Enkeltdyrsautomater og simple tørfoderautomater til slagtesvin

SAMMENDRAG

Slagtesvin fodret fra henholdsvis simple foderautomater, enkeltdyrsau­toma­ter med vandfor­syning i automaten samt enkeltdyrsautomater uden vandforsyning i automaten blev sammen­lignet. Der indgik to be­sæt­ninger i afprøvningen.

Der var ikke forskel i daglig foderoptagelse, daglig tilvækst, foder­udnyttelse og kødprocent mellem de tre grupper. Spredningen i grisenes tilvækst var ligeledes ens i de tre grupper.

Adfærdsstudier viste, at den samlede ædetid pr. døgn var ens i de tre grupper ved 14 grise pr. sti. Ædeaktivite­ten var langt større i dagti­mer­ne (fra kl. 6 til 18) end i nattetimerne. I dagti­merne var en­kelt­dyrsautomaterne optaget ca. 80 pct. af tiden. Det er ikke muligt ud fra denne undersøgelse at fastsætte, hvor mange grise der maksimalt kan anvende én enkeltdyrsau­tomat.  

Produktionsresultater og adfærdsstudier viste, at hver enkeltdyrsau­tomat, hvad enten den var med eller uden vand­for­syning i automa­ten, kunne be­tjene op til 14 grise, når der var fri adgang til vand fra drik­keven­tiler placeret udenfor auto­maten. Det er ud fra dette tilstræk­ke­ligt kun at have én æde­plads ved 14 grise pr. sti.

Grisenes samlede vandforbrug var ca. 4 liter pr. FES. I stierne med vandforsyning i enkelt­dyrsau­tomaterne blev ca. ¼ af vand­et optaget via ventilerne placeret i enkeltdyrsautomaterne. Den daglige fo­deroptagelse var ikke på­virket af, om der var vandforsyning i enkeltdyrs­automaten eller ej. Det er dermed ikke muligt at re­gulere gri­senes foderopta­gelse ved at tilde­le eller fjerne vand i auto­maten, når der er fri adgang til drikkeventiler placeret udenfor auto­maten.

BAGGRUND

Den rullende Afprøvning har tidligere foretaget en funk­tionsbedømmelse af en­keltdyr­sautomater til slagtesvin (meddelelse nr. 209). Denne afprøvning viste, at en­kelt­dyrsautomater med vandforsy­ning i automaten kunne betjene op til 14 grise, når der var fri adgang til drikkeven­tiler placeret udenfor auto­maten.

Resultater fra udlandet har vist, at enkelt­dyrsautomater med vandforsyning i auto­maten medfører øget fo­deropta­gelse og daglig tilvæ­kst, der dog i flere tilfælde resulterede i en lavere kød­procent.

Formålet var at sammenligne produktions­resultater, ædead­færd, spredning på slag­tesvi­nenes tilvækst samt vand­for­brug hos slag­tesvin fodret ved hjælp af simple tørfo­derautomater samt fra en­keltdyrsau­tomater, henholdsvis med og uden vand­forsyning i automa­ten.

MATERIALE OG METODE

Afprøvnin­gen blev gennemført i to besæt­ninger. Produk­tionsforhold og slagtesvi­nestaldenes indretning frem­går af tabel 1.

* fordelt på 4 sektioner

Følgende tre grupper blev sammenlignet:

Gruppe 1. Simpel tørfoderautomat.

Gruppe 2. Enkeltdyrsautomat med vand­for­syning i auto­maten.

Gruppe 3. Enkeltdyrsautomat uden vand­forsyning i auto­maten.

I besætning 1 var der to foderautomater pr. sti i alle tre grupper.

Stiindretningen i de tre grupper fremgår af figur 1.

Figur 1. Stiindretning i de tre grup­per i besætning 2.

Grisene havde i alle tre grupper fri adgang til vand fra drikkeventiler placeret uden for auto­materne. Van­d­for­syningen var monte­ret iflg. "Fokus på Grisenes Van­dfor­syning" 1989, Landsud­val­get for Svin, Danske Slagterier.

Grisenes vandforbrug blev registreret på fire rørstrenge. Der var én rørstreng til ventilerne i stien for hver af de tre grupper samt én rørstreng til ventilerne i enkelt­dyrsautomaterne i gruppe 2. 

Der blev i begge besætninger fodret med en pelleteret tør­foderblan­ding med ca. 1,05 FES pr. kg.

Spredningen i grisenes tilvækst blev under­søgt i begge besætninger. Grisene fra 10 stier i hver gruppe blev vejet individuelt ved indsættelse og umiddelbart før levering af den første gris. 

