Seks forskellige fabrikater af spaltegulve til smågrisestier indrettet med to-klimasystem og 1/3 spaltegulv blev sammenlignet med hensyn til gødningsgennemgang, skridsikkerhed, daglig tilvækst, skader, stifunktion og holdbarhed.
Undersøgelsen blev foretaget i en smågrisebesætning over en periode på ca. 1½ år, og omfattede ca. 5.500 smågrise. Gulvene blev lagt efter de deltagende firmaers anvisninger.
Følgende gulvtyper indgik i undersøgelsen:
- Triangelrist 10/10, Langkjær
- Plast 10/10, Ikadan
- Støbejern 10/10, Ikadan
- Komb. af støbejern og plast 10/10, Ikadan
- Støbejern 12/12, Ikadan
- Plast 38/15, Faaborg
Der blev ikke fundet forskel i daglig tilvækst og dødelighed hos smågrisene opstaldet på de 6 forskellige typer gulve.
Ud fra de foretagede observationer anses alle de afprøvede gulve undtaget kombinationen af plast- og støbejernsriste som egnede til grise fra 7-30 kg. Kombinationsgulvets lukninger kunne manipuleres af grisene, så snaplukningerne gik op, hvorved grisene faldt gennem gulvet og i gødningskanalen.
Der var ikke problemer med svineri i lejet ved nogen af gulvtyperne.
Der var generelt ikke problemer med gulvenes gødningsgennemgang. Men en større del af åbningerne i triangel- og støbejernsristene 10/10 var lukkede/dækket af gødning end de øvrige gulve pga. smalle åbninger. Støbejernsristenes ru overflade holdt på gødningen, hvilket medførte lidt gødningsbelægning på bjælkernes overflade.
Gødningsbelægningen og de lidt tilkittede åbninger i triangelristen og støbejernsristene gav dog ingen problemer med grisenes sundhedstilstand eller renhed.
Støbejernsristen 12/12 havde en meget god skridsikkerhed. Kun plastgulvet fra Ikadan blev vurderet til at have en mindre god skridsikkerhed, mens resten af gulvene havde en god skridsikkerhed.
Gulvene gav kun anledning til overfladiske skader såsom små revner i klovvæggen samt revner i ballepuden. Skaderne påvirkede tilsyneladende ikke trivsel eller bevægelse. Niveauet af overfladiske skader var højest for triangelristen efterfulgt af støbejernsristen 12/12, støbejernsristen 10/10, kombinationsgulvet, plastrist 10/10, mens plastristen fra Faaborg medførte færrest læsioner.
Det tog 4 minutter pr. sti at vaske plastristen fra Faaborg mod 16 minutter pr. sti for triangelristen. Det tog 8 minutter pr. sti for de resterende riste. Triangelristens lange vasketid skyldtes dels de mange flader, kanter og tværbjælker, dels at den anvendte halm viklede sig rundt om ristens trædeflader og tværbjælker, hvilket gjorde rengøringen besværlig.
Der blev ikke observeret slid eller tæringer på de afprøvede gulve i løbet af afprøvningsperioden.
Bggrund
Den rullende Afprøvning har tidligere afprøvet spaltegulve til to-klimastier med delvist spaltegulv til smågrise (Erfaring 9709, Den rullende Afprøvning). To-klimastier giver smågrisene mulighed for at vælge det nærmiljø, der passer dem bedst. For at opnå en tilfredsstillende hygiejne i stien stilles der imidlertid store krav til gulvudformningen (Meddelelse nr. 224, Den rullende Afprøvning).
Formålet med undersøgelsen var at sammenligne funktionen af 6 typer spaltegulve med forskellig udformning og af forskellige materialer til smågrisestalde indrettet med to-klimasystem og spaltegulv i en tredjedel af arealet mod inspektionsgangen.
Materiale og metode
Afprøvningen blev gennemført i en smågrisebesætning over en periode på 1½ år og omfattede ca. 5.500 grise. Som det fremgår af tabel 1, indgik der seks forskellige gulvudformninger i undersøgelsen.
