Den landsdækkende Hangrisedatabase indeholder foreløbig besætnings- og slagtedata fra 1. januar 1993 til og med uge 39, 1993. Indsamling af slagtedata stopper 31. december 1993. Der indgår 970 leverandørnr. i analyserne, fordelt på 912 besætninger. Statistiske analyser på materialet til og med uge 39, 1993, viste, at nedenstående egenskaber tilsyneladende påvirker frasorteringsprocenten.
Besætninger med én eller flere af følgende egenskaber havde lavere frasorterings-procent i forhold til besætninger med de modsatte egenskaber |
|
Besætninger med |
- havde lavere frasorteringspct. end besætninger med: |
Vådfodring |
Tørfodring |
Fuldspaltegulv |
Delvis spaltegulv |
Valle/permeat |
Ingen brug af valle/permeat |
Faste de sidste 10 timer før levering (ved tørfodring) |
Fasteperiode kortere end 10 timer før levering til slagteri (ved tørfodring) |
Mere end 3 pct. animalsk fedt af tørfoder |
Mere end 3 pct. blandingsfedt af tørfoder |
Tendens til at Besætninger med |
- havde lavere frasorteringspct. end besætninger med: |
Mere end 6 pct. træstof af tørfoder |
Mindre end 6 pct. træstof af tørfoder |
Mere end 5 pct. kokoskager af tørfoder |
Mindre end 5 pct. kokoskager af tørfoder |
Mere end 5 pct. roepiller af tørfoder |
Mindre end 5 pct. roepiller af tørfoder |
Selvom der ikke var forskel på det gennemsnitlige skatoltal, havde besætninger med hjemmeblanding af alle foderkomponenter, lavere frasorteringsprocent i forhold til besætninger der indkøbte færdigblanding. Der var stor forskel på frasortering afhængig af, hvor færdigblandingerne blev indkøbt.