Grisenes ædeadfærd blev registreret ved hjælp af videooptagelser i besætning 2. Registreringerne forløb over seks døgn i hver gruppe, tre døgn umiddelbart efter indsættelse og tre døgn umiddelbart før levering af første slagtesvin.

RESULTATER OG DISKUSSION

Produktionsresultaterne er vist i tabel 2.

*) = Korrigeret for vægt ved indsættelse

Der var ikke forskel i daglig foderoptagel­se, tilvækst, foderudnyttelse og kødprocent mellem de tre grupper.

Grisenes samlede vandforbrug var ca. 4 liter pr. FES i alle tre grupper (tabel 2). I sti­erne med drikkeventiler i en­keltdyr­sau­tomaterne blev ca. ¼ af vandet drukket fra enkeltdyrsautomaten. Tidligere undersøgelser har vist, at slag­te­svin har behov for 2,5-3,0 liter vand pr. FES, når der fodres med tørfo­der. Ud fra disse resultater må der i denne un­der­søgelse have været et vandspild på ca. 1 liter pr. FES. Vand­spildet blev dog ikke målt dir­ekte.

Indrettes stierne med en­kelt­dyr­sautoma­ter og va­ndfor­sy­ning udelukkende i auto­ma­ten, vil vand­spildet kunne redu­ceres. Hvis der kun er drikkeventi­ler i enkeltdyrsau­tomaten, anbefales der foreløbigt kun 10 grise pr. auto­mat.

Dette skyldes, at "pres­set" på auto­materne bliver større, når alle grise udover foder også skal have deres behov for vand dæk­ket i auto­maten. En ny af­prøv­ning skal vise, om 14 slagtesvin kan få deres behov for vand­ dækket, når der kun er vand­forsy­ning i enkeltdyr­sau­tomaten.

Det anbefales at indrette stier med enkelt­dyrsautomater, så opsyn med foderautoma­ten er mulig fra inspektionsgangen.

Kødprocenten opdelt for so- og galtgrise fremgår af tabel 3.

Sogrisene havde som ventet en kødprocent, som var ca. to procentenheder højere end galt­grisene. Der var ikke forskel på kød­procenten hos grisene ved enkeltdyrsauto­ma­ter med og uden vand. Dette gjaldt både so- og galtgrise.

Ædeadfærd

Videooptagelserne viste, at den samlede ædetid pr. døgn (hver gang en gris stod ved automaten) var ens i de tre grupper. I stier med 14 grise var den samlede æde­tid i gennem­snit 17 timer pr. døgn hos grise på ca. 45 kg og i gennemsnit 14 timer pr. døgn, når grisene vejede ca. 80 kg.

At der ikke blev fundet for­skel i ædetid ved enkelt­dyrs­au­tomater­ne, hen­holdsvis med og uden vandfor­syning i auto­ma­ten, kan skyldes, at gri­sene fik størstede­len af de­res behov for vand dækket ved drik­ke­ven­tiler placeret uden­for auto­maten.

Spred­ningpå grisenes til­vækst

Der var ikke forskel i spred­ningen på grisenes tilvækst mellem de tre grupper (se ta­bel 4).

Der var langt mere aktivitet ved foderauto­materne i dagti­merne (kl. 6 til 18) end i nattetimerne. Enkeltdyrsauto­materne var optaget ca. 80 pct. af tiden i dagtimerne, dette gjaldt både automaterne med og uden vandforsyning i auto­maten.

Det er ud fra dette mu­ligt, at antallet af grise pr. enkeltdyrsautomat kan øges, men jo mere auto­maten er optaget, desto større er risikoen dog for, at rangstærke grise op­tager auto­maten en stor del af døg­net, og at grisene i en sti dermed bliver mere uens i vægt. 

Resultaterne i tabellen betyder i praksis, at 95 pct. af grisene vil veje mel­lem 61 og 98 kg, når grisenes gennem­snitsvægt i en sti er 79,1 kg.

Enkeltdyrsautomater medførte ikke ringere produktionsre­sultater eller større spred­ning på grisenes tilvækst sammenlignet med simple auto­mater med to ædepladser. Ud fra dette er det tilstrække­ligt kun at have én æde­plads ved 14 grise pr. sti.

* Alle grise blev vejet, da første gris nåede slagtevægt. Data er korrigeret for vægt og spredning

  ved indsættelse.

REFERENCER

Den rullende Afprøvning, Meddelelse nr. 209, 1991. Tørfoderauto­mater til slagtesvin.