Tabel 1. Gulvtyper
Materiale |
--- Spaltegulv --- |
--- Åbningsareal --- |
Firma |
||
|
Bjælke, mm |
Åbning, mm |
pct. |
m² |
|
Triangelriste |
10 |
10 |
50 |
1,92 |
Langkjær |
Plastriste |
10 |
10 |
41 |
1,57 |
Ikadan |
Støbejernsriste |
10 |
10 |
41 |
1,57 |
Ikadan |
Komb. af støbejern og plast (50/50) |
10 |
10 |
41 |
1,57 |
Ikadan |
Støbejernsriste |
12 |
12 |
44 |
1,69 |
Ikadan |
Plastriste |
38 |
15 |
22 |
0,84 |
Faaborg |
Tekniske data, beskrivelse og vurdering af ovennævnte spaltegulve fremgår af appendiks.
Afprøvningen fandt sted i 2 sektioner i smågrisebesætningen. Hver sektion var indrettet med 17 stier, som indgik i afprøvningen samt en sygesti som var uden for afprøvningen. Hver sektion blev fyldt over 2 uger. Yderligere produktionsforhold og staldindretning fremgår af tabel 2.
Overdækningerne i to-klimastierne var konstrueret således, at det overdækkede areal kunne reguleres ved at vippe de yderste 75 cm op. Det overdækkede areal kunne derved reguleres mellem 0,04-0,1 m² pr. gris. Overdækningen var udformet med en ca. 10 cm nedadbukket forkant. Der var endvidere monteret et ca. 15 cm højt halmbræt foran overdækningen for at holde på halm og varme under overdækningen/bryde luftstrømme. De første 14 dage efter indsættelse var der monteret yderligere et halmbræt ca. 75 cm fra det første, hvor imellem der blev tildelt foder. Der blev tildelt en håndfuld halm pr. sti ca. en gang om ugen.
Før indsættelse af et nyt hold grise blev stalden vasket og tørret. Der var gulvvarme under overdækningerne i de første 14 dage efter indsættelse af grise i sektionen. Staldtemperaturen var 23 °C ved indsættelse. Temperaturen blev trappet ned til 18 °C over ca. 3 uger.
Tabel 2. Produktionsforhold
Sundhedsstatus |
Konventionel |
Fravænningsalder, uger |
4 |
Stidimension, cm |
240 x 460 (sygesti: 340 x 460) |
Antal grise pr. sti |
30 |
Areal pr. gris, m² |
0,37 |
Indretning |
isoleret bygning to-klima (75 cm over gulvet og 120 cm dybe) 65 pct. fast gulv og 35 pct. spaltegulv rørfodringsautomat (1 pr. dobbeltsti, Unic fra Ikadan) drikkekop (1 pr. sti, H2O fra Wagner Domino) ingen overbrusning |
Ventilation |
undertryk, luftindtag via dobbeltsidede vægventiler |
Der blev foretaget registreringer af grisenes vægt ved indsættelse og afgang fra hver sektion. Grise, der døde eller blev udtaget af forsøg i forbindelse med sygdom i løbet af afprøvningsperioden, blev registreret med dato, vægt og årsag.
Stierne blev gennemgået hver 14. dag, hvor følgende blev registreret:
- Stifunktion, herunder grisenes placering af gødeareal.
- Grisenes renhed
- Spaltegulvenes gødningsgennemgang og skridsikkerhed.
- Temperaturen i staldrummene - max. og min.
Funktionen af stierne blev fastsat ud fra grisenes brug af stien. Stierne blev inddelt i et forventet leje-, aktivitets- og gødeareal. Man registrerede hvor i stien og i hvor stor en del af stien der var svineri/gødning. Det blev betegnet som meget god stifunktion hvis grisene kun gødede i gødearealet og ikke trak hverken gødning eller fugt op på det faste gulv i aktivitets- eller lejearealet. Hvis grisene trak en smule fugt eller gødning op på de første 20-30 cm af det faste gulv i aktivitetsarealet blev det betegnet som god stifunktion. Fugt og gødning på en stor del af aktivitetsarealet blev betegnet som en mindre god stifunktion. Dårlig stifunktion, var hvis grisene gødede både i leje- og aktivitetsarealet udover gødearealet.
Der blev foretaget en screening af det første hold grise umiddelbart efter indsættelse. Ti grise fra hver dobbeltsti blev undersøgt for fysiske skader på ben og klove for at vurdere skadesniveauet efter opholdet i farestalden. Screeningen viste ingen tegn på skader opstået i farestalden.
