15. juni 2012

Meddelelse Nr. 940

Punktudsugning ved forskellige gulvtyper til slagtesvin i en vinterperiode

Punktudsugning med en luftydelse på ca. 10 m3/t pr. gris medførte en markant forbedret luftkvalitet i slagtesvinestier med drænet gulv i lejearealet. En yderligere forbedring blev opnået ved at reducere åbningsarealet af spaltegulvet med 40 %.

Forskellige gulvtyper og indretning af ventilationssystemet blev afprøvet på Forsøgsstation Grønhøj i fire klimakamre til slagtesvin for at afklare, hvilke forbedringer i arbejdsmiljø samt mulighed for ammoniak- og lugtreduktion, der kunne opnås med et punktudsugningsanlæg:

Gruppe 1: Kontrol: Delvist fast gulv i lejearealet (58 % fast gulv) – udelukkende loftudsugning.
Gruppe 2: Kontrol: Drænet gulv i lejearealet - udelukkende loftudsugning.
Gruppe 3: Drænet gulv i lejearealet, punktudsugning med sugepunkt under lejearealet.
Gruppe 4: Drænet gulv med 40 % mindre spalteåbningsareal, punktudsugning med sugepunkt unnder lejearealet.

Som forventet var der ved en punktudsugningsydelse på ca. 10 m3/t pr. gris en markant forskel mellem koncentrationen af ammoniak, lugt og svovlbrinte i mellem loftudsugningen og punktudsugningen i gruppe 3 og 4 (p<0,001).

Sammenlignet med kontrolgruppe 2 gav punktudsugning en markant forbedring af luftkvaliteten i både gruppe 3 med et traditionelt drænet gulv i lejearealet og gruppe 4, hvor åbningsarealet i spaltegulvet var reduceret med 40 % i forhold til kontrolgruppe 2. Punktudsugningen reducerede koncentrationen af ammoniak i loftudsugningen i gruppe 3 og 4 med hhv. 51 % og 63 % i forhold til kontrolgruppe 2 (p<0,001).

Punktudsugningsanlæggets effektivitet blev forøget ved at reducere åbningsarealet af spaltegulvet med 40 % vurderet på de målte ammoniak- og svovlbrintekoncentrationer. Sammenlignes gruppe 4 med reduceret spaltegulvsareal med gruppe 3 med traditionel drænet gulv i lejearealet, så var koncentrationen af svovlbrinte reduceret med 62 % (p<0,001) og ammoniak med 24 % (p<0,01).

Det vurderes, at punktudsugningsanlægget under praktiske forhold kan anvendes til begge de anvendte gulvtyper i gruppe 3 og 4. Den største effekt af punktudsugningsanlægget opnås dog i stalde, hvor også åbningsarealet af spaltegulvet reduceres.

Tilskud

Projektet har fået tilskud fra Svineafgiftsfonden samt EU og Fødevareministeriets Landdistriktprogram og har Projekt ID: 0910/61 samt journalnr.: 3663-D-09-00365

 


Institution: Videncenter for Svineproduktion, Den rullende Afprøvning

Forfatter: Poul Pedersen, Thomas Ladegaard Jensen

Udgivet: 15. juni 2012

Dyregruppe: Slagtesvin, Smågrise, Søer

Fagområde: Stalde og Miljø