Der er afprøvet fire forskellige firmaprodukter til smågrise i perioden 4-9 uger. Firmaprodukterne blev sammenlignet med en kontrolblanding, der ikke var tilsat en antibiotisk vækstfremmer. Afprøvningen blev gennemført i én besætning, og der indgik i alt ca. 155 grise i hver gruppe fordelt på 16 gentagelser.
Der indgik følgende produkter:
- Kontrolfoder uden vækstfremmer
- 40 ppm Tylan fra Elanco
- Green Focus (som top-dressing) fra Chr. Hansen BioSystems
- 10 ppm Flaveco fra ScanimalHealth
- Luctazyme, Luctarom og Acidlemon fra Lucta
Afprøvningen blev gennemført i samarbejde med de involverede firmaer, som også leverede de afprøvede produkter.
De kemiske analyser af foderet viste, at indholdet af råprotein og energi var højere end forventet i både fravænnings- og smågrisefoderet i alle grupper. Analyser foretaget af Plantedirektoratet viste, at indholdet af Flaveco lå 60 pct. under det forventede i både fravænnings- og smågrisefoderet. Et andet uafhængigt analyseinstitut udvalgt af producenten af Flaveco fandt derimod god overensstemmelse mellem foderets analyserede (9,4 ppm) og beregnede (10 ppm) indhold af produktet.
Produktionsværdien af de enkelte blandinger målt som dækningsbidrag pr. gris (4-9 uger) er beregnet ud fra de opnåede produktionsresultater ved samme pris pr. FEs for alle blandingerne.
Produktionsværdien af foderblandingen med Luctazyme, Luctarom og Acidlemon fra Lucta var højere end produktionsværdien af kontrolblandingen uden vækstfremmer. Det samme var tilfældet for foderblandingen med Tylan fra Elanco. De nævnte forskelle var statistisk sikre. Tilsætning af Flaveco fra ScanimalHealth resulterede i en tendens (p=0,06) til højere produktionsværdi sammenlignet med kontrolgruppen uden vækstfremmer. Tilsætning af Green Focus påvirkede ikke produktionsværdien statistisk sikkert sammenlignet med kontrolblandingen.
BAGGRUND
Der markedsføres til stadighed nye produkter, hvor produktionsværdien ønskes belyst under danske forhold. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.
Formålet med at gennemføre test af firmaprodukter til smågrise er at fremskaffe dokumentation for forskellige firmaprodukters produktionsværdi. Effekten måles på produktionsresultaterne; daglig tilvækst, foderoptagelse og foderudnyttelse.
MATERIALE OG METODE
Afprøvningen blev gennemført i én besætning. Der blev indsat i alt 156 grise pr. gruppe fordelt på 16 gentagelser. Der indgik i alt fem forskellige foderblandinger i afprøvningen (jf. tabel 1). Foderet blev produceret på Statens Husdyrbrugsforsøg. I alle grupper blev der anvendt foder, som var pelleteret ved en temperatur på minimum 81 °C. Råvaresammensætningen på afprøvede blandinger fremgår af appendiks 1 og en nærmere beskrivelse af produkterne fremgår af appendiks 3.
Tabel 1. Forsøgsdesign |
|||
Gruppe |
Produkt |
Firma |
|
1 2 3 4 5 |
Kontrolfoder (uden vækstfremmer) Kontrolfoder + 40 ppm Tylan Kontrolfoder + Green Focus (som top-dressing) Kontrolfoder + 10 ppm Flaveco Kontrolfoder + Luctazyme, Luctarom og Acidlemon |
- Elanco Chr. Hansen BioSystems ScanimalHealth Lucta |
Efter fravænning ved 26 dage blev grisene fordelt tilfældigt i de fem grupper, dog således at den gennemsnitlige vægt ved indsættelse var ens mellem de fem grupper inden for hvert hold (gentagelse). Den gennemsnitlige vægt ved indsættelse var 7,0 kg. Grisene blev vejet ud af forsøg ved en gennemsnitlig alder på 65 dage, hvor de vejede ca. 22,5 kg.
Hver sektion var indrettet med 12 stier á 10 grise. Der var betonspaltegulv i ca. 2/3 af stierne og fast gulv i den sidste 1/3 ved krybben. Der var 1 vandkop pr. sti.