I de følgende hold blev der derfor kun foretaget registrering af fysiske skader på ben og klove, umiddelbart før afgang fra smågrisestalden. Dette blev foretaget på en stikprøve af 20 tilfældigt udvalgte grise fra hver forsøgsgruppe fordelt på alle stier. Grisene blev undersøgt for revner i klovvæg og i ballepude, sår i kronranden, afrevne klove/biklove, ødemer på benene, klovslid samt eventuelle sår og blødninger.
Resultater og diskussion
Produktionsresultater
Produktionsresultaterne som gennemsnit for hver gulvtype fremgår af tabel 3. Der blev ikke registreret nogen statistisk forskel i daglig tilvækst eller dødelighed hos smågrisene opstaldet på de 6 forskellige gulvtyper. Der blev ikke registreret nogen tilfælde af halebid i afprøvningsperioden.
Tabel 3. Produktionsresultater
Gulvtype bjælkebredde/spalteåbning, mm |
Triangelrist 10/10 |
Plast 10/10 |
Støbejern 10/10 |
Støb/plast 10/10 |
Støbejern 12/12 |
Plast 38/15 |
Antal hold |
12 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
Antal grise |
2.291 |
613 |
666 |
619 |
616 |
623 |
prod.periode, dage |
73 |
70 |
69 |
69 |
70 |
70 |
Vægt v. inds., kg |
7,2 |
7,3 |
6,8 |
7,4 |
7,4 |
7,0 |
Vægt v. afg., kg |
26,0 |
26,2 |
24,5 |
26,5 |
26,7 |
25,6 |
Daglig tilvækst, g |
452 |
451 |
425 |
447 |
459 |
433 |
Døde, pct. |
0,7 |
1,7 |
0,8 |
1,7 |
0,8 |
1,5 |
Behandlinger |
||||||
Fordøjelsesprobl., pct. |
- |
- |
0,5 |
0,2 |
- |
- |
Bevægelsesprobl., pct. |
0,4 |
1,0 |
0,2 |
0,2 |
0,6 |
1,0 |
Den samlede vurdering af gulvudformningerne ses af tabel 4.
Tabel 4. Vurdering af gulvudformningerne
Gulvtype bjælkebredde/spalteåbning, mm |
Triangelrist 10/10 |
Plast 10/10 |
Støbejern 10/10 |
Støb/plast 10/10 |
Støbejern 12/12 |
Plast 38/15 |
Gødningsgennemgang |
*** |
*** |
*** |
*** |
*** |
**** |
Grisenes renhed |
**** |
**** |
**** |
**** |
**** |
**** |
Stifunktion |
*** |
*** |
*** |
*** |
*** |
*** |
Skridsikkerhed |
*** |
** |
*** |
*** |
**** |
*** |
**** = meget god *** = god ** = mindre god * = dårlig |
Gødningsgennemgang
Generelt blev der ikke observeret problemer med gødningsgennemgang eller tilkitning af spalteåbningerne ved de afprøvede gulve.
I en tidligere afprøvning af spaltegulve i to-klimastier med delvist spaltegulv blev triangelrisen vurderet som bedre end de betonspaltegulvstyper som indgik i sammenligningen med hensyn til gødningsgennemgang (Erfaring 9709, Den rullende Afprøvning). Det blev desuden konkluderet, at såvel materiale som bjælkebredde og spalteåbninger har betydning for spaltegulvets renhed.
Den høje karakter for gødningsgennemgang for plastristen fra Faaborg hænger sandsynligvis sammen med, at spalteåbningen var relativ stor og materialet var glat. Der blev desuden ikke konstateret gødningsophobning på bjælkerne på trods af en nubret overflade.
Smalle spalteåbninger (ca. 10 mm) holder på gødningen, og kombineret med en ru overfladestruktur kan det give gødningsbelægninger på gulvets trædeflader, hvilket blev observeret på støbejernsristene. Det lukkede udseende blev også observeret ved triangelristen pga. de smalle åbninger.
Støbejernsristenes ru overflade bevirkede, at der var gødningsbelægning på bjælkernes overflade. Gødningsgennemgangen i stierne blev dog vurderet som god, og grisenes sundhedstilstand blev tilsyneladende ikke påvirket. Støbejernsristen 12/12 havde en bedre gødningsgennemgang end støbejernsristen 10/10 - formodentlig på grund af den større spalteåbning.
