3

30,2

29,7

Prod. grise pr. årsso, stk.

24,59

23,94

23,43

23,05

22,96

Årssøer, stk.

342

323

290

272

255

Foder pr. prod. gris, FEs1)

-

-

-

-

106,9

Heraf poltefoder pr. gris1)

-

-

-

-

6,4

FEsv+FEdr pr. årsso1)

1470

1450

1442

1446

-

Heraf poltefoder pr. årsso, FEsv1)

117

109

108

-

-

Kuldresultater

1.lægs kuld, pct.

22,3

22,3

21,6

21,6

21,4

Levendefødte pr. kuld, stk.

13,3

13,0

12,7

12,4

12,2

Dødfødte pr. kuld, stk.

1,7

1,6

1,5

1,4

1,3

Fravænnede pr. kuld, stk.

11,4

11,2

10,9

10,7

10,6

Diegivningstid, dage

31,3

31,1

30,6

30,2

29,9

Vægt ved fravænning, kg

7,3

7,3

7,2

7,2

7,2

Døde indtil fravænning, pct.

14,2

14,0

13,7

13,6

13,3

Reproduktion

Spildfoderdage pr. kuld

15,5

15,6

15,7

16,1

16,4

Fra frav. til 1. løbning, dage

5,9

5,9

5,9

5,9

6,0

Omløbere, pct.

7,6

7,6

7,8

8,2

8,2

Faringspct.

84,8

84,5

84,2

83,6

84,0

Frav. grise pr. årsso, stk.

25,57

25,03

24,62

24,11

23,87

Kuld pr. årsso, stk.

2,24

2,24

2,25

2,25

2,25

Fravænnede grise

Døde efter fravænning, pct.

3,6

4,2

4,6

4,1

3,7

Daglig tilvækst, g

436

425

419

423

412

Ref. daglig tilvækst (7-30kg), g

423

415

409

-

-

Alder ved 30 kg, dage

85,1

86,1

86,3

85,8

85,6

FEsv pr. produceret gris2)

49,1

49,5

47,6

45,3

-

1) Opgjort for antal besætninger

239

310

332

439

739

2) Opgjort for antal besætninger

363

482

521

 

 

Foderet er opgjort efter følgende kriterier:

Sofoder:

  • FEsv+FEdr pr. årsso skal ligge i intervallet 1000 til 2000 FE.
  • FEsv til polte skal ligge i intervallet 20 til 200 FE.

Smågrisefoder:

  • Afgangsvægt skal ligge mellem 20 og 40 kg.
  • FEsv pr produceret gris skal ligge mellem 15 og 80.

Tabel 2.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i Landsgennemsnittet opdelt efter producerede grise pr. årsso.

Periode

Bedste 25%

50% i midten

Dårligste 25%

okt 05-
okt 06

Antal besætninger

104

207

103

414

Produktionsomfang

Producerede grise pr. år, stk.

12.018

8.332

5.569

8.570

Vægt pr. afgået gris, kg

31,0

31,5

31,7

31,4

Prod. grise pr. årsso, stk.

27,70

24,60

21,41

24,59

Årssøer, stk.

434

338

258

342

FEsv+FEdr pr. årsso1)

 

 

 

1470

Heraf poltefoder pr. årsso, FEsv1)

 

 

 

117

Kuldresultater

1.lægs kuld, pct.

21,4

22,8

22,1

22,3

Levendefødte pr. kuld, stk.

13,8

13,3

12,8

13,3

Dødfødte pr. kuld, stk.

1,6

1,7

1,7

1,7

Fravænnede pr. kuld, stk.

12,2

11,4

10,6

11,4

Diegivningstid, dage

29,7

31,4

32,9

31,3

Vægt ved fravænning, kg

7,1

7,3

7,4

7,3

Døde indtil fravænning, pct.

12,0

13,9

17,0

14,2

Reproduktion

Spildfoderdage pr. kuld

11,4

14,7

21,0

15,5

Fra frav. til 1. løbning, dage

5,5

5,8

6,4

5,9

Omløbere, pct.

5,3

7,1

10,8

7,6

Faringspct.

88,8

85,2

80,0

84,8

Frav. grise pr. årsso, stk.

28,17

25,65

22,79

25,57

Kuld pr. årsso, stk.

2,32

2,25

2,15

2,24

Fravænnede grise

Døde efter fravænning, pct.

2,1

3,5

5,3

3,6

Daglig tilvækst, g

449

441

413

436

Ref. daglig tilvækst (7-30kg), g

439

428

396

423

Alder ved 30 kg, dage

81,1

84,6

90,0

85,1

FEsv pr. produceret gris2)

 

 

 

49,1

1) Opgjort for antal besætninger

 

 

 

239

2) Opgjort for antal besætninger

 

 

 

363


Tabel 3.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i Landsgennemsnittet opdelt efter fravænnede grise pr. årsso.

Periode

Bedste 25%

50% i midten

Dårligste 25%

okt 05-
okt 06

Antal besætninger

104

207

103

414

Produktionsomfang

Producerede grise pr. år, stk.

11.786

8.420

5.625

8.570

Vægt pr. afgået gris, kg

31,8

31,2

31,4

31,4

Prod. grise pr. årsso, stk.

27,5

24,66

21,52

24,59

Årssøer, stk.

429

340

259

342

FEsv+FEdr pr. årsso1)

 

 

 

1470

Heraf poltefoder pr. årsso, FEsv1)

 

 

 

117

Kuldresultater

1.lægs kuld, pct.

21,4

22,7

22,2

22,3

Levendefødte pr. kuld, stk.

13,9

13,3

12,8

13,3

Dødfødte pr. kuld, stk.

1,7

1,7

1,7

1,7

Fravænnede pr. kuld, stk.

