19. juni 2025

Notat Nr. 2505

Landsgennemsnit for produktivitet i produktionen af grise i 2024

Den gennemsnitlige produktivitet i sohold viste en fremgang på 0,8 gris pr. årsso til 35,6 grise pr. årsso. Den totale pattegrisedødelighed faldt med 0,7 procentpoint til 21,7 %. Dødeligheden for smågrise faldt med 0,2 procentpoint til 3,9 %. Reference-daglig tilvækst (7-30 kg) steg med 6 gram til 473 gram. Reference-foderudnyttelsen (7-30 kg) faldt med 0,02 FEsv pr. kg tilvækst til 1,74 FEsv pr. kg tilvækst. Den daglige tilvækst i slagtegrisebesætningerne steg med 22 gram til 1.077 gram, og reference-foderudnyttelsen (30-115 kg) faldt med 0,05 FEsv pr. kg tilvækst til 2,57 FEsv pr. kg tilvækst.

Sobesætningerne fravænnede i gennemsnit 35,6 grise pr. årsso, hvilket er en stigning på 0,8 gris pr. årsso i forhold til 2023. Den totale pattegrisedødelighed er faldet til 21,7 %, hvilket er et fald på 0,7 procentpoint i forhold til 2023. Sodødeligheden steg med 0,2 procentpoint til 14,4 %. Fravænnede grise pr. kuld steg til 15,9, en stigning på 0,3 gris pr. kuld siden 2023.

I smågrisebesætningerne var reference-foderudnyttelsen (7-30 kg) 1,74 FEsv pr. kg tilvækst, hvilket er en forbedring på 0,02 FEsv pr. kg tilvækst i forhold til 2023. Reference-daglig tilvækst (7-30 kg) steg til 473 gram, hvilket er en stigning på 6 g sammenlignet med 2023. Dødeligheden for smågrise faldt til 3,9 %, hvilket er et fald på 0,2 procentpoint i forhold til 2023.

Reference-daglig tilvækst (30-115 kg) var for slagtegrisebesætningerne 1.076 gram, hvilket er en stigning på 22 gram i forhold til 2023. Ligeledes var der en forbedring på reference-foderudnyttelsen (30-115 kg), som faldt med 0,05 sammenlignet med 2023 og endte på 2,57 FEsv pr. kg tilvækst.

Datamaterialet for 2024 omfattede 716 sobesætninger med samlet cirka 635.836 årssøer og ca. 22,5 mio. fravænnede grise. Der indgik 422 smågrisebesætninger, som gennemsnitligt producerede 29.891 grise pr. år, hvilket giver knap 12,6 mio. producerede smågrise. Ligeledes indgik 1.111 slagtegrisebesætninger, der med en gennemsnitlig produktion på 8.451 grise pr. år giver knap 9,4 mio. producerede slagtegrise. Datamaterialet for 2024 indeholder ca. 8 % flere so- og smågrisebesætninger samt en stigning på ca. 15 % flere fravænnede grise og smågrise i forhold til 2023. Antallet af slagtegrisebesætninger faldt med ca. 40 besætninger, men der var en stigning på 6 % flere slagtegrise sammenlignet med forrige år.

For 2024 blev der indsamlet produktivitetsdata fra danske so- og smågrisebesætninger, der anvendte managementsoftware fra AgroVision eller Cloudfarms. Data blev indsamlet fra besætninger, hvor udtræk af produktivitetsrapporterne blev leveret direkte fra AgroVision eller Cloudfarms. For slagtegrisebesætningerne blev der leveret udtræk af produktivitetsrapporterne direkte fra AgroVision eller Cloudfarms. Der blev ligeledes leveret produktivitetsrapporter via et udtræk fra Danish Crown Data. Datamaterialet bygger på indsamlede data fra 2024 samt data indsamlet fra tidligere års beregning af Landsgennemsnit for produktivitet [1].


Institution: SEGES Innovation P/S

Forfatter: Heidi Lund Hyttel

Udgivet: 19. juni 2025

Dyregruppe: Søer, Smågrise, Slagtesvin

Fagområde: Produktionsøkonomi og Data

Nyhedsbrev

Hold dig opdateret om dansk griseproduktion og Noteringen. Modtag nyhedsbrevet hver torsdag. Udfyld e-mail, navn og arbejdsplads/virksomhed.

Når du tilmelder dig, vil du modtage en e-mail med et bekræftelseslink. Du modtager først nyhedsbrevet, når du har bekræftet din tilmelding.

* Skal udfyldes

Dit samtykke til at modtage det ugentlige nyhedsbrev kan du til enhver tid tilbagekalde ved at afmelde dig nyhedsbrevet eller kontakte os på gris@lf.dk.

Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris behandler dine personoplysninger som beskrevet i Landbrug & Fødevarers privatlivspolitik.