Der blev fodret to gange om dagen, og grisene havde adgang til foder hele døgnet. De første to uger efter fravænning (4-6 uger) fik grisene fravænningsfoder, og i perioden 6-9 uger fik de smågrisefoder. I begge disse perioder blev foderoptagelse, tilvækst og sygdomsbehandlinger registreret.
I gruppe 3 blev produktet Green Focus tildelt som top-dressing på foderet. Produktet var afvejet og pakket i poser á 25 g svarende til en dagsration til 10 grise. I perioden umiddelbart efter indsættelse, da grisene kunne nøjes med én daglig udfodring, blev en pose af produktet drysset oven på foderet i krybben og blandet i foderet med hænderne. Senere, hvor der blev udfodret to gange dagligt, blev halvdelen af posens indhold (øjemål) tildelt ved hver af de to udfodringer. Der blev i hele afprøvningsperioden tildelt 25 g af produktet Green Focus pr. sti, uanset om antallet af grise i stien blev reduceret undervejs (på grund af dødsfald eller udtagne grise). Det vil sige, at doseringen i nogle tilfælde har været højere end 2,5 g pr. gris pr. dag.
Der blev af hver blanding udtaget prøver til fuld foderstofanalyse inkl. aminosyrer samt til EFOS-analyse.
Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM. Der blev foretaget fire parvise sammenligninger (gruppe 2, 3, 4 og 5 mod kontrolgruppen uden vækstfremmer). Sikkerhedsniveauet blev korrigeret for flere parvise sammenligninger ved en Bonferroni t-test.
RESULTATER OG DISKUSSION
De kemiske analyser af foderet viste, at indholdet af råprotein og energi var højere end forventet i både fravænnings- og smågrisefoderet i alle grupper (appendiks 2). Det forhøjede indhold af råprotein skyldtes en forkert udtaget hvedeprøve på Statens Husdyrbrugsforsøg, som medførte, at der blev videregivet forkerte analysetal fra samme sted. Indholdet af næringsstoffer var dog stort set ens i alle grupper. Eneste afvigelse herfra var i gruppe 4 (Flaveco), hvor indholdet af lysin (trods om-analyse) var markant lavere end i de øvrige grupper til trods for det forhøjede proteinniveau.
Analyser foretaget af Plantedirektoratet viste, at indholdet af Flaveco lå 60 pct. under det forventede i både fravænnings- og smågrisefoderet. Et andet uafhængigt analyseinstitut udvalgt af producenten af Flaveco fandt derimod god overensstemmelse mellem foderets analyserede (9,4 ppm) og beregnede (10 ppm) indhold af produktet.
Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet for perioden 4-6 uger, 6-9 uger og for hele afprøvningsperioden samlet.
Tabel 2. Produktionsresultater |
||||||
Gruppe Produkt |
1 Kontrol |
2 Tylan |
3 Green Focus |
4 Flaveco |
5 Luctazyme Luctarom Acidlemon |
|
Antal hold Antal grise, i alt 4-6 uger Daglig foderoptagelse, FEs Daglig tilvækst, g FEs pr. kg tilvækst |
16 152 0,25 138 1,95 |
16 155 0,26 1,65 |
16 153 0,26 152 1,77 |
16 155 0,27 157 1,77 |
16 151 0,27 173 1,60 |
|
6-9 uger Daglig foderoptagelse, FEs Daglig tilvækst, g FEs pr. kg tilvækst |
0,84 485 1,73 |
0,89 533 1,66 |
0,85 499 1,72 |
0,87 517 1,68 |
0,86 525 1,65 |
|
4-9 uger Daglig foderoptagelse, FEs Daglig tilvækst, g FEs pr. kg tilvækst Alder ved 30 kg |
0,63 362 1,75 80 |
0,66 402 1,65 76 |
0,64 375 1,72 78 |
0,66 390 1,69 77 |
0,65 400 1,63 76 |
Der var ikke forskel i antallet af sygdomsbehandlinger mellem grupperne. Samtlige grise blev behandlet (i tre dage) med Lincospectin i foderet ca. 7 dage efter fravænning på grund af udbredte problemer med diarré i alle grupper. Årsagen til den udbredte forekomst af diarré var muligvis det fejlagtigt høje proteinniveau.
I gruppe 3 (Green Focus) har behandlingen af grisene med Lincospectin ifølge producenten haft en negativ indflydelse på virkningen af produktet (mælkesyrebakterier). Ved brug af Green Focus i kombination med antibiotisk behandling må der således forventes en reduceret effekt af produktet.