12,2

11,4

10,6

11,4

Diegivningstid, dage

29,6

31,5

32,8

31,3

Vægt ved fravænning, kg

7,0

7,3

7,4

7,3

Døde indtil fravænning, pct.

12,0

13,8

17,2

14,2

Reproduktion

Spildfoderdage pr. kuld

11,2

14,6

21,4

15,5

Fra frav. til 1. løbning, dage

5,5

5,9

6,3

5,9

Omløbere, pct.

5,2

7,1

10,9

7,6

Faringspct.

88,9

85,3

79,8

84,8

Frav. grise pr. årsso, stk.

28,35

25,63

22,65

25,57

Kuld pr. årsso, stk.

2,32

2,25

2,14

2,24

Fravænnede grise

Døde efter fravænning, pct.

2,52

3,5

4,8

3,6

Daglig tilvækst, g

450

436

423

436

Ref. daglig tilvækst (7-30kg), g

440

422

407

423

Alder ved 30 kg, dage

82,4

84,6

88,5

85,1

FEsv pr. produceret gris2)

 

 

 

49,1

1) Opgjort for antal besætninger

 

 

 

239

2) Opgjort for antal besætninger

 

 

 

363

2. Slagtesvin

Opgørelsen er samlet dels af ung- og slagtesvinerapporter, dels af slagtesvinerapporter. Efter sortering af data og afgrænsning i periodelængden på mindst 170 dage, var der 679 beregnede årssøjler tilbage. I tabel 4 er gennemsnittet af årssøjlerne opgjort, og til sammenligning gennemsnittet af årssøjlerne fra de foregående 4 år. Tabel 4 viser altså den løbende udvikling i effektiviteten.

Tabel 4.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i P-rapporterne for slagtesvin

Periode

okt 05-
okt 06

okt 04-
okt 05

okt 03-
okt 04

okt 02-
okt 03

okt 01-
okt 02

Antal besætninger

697

765

792

824

909

Nøgletal

Producerede svin, stk.

4.632

4.317

4.278

3.829

3.508

Daglig tilvækst, g

859

844

835

833

827

Ref. daglig tilvækst (30-100kg), g

847

834

827

-

-

Foder pr. svin daglig, FEsv

2,45

2,41

2,38

2,36

2,36

Foder pr. kg tilvækst, FEsv

2,87

2,88

2,87

2,86

2,88

Diverse oplysninger

Vægt ved indsættelse, kg

32,9

32,6

31,9

31,6

31,6

Gns. slagtevægt, kg

80,4

79,7

77,9

77,6

77,8

Tilvækst pr. prod. svin, kg

72,4

71,7

70,1

70,1

70,4

Klassificering

Gns. kødpct., pct.

60,3

60,2

60,1

60,0

60,2

Sundhedsforhold

Bem. for brysthindear, pct.

23,5

25,8

23,9

21,1

23,2

I alt med fradrag, pct.

-

-

-

-

8,7

I alt med bemærkninger, pct.

17,6

17,0

17,6

13,0

-

Døde og kasserede, pct.

4,2

4,4

4,2

3,9

3,8

    

Tabel 5.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i Landsgennemsnittet opdelt efter reference daglig tilvækst.

Periode

Bedste 25%

50% i midten

Dårligste 25%

okt 05- okt 06

Antal besætninger

175

348

174

697

Nøgletal

Producerede svin, stk.

4.560

4.760

4.450

4.632

Daglig tilvækst, g

947

863

762

859

Ref. daglig tilvækst (30-100kg), g

936

852

750

847

Foder pr. svin daglig, FEs

2,59

2,46

2,29

2,45

Foder pr. kg tilvækst, FEs

2,75

2,86

3,02

2,87

Diverse oplysninger

Vægt ved indsættelse, kg

32,4

33,2

33,0

32,9

Gns. slagtevægt, kg

81,1

80,4

79,7

80,4

Tilvækst pr. prod. svin, kg

73,8

72,2

71,5

72,4

Klassificering

Gns. kødpct., pct.

60,1

60,4

60,5

60,3

Sundhedsfor­hold

Bem. for brysthindear, pct.

17,5

22,1

32,3

23,5

I alt med fradrag, pct.

15,4

17,2

20,4

17,6

Døde og kasserede, pct.

3,0

3,9

6,0

4,2

  

Tabel 6.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i Landsgennemsnittet opdelt efter foderudnyttelse.

Periode

Bedste 25%

50% i midten

Dårligste 25%

okt 05-
okt 06

Antal besætninger

174

348

175

697

Nøgletal

Producerede svin, stk.

4.697

4.723

4.388

4.632

Daglig tilvækst, g

913

866

791

859

Ref. daglig tilvækst (30-100kg), g

902

854

780

847

Foder pr. svin daglig, FEs

2,44

2,47

2,43

2,45

Foder pr. kg tilvækst, FEs

2,68

2,86

3,09

2,87

Diverse oplysninger

Vægt ved indsættelse, kg

32,8

32,9

33,0

32,9

Gns. slagtevægt, kg

80,5

80,3

80,5

80,4

Tilvækst pr. prod. svin, kg

72,6

72,3

72,4

72,4

Klassificering

Gns. kødpct., pct.

60,4

60,4

60,3

60,3

Sundhedsfor­hold

Bem. for brysthindear, pct.

19,5

22,8

28,7

23,5

I alt med fradrag, pct.

16,2

17,5

19,0

17,6

Døde og kasserede, pct.

3,3

3,9

5,7

4,2

Bemærk: Foderopgørelse er fra og med oktober 2002/2003 opgjort i FEsv.

Institution: Dansk Svineproduktion, Landscentret

Forfatter: Claus Rubæk Jultved

Udgivet: 20. december 2006

Fagområde: Management