Kombinationsgulvet havde en lidt bedre gødningsgennemgang end gulvet kun med støbejernsriste 10/10.
Grisenes renhed
I afprøvningsperioden var der ingen forskel i grisenes renhed imellem grupperne. De var alle helt rene uden gødningsbelægninger eller fugt fra gulvet.
Stifunktion
Funktionen af stierne med de forskellige gulvtyper var generelt meget tilfredsstillende. Der blev på intet tidspunkt observeret svineri i stierne. Dog blev der observeret enkelte stier med fugt eller gødning på en lille del af det faste gulv. Det blev observeret for alle grupperne og ofte i perioden umiddelbart efter indsættelse.
I stier med delvist spaltegulv er det vigtigt med en opstøbning langs stisiderne af hensyn til hygiejne, smittespredning og træk. Træk kan være årsag til at grisene sviner på det faste gulv. Periodisk overbrusning af gødearealet/spaltegulvet kan forebygge svineri i stierne i varme perioder (Meddelelse nr. 355 og Erfaring 9910, Den rullende Afprøvning).
Skridsikkerhed
Støbejernsristen 12/12 havde den bedste skridsikkerhed. Støbejernsristen 10/10, kombinationsgulvet og triangelristen havde en god skridsikkerhed, dog var støbejernsristen bedst. Plastgulvet fra Faaborg havde en god skridsikkerhed formodentlig pga. den nubrede overflade på trædefladerne. Gulvet med den dårligste skridsikkerhed var plastgulvet fra Ikadan, hvor grisene nemt skred ud.
Skader og klovslid
Ingen af gulvtyperne gav anledning til alvorlige skader i form af sår med blødning, hverken på ben eller klove. Skaderne var af overfladisk karakter og påvirkede tilsyneladende ikke grisenes sundhed og produktivitet.
Tabel 5. Overfladiske skader i relation til gulvtype
Gulvtype bjælkebredde/spalteåbning, mm |
Triangelrist 10/10 |
Plast 10/10 |
Støbejern 10/10 |
Støb/plast 10/10 |
Støbejern 12/12 |
Plast 38/15 |
Antal hold |
12 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
Antal undersøgte grise |
222 |
120 |
100 |
100 |
120 |
118 |
Indeks |
100 |
45 |
78 |
76 |
82 |
41 |
De observerede skader omfattede små spalter i klovvæggen samt revner i ballepuden. Der blev registreret flest skader i stierne med triangelriste og støbejernsriste. Dette skyldtes formodentlig de smalle bjælker, de skarpe kanter og den ru overflade (støbejernsristen).
Der blev observeret færrest skader på de grise, som gik på plastspaltegulv. Der blev ikke observeret grise med unormalt klovslid eller for lange klove (manglende klovslid). Dette skyldtes sandsynligvis at stierne var indrettet med 2/3 fast betongulv, som medførte et normalt klovslid.
I forbindelse med smalle trædeflader er der risiko for at smågrisene træder kloven ned på hver side af bjælken med risiko for at få skader på ballepuden. Denne afprøvning viste at bredere trædeflader og spalteåbninger end hidtil anbefalet, hverken gav problemer med gødningsgennemgang/- ophobning eller en højere skadesfrekvens. Gulvet gav heller ingen problemer ved anvendelse af begrænsede mængder halm.
Arbejdsforbrug til vask
Det gennemsnitlige arbejdsforbrug til vask af de seks forskellige typer spaltegulve fremgår af tabel 6.
Arbejdsforbruget i forbindelse med vask var størst for triangelristen. Dette skyldtes hovedsageligt ristens mange flader, samt at halmen viklede sig rundt om riste og tværbjælker, hvorved rengøringen blev vanskeliggjort. Arbejdsforbruget for plastriste, kombinationen af støbejern og plastriste samt støbejernsristene var ens. Vask af støbejernsristene blev dog vanskeliggjort af deres ru overflade, hvor gødningsrester var vanskeligere at fjerne. Plastristen fra Faaborg var hurtigst og nemmest at vaske.