Der døde én gris (i gruppe 4) i løbet af afprøvningen. Årsagen var fordøjelsesforstyrrelser.
Der blev udtaget i alt 13 grise, heraf to på grund af fordøjelsesforstyrrelser (én gris fra henholdsvis gruppe 1 og 5). De øvrige 11 grise blev udtaget som følge af andre årsager end fordøjelsesforstyrrelser og fordeler sig som følger på de enkelte grupper:
Gruppe 1: 3 grise
Gruppe 2: 1 grise
Gruppe 3: 3 grise
Gruppe 5: 4 grise.
Ud fra de opnåede produktionsresultater er produktionsværdien beregnet ved samme pris for alle blandinger (1,77 kr./FEs for fravænningsfoderet og 1,48 kr./FEs for smågrisefoderet). Prisen for tilsætning af de forskellige produkter er dermed ikke indberegnet. Produktionsværdien for de fem grupper fremgår af tabel 3.
Tabel 3. Produktionsværdi |
||||||||
Gruppe Produkt |
1 Kontrol |
2 Tylan |
3 Green Focus |
4 Flaveco |
5 Luctazyme Luctarom Acidlemon |
|||
Produktionsværdi: DB/gris, kr.¹ Indeks |
34,0 100 |
39,4 116* |
35,9 106 |
37,5 110 |
40,2 118* |
|||
Faktisk DB ved aktuelle priser²: Indeks |
34,0 100 |
38,6 114 |
32,9 97 |
37,2 110 |
37,4 110 |
|||
¹ |
Produktionsværdien/gris er beregnet som: (kg tilvækst x kr. pr. kg tilvækst) - (antal FEs x kr. pr. FEs) Beregningerne er foretaget ved en foderpris på 2,14 kr. pr. kg fravænningsfoder og 1,75 kr. pr. kg smågrisefoder. Ved sammenligning af produktionsværdien mellem et af produkterne og kontrolgruppen skal der være en for-skel i produktionsværdien på minimum 3,53 kr. eller minimum 11 indekspoints, for at der er tale om en statistisk sikker forskel. Indeks med * er statistisk sikker (p<0,05) forskellig fra kontrolgruppen. |
|||||||
² |
Der er ikke foretaget statistisk beregning af forskelle i faktisk dækningsbidrag ved aktuelle priser. |
|||||||
Produktionsværdien af foderblandingen med 40 ppm Tylan (gruppe 2) var højere end produktionsværdien af kontrolblandingen uden vækstfremmer (gruppe 1). Den højere produktionsværdi skyldtes et lavere foderforbrug og en højere daglig tilvækst sammenlignet med kontrolblandingen uden vækstfremmer.
Foderblandingen med Green Focus (gruppe 3) var ikke forskellig fra produktionsværdien af kontrolblandingen.
Foderblandingen med Flaveco (gruppe 4) viste en tendens (p=0,06) til højere produktionsværdi sammenlignet med kontrolblandingen uden vækstfremmer.
Produktionsværdien af foderblandingen med Luctazyme+Luctarom+Acidlemon (gruppe 5) var højere end produktionsværdien af kontrolblandingen uden vækstfremmer (gruppe 1). Den højere produktionsværdi af foderblandingen med de tre produkter fra Lucta skyldtes et lavere foderforbrug i hele perioden samt en højere daglig tilvækst før mellemvejningen (4-6 uger).
I forhold til kontrolgruppen uden vækstfremmer var det faktiske dækningsbidrag 4,60 kr. pr. gris højere ved tilsætning af Tylan og 3,40 kr. pr. gris højere ved tilsætning af Luctazyme+Luctarom+Acid-lemon. Ved tilsætning af Flaveco var det faktiske dækningsbidrag 3,20 kr. pr. gris højere.
Samlet viste afprøvningen, at tilsætning af Tylan fra Elanco samt Luctas produkter Luctazyme, Luctarom og Acidlemon resulterede i en statistisk sikker (p<0,05) højere produktionsværdi sammenlignet med kontrolgruppen uden vækstfremmer. Tilsætning af Flaveco fra ScanimalHealth resulterede i en tendens (p=0,06) til højere produktionsværdi sammenlignet med kontrolgruppen uden vækstfremmer.
Appendiks 1
Fravænningsblandinger (4-6 uger), råvaresammensætning i pct.
