19. september 2013

Meddelelse Nr. 983

Halms betydning for stifællerettet adfærd hos slagtesvin

I to slagtesvinebesætninger (tør- og vådfoder) blev der ikke fundet en forskel i den stifællerettede adfærd ved halmtildelinger op til 100 g halm pr. gris pr. dag. Der blev registreret stifællerettet adfærd i henholdsvis 17 og 35 minutter pr. dag.

I denne afprøvning blev der ikke fundet en forskel i niveauet af stifællerettet adfærd hos slagtesvin tildelt henholdsvis 25, 50 eller 100 g halm/gris/dag. Niveauet af stifællerettet adfærd blev heller ikke påvirket af, om 100 g halm/gris/dag blev fordelt på 1, 2 eller 4 daglige tildelinger (1 x 100, 2 x 50 og 4 x 25 g halm/gris/dag).

Formålet med afprøvningen var at undersøge, om forskellige halmmængder og flere daglige halmtildelinger påvirkede forekomsten af unormal adfærd hos slagtesvin. Unormal adfærd var defineret ved stifællerettet adfærd, hvor grisens tryne gentagende gange rørte en stifælle.

Afprøvningen blev gennemført i to slagtesvinebesætning - én besætning med tørfoder ad libitum (besætning 1) og én besætning med vådfoder tildelt fire gange dagligt (besætning 2). Resultatet af afprøvningen viste endvidere, at grisene var aktive i omkring fem timer af døgnet og udførte stifællerettet adfærd i henholdsvis 17 og 35 minutter af døgnet. Desuden viste afprøvningen, at der ikke var forskel i grisenes adfærd afhængig af, om halmen blev tildelt om morgenen eller om eftermiddagen.

I begge besætninger blev hver forsøgsgruppe gentaget i 20 stier gennem afprøvningsperioden. Hver sti blev videooptaget to gange; når grisene vejede omkring 40 kg og igen når de vejede omkring 80 kg. Hver videooptagelse var af ét døgns varighed. Adfærden for tre udpegede grise i hver sti blev registreret ved metoden ”all occurrence sampling” (kontinuerlig observation) ét tilfældigt udvalgt kvarter i hver time i perioden fra kl. 6:00-22:00. De undersøgte adfærdselementer var: aktivitet, rode ved stifælle, øre-i-mund, hale-i-mund og aggressivitet. Derudover blev halmrettet adfærd også registreret i besætning 2.

I besætning 1 udviste grise tildelt 100 g halm/gris/dag mere øre-i-mund adfærd (P<0,001) end grise tildelt 25 og 50 g halm/gris/dag. I besætning 2 var grise på 40 kg mere aktive og havde mere halmrettet adfærd end 80 kg’s grise.

Døgndiagrammer for grisenes adfærd viste i begge besætninger, at grisenes aktivitetsniveau og stifællerettede adfærd steg om eftermiddagen og var i besætning 2 i høj grad styret af fodringstidspunkterne.

For at undgå tab af data blev der ikke indsamlet data i sommermånederne juli og august på grund af øget risiko for svineri i grisenes leje.

tilskud

Projektet har fået tilskud fra Svineafgiftsfonden samt EU og Fødevareministeriets Landdistriktsprogram og har aktivitets nr. 068-401300 samt journalnr.: 32101-U-12-00194.

Støtte af Fødevareministeret og EU


Institution: Videncenter for Svineproduktion, Den rullende Afprøvning

Forfatter: Henriette Viuf Steinmetz, Helle Pelant Lahrmann , Louise Oxholm, Sarah-Lina Aagaard Schild

Udgivet: 19. september 2013

Dyregruppe: Slagtesvin

Fagområde: Stalde og Miljø