Tabel 6. Tids- og arbejdsforbrug til vask
Gulvtype bjælkebredde/spalteåbning, mm |
Triangelrist 10/10 |
Plast 10/10 |
Støbejern 10/10 |
Støb/plast 10/10 |
Støbejern 12/12 |
Plast 38/15 |
Tid til vask af selve risten, min. pr. sti* |
18 |
7 |
9 |
8 |
9 |
4 |
Indeks |
100 |
39 |
50 |
44 |
50 |
22 |
* Gennemsnit af 4 vaskede stier pr. gruppe. |
Holdbarhed
Gulvenes holdbarhed var vanskelig at vurdere på baggrund af afprøvningsperioden. Der blev ikke observeret slid eller tæringer på hverken riste eller gulve ved afprøvningens afslutning, hvorfor det konkluderes at de afprøvede spaltegulvstyper har en god holdbarhed.
Efter afprøvningen sås ingen begyndende tæringer omkring foderautomater eller vandkopper i nogen af stierne. Heller ikke på betongulvet sås tæring. Det må dog generelt anbefales, at overfladebehandle betonspaltegulve og betongulv omkring foderautomater og vandforsyning før ibrugtagning (Erfaring 9610, Den rullende Afprøvning).
Deltagere: Ernst Nielsen og Verner Ruby
Referencer
- |
To-klimastier og sektionerede smågrisestalde (1992). Meddelelse nr. 224, Landsudvalget for Svin. |
- |
Overfladebehandling af betonspaltegulve (1996). Erfaring nr. 9610, Landsudvalget for Svin. |
- |
Køling af slagtesvin ved brug af overbrusningsanlæg (1997). Meddelelse nr. 355, Landsudvalget for Svin. |
- |
Gulvudformning i to-klimastier til smågrise (4-11 uger) (1997). Erfaring nr. 9709, Landsudvalget for Svin. |
- |
Overbrusningsanlæg i svinestalde - en oversigt over nytteværdi, funktion og brug. Erfaring nr. 9910, Landsudvalget for Svin. |
Appendiks
Triangelrist, Langkjær Staldinventar
Elementer, mm: |
750x0 |
Bjælkebredde, mm: |
10 |
Spalteåbning, mm: |
10 |
Åbningsareal, pct.: |
50 |
Vejl. pris, kr. pr. m²: |
533,- |
Beskrivelse:
Gulvet er opbygget af selvbærende elementer fremstillet af galvaniseret jern. Bjælkerne har trekantsprofil.
Vurdering
Triangelristen fik kun karakteren god for gødningsgennemgang og stifunktion, idet gødningen “hang” i mellem bjælkerne, hvilket gav gulvet en lukket overflade. Dette påvirkede dog ikke grisenes sundhedstilstand eller renhed som fik karakteren meget god. Gulvet havde en god skridsikkerhed. Gulvet medførte et højt niveau af overfladiske skader, men som dog ikke påvirkede grisenes sundhed og produktivitet. Gulvet tog relativt lang tid at vaske bl.a. fordi den anvendte halm viklede sig om trædeflader og tværbjælker, og pga. de mange flader og kanter. Efter ca. 1½ års brug blev der ikke registreret tæringer eller slid på gulvet.
Støbejernsriste (Ultraflex), Ikadan System
Elementer, mm: |
0x400 |
Bjælkebredde, mm: |
10 |
Spalteåbning, mm: |
10 |
Åbningsareal, pct.: |
40 |
Vejl. pris, kr. pr. m²: |
648,- |
Beskrivelse:
Gulvet er opbygget af selvbærende elementer fremstillet af støbejern (SG-jern/kuglegrafit). Bjælkerne har Y-profil.
Vurdering
Støbejernsristen havde en god gødningsgennemgang. Støbejernsristen ru overfladestruktur holdt på gødningen, hvilket sammen med en smal spalteåbning medførte at der var en lille gødningsbelægning på bjælkernes overflade. Dette påvirkede ikke grisenes sundhedstilstand. Grisenes renhed var meget god. Stifunktionen var god og gulvets ru overflade sikrede grisene en god skridsikkerhed. Gulvet medførte et lavt niveau af overfladiske skader. Gulvet var relativt hurtigt at vaske. Efter ca. 1½ års brug blev der ikke registreret tæringer eller slid på gulvet.