Gruppe 1 Kontrol |
Gruppe 2 Tylan |
Gruppe 3 Green Focus |
Gruppe 4 Flaveco |
Gruppe 5 Luctazyme Luctarom Acidlemon |
|
Hvede |
67,86 |
67,86 |
67,86 |
67,86 |
67,505 |
Sojaskrå, toasted |
15,00 |
15,00 |
15,00 |
15,00 |
15,00 |
LT Fiskemel |
10,61 |
10,61 |
10,61 |
10,61 |
10,61 |
Animalsk fedt |
3,75 |
3,75 |
3,75 |
3,75 |
3,75 |
L-lysin 99 pct. |
0,36 |
0,36 |
0,36 |
0,36 |
0,36 |
Methionin 40 pct. |
0,11 |
0,11 |
0,11 |
0,11 |
0,11 |
Treonin 50 pct. |
0,16 |
0,16 |
0,16 |
0,16 |
0,16 |
Vitaminer + mineraler |
2,15 |
2,15 |
2,15 |
2,15 |
2,15 |
Tylan¹ |
- |
40 ppm |
- |
- |
- |
Flaveco² |
- |
- |
- |
10 ppm |
- |
Green Focus³ |
- |
- |
Top-dressing |
- |
- |
Luctazyme Pro-Pig 1710-Z* |
- |
- |
- |
- |
0,075 |
Acidlemon HC 1780-Z* |
- |
- |
- |
- |
0,20 |
Luctarom 2067-Z* |
- |
- |
- |
- |
0,09 |
Smågriseblandinger (6-9 uger), råvaresammensætning i pct.
Gruppe 1 Kontrol |
Gruppe 2 Tylan |
Gruppe 3 Green Focus |
Gruppe 4 Flaveco |
Gruppe 5 Luctazyme Luctarom Acidlemon |
|
Hvede |
57,57 |
57,57 |
57,57 |
57,5 |
57,245 |
Sojaskrå, toasted |
18,09 |
18,09 |
18,09 |
18,09 |
18,09 |
Byg |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
LT Fiskemel |
8,00 |
8,00 |
8,00 |
8,00 |
8,00 |
Animalsk fedt |
2,85 |
2,85 |
2,85 |
2,85 |
2,85 |
L-lysin 99 pct. |
0,32 |
0,32 |
0,32 |
0,32 |
0,32 |
Methionin 40 pct. |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
Treonin 50 pct. |
0,09 |
0,09 |
0,09 |
0,09 |
0,09 |
Vitaminer + mineraler |
2,95 |
2,95 |
2,95 |
2,95 |
2,95 |
Tylan¹ |
- |
40 ppm |
- |
- |
- |
Flaveco² |
- |
- |
- |
10 ppm |
- |
Green Focus³ |
- |
- |
Top-dressing |
- |
- |
Luctazyme Pro-Pig 2075-Z* |
- |
- |
- |
- |
0,075 |
Acidlemon HC 1780-Z* |
- |
- |
- |
- |
0,20 |
Luctarom 2067-Z* |
- |
- |
- |
- |
0,05 |
¹ |
Tylosinfosfat opblandet i vitamin- og mineralforblanding (10.000 mg/kg), som indgik med 0,40 pct. i fuldfoderblandingen. |
² |
Flavomycin opblandet i vitamin- og mineralforblanding (2.500 mg/kg), som indgik med 0,40 pct. i fuldfoderblandingen. |
³ |
Green Focus blev doseret med en mændge på 2,5 g/gris/dag. |
* |
Luctazyme, Acidlemon og Luctarom er doseret direkte i fuldfoderet. |
Appendiks 2
Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer
Blanding |
Alle blandinger |
1 Kontrol |
2 Tylan |
3 Green Focus |
4 Flaveco |
5 Luctazyme Luctarom Acidlemon |
Beregnet/analyse |
Beregnet |
Analyse |
Analyse |
Analyse |
Analyse |
Analyse |
FEs pr. 100 kg |
120 |
121 |
121 |
123 |
123 |
123 |
Råprotein, pct. |
21,4 |
23,5 |
23,8 |
23,5 |
24,1 |
23,8 |
Lysin, g/kg |
14,6 |
16,2 |
16,0 |
16,2 |
13,9 |
16,8 |
Methionin, g/kg |
4,6 |
4,3 |
4,8 |
4,3 |
4,9 |
4,8 |
Treonin, g/kg |
8,6 |
8,6 |
9,3 |
8,6 |
9,4 |
9,5 |
Total-fosfor, g/kg |
7,2 |
7,4 |
7,4 |
7,4 |
7,4 |
8,0 |
Tylosin, mg/kg (kun gruppe 2) |
40 |
<3 |
38 |
- |
- |
- |
Flavomycin, mg/kg (kun gruppe 4) |
10 |
- |
- |
- |
4 |
- |
Smågrisefoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer
Blanding |
Alle blandinger |
1 Kontrol |
2 Tylan |
3 Green Focus |
4 Flaveco |
5 Luctazyme Luctarom Acidlemon |
Beregnet/analyse |
Beregnet |
Analyse |
Analyse |
Analyse |
Analyse |
Analyse |
FEs pr. 100 kg |
115 |
119 |
119 |
119 |
118 |
119 |
Råprotein, pct. |
20,7 |
22,1 |
22,5 |
22,1 |
22,9 |
22,6 |
Lysin, g/kg |
13,7 |
14,3 |
14,7 |
14,3 |
14,9 |
14,5 |
Methionin, g/kg |
4,3 |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
4,4 |
4,2 |
Treonin, g/kg |
7,9 |
8,7 |
9,0 |
8,7 |
9,0 |
8,6 |
Total-fosfor, g/kg |
8,6 |
8,4 |
8,7 |
8,4 |
8,6 |
9,0 |
Tylosin, mg/kg (kun gruppe 2) |
40 |
<3 |
30 |
- |
- |
- |
Flavomycin, mg/kg (kun gruppe 4) |
10 |
- |
- |
- |
4 |
- |
Appendiks 3
PRODUKTBESKRIVELSE - angivet på baggrund af oplysninger fra firmaerne
GRUPPE 2:
Produktnavn: |
Tylan |
Leverandør: |
Elanco Toravej 4 2400 København NV Tlf.: 38 88 17 00 |
Indhold: |
Den anvendte forblanding indeholdte 10.000 mg tylosinfosfat pr. kg. |
Pris: |
3,00 kr. pr. 100 kg foder ved iblanding på 40 ppm |
GRUPPE 3:
Produktnavn: |
Green Focus |
Leverandør: |
Chr. Hansen BioSystems A/S Bøge Allé 10-12 2970 Hørsholm Tlf.: 45 76 66 66 / Fax.: 45 76 60 66 |
Indhold: |
Mælkesyrebakterier (Lactobacillus crispatus) |
Pris: |
30,00 kr. pr. kg produkt. 19,00 kr. pr. 100 kg foder ved en dosering på 2,5 g/gris/dag. |
GRUPPE 4:
Produktnavn: |
Flaveco |
Leverandør: |
ScanimalHealth Klokkestøbervej 2 9490 Pandrup Tlf.: 98 20 42 43 / Fax: 98 20 42 86 |
Indhold: |
Den anvendte forblanding indeholdt 2.500 mg flavofosfolipol pr. kg. Flavofosfolipol er en antibiotisk vækstfremmer, som tilhører en gruppe af stoffer med fællesbetegnelsen bambermycin. Antibiotika fra denne gruppe anvendes ikke i human medicin. |
Pris: |
1,83 kr. pr. 100 kg foder ved iblanding på 10 ppm |
GRUPPE 5:
Produktnavn: |
Luctazyme Pro-Pig 1710-Z Luctazyme Pro-Pig 2075-Z Luctarom 2067 Z Acidlemon HC 1780-Z |
Leverandør: |
Lucta S.A: P.O. Box 1112 E-08080 Barcelona Spanien Tlf.: (0034) 3 845 61 16 / Fax.: (0034) 3 845 98 12 |
Indhold: |
Luctazyme Pro-Pig 1710-Z: Multi-enzympræparat med høj aktivitet af protease, amylase og beta-glucanase til fravænningsfoder. Luctazyme Pro-Pig 2075-Z: Multi-enzympræparat med høj aktivitet af xylanase og beta-glucanase til smågrisefoder. Acidlemon HC 1780-Z: Tørt, frit flydende syreprodukt be-stående af: mælkesyre, vinstenssyre, orto-fosforsyre, citronsyre, colloidal kiselsyre. Luctarom Sucklers “S” 2067-Z: Smagsstof til smågrise med en “mælk-vanille-profil”. |
Pris: |
16,65 kr. pr. 100 kg fravænningsfoder (4-6 uger) 12,40 kr. pr. 100 kg smågrisefoder (6-9 uger) 13,92 kr. pr. 100 kg foder i hele perioden (4-9 uger) |