Plastriste (Ultraflex), Ikadan System
Elementer, mm: |
600x400 |
Bjælkebredde, mm: |
10 |
Spalteåbning, mm: |
10 |
Åbningsareal, pct.: |
40 |
Vejl. pris, kr. pr. m²: |
228,- |
Beskrivelse:
Gulvet er opbygget af elementer fremstillet af plastic (polypropylen) monteret på en understøtning af fladjern. Bjælkerne har Y-profil.
Vurdering
Plastristen havde en god gødningsgennemgang. Grisenes renhed var meget god og stifunktionen var god. Gulvet havde en mindre god skridsikkerhed pga. dets glatte overflade. Plastristen medførte et meget lavt niveau af overfladiske skader på grisene. Gulvets glatte overflade var årsag til at det var relativt hurtigt at vaske. Efter ca. 1½ års brug blev der ikke registreret slid på gulvet.
Støbejernsriste (Ultraflex), Ikadan System
Elementer, mm: |
0x400 |
Bjælkebredde, mm: |
12 |
Spalteåbning, mm: |
12 |
Åbningsareal, pct.: |
45 |
Vejl. pris, kr. pr. m²: |
648,- |
Beskrivelse:
Gulvet er opbygget af selvbærende elementer fremstillet af støbejern (SG-jern/kuglegrafit). Bjælkerne har Y-profil.
Vurdering
Støbejernsristen havde en god gødningsgennemgang. Støbejernsristen ru overfladestruktur holdt på gødningen, hvilket sammen med en smal spalteåbning medførte at der var en lille gødningsbelægning på bjælkernes overflade. Dette påvirkede ikke grisenes sundhedstilstand. Grisenes renhed var meget god. Stifunktionen var god og gulvets ru overflade sikrede grisene en meget god skridsikkerhed. Gulvet medførte et lavt niveau af overfladiske skader. Gulvet var relativt hurtigt at vaske. Efter ca. 1½ års brug blev der ikke registreret tæringer eller slid på gulvet.
Kombination af støbejern- og plastriste (Ultraflex), Ikadan System
Elementer, mm: |
0x400/600x400 |
Bjælkebredde, mm: |
10 |
Spalteåbning, mm: |
10 |
Åbningsareal, pct.: |
40 |
Vejl. pris, kr. pr. m²: |
plastic: 228,- |
støbejern: 648,-, dvs. 438,- kr./m² for den afprøvede kombination |
Beskrivelse:
Gulvet er opbygget af elementer fremstillet af støbejern (SG-jern/kuglegrafit) eller plastic (polypropylen) monteret på en understøtning af fladjern. Bjælkerne har Y-profil.
Vurdering
Kombinationsgulvet havde en god gødningsgennemgang. Støbejernsristen ru overfladestruktur holdt på gødningen, hvilket sammen med en smal spalteåbning medførte at der var en lille gødningsbelægning på bjælkernes overflade. Dette påvirkede ikke grisenes sundhedstilstand. Grisenes renhed var meget god. Stifunktionen var god. Støbejernsristene sikrede gulvet en god skridsikkerhed. Gulvet medførte et lavt niveau af overfladiske skader. Gulvet var relativt hurtigt at vaske. Efter ca. 1½ års brug blev der ikke registreret tæringer eller slid på gulvet. Enkelte gange åbnede gulvets snaplukninger sig med det resultat, at grisene faldt i gødningskanalen. Gulvet er derfor i sin nuværende form ikke egnet til grise.
Plastrist, Faaborg (produkt fra Alfa Laval)
Elementer, mm: |
600x400 (625x410) |
Bjælkebredde, mm: |
38 |
Spalteåbning, mm: |
15 |
Åbningsareal, pct.: |
22 |
Vejl. pris, kr. pr. m²: |
600,- |
Beskrivelse:
Gulvet er opbygget af elementer fremstillet af plastic (polypropylen) monteret på en understøtning af fladjern. Bjælkerne har T-profil.
Vurdering
Plastristens gødningsgennemgang og grisenes renhed var meget god. Gulvet havde en god stifunktion. Skridsikkerheden var god, formodentlig pga. den nubrede overflade. Plastristen medførte et meget lavt niveau af overfladiske skader. Gulvet var meget hurtigt og let at vaske. Efter ca. 1½ års brug blev der ikke registreret slid på gulvet.
Afp. nr. 479