Der er afprøvet fire forskellige firmaprodukter til smågrise i alderen fire-ti uger. Firmaprodukterne blev sammenlignet med en kontrolblanding. Ingen af blandingerne var tilsat en antibiotisk vækstfremmer. Afprøvningen blev gennemført i én besætning, og der indgik 140 grise i hver forsøgsbehandling, fordelt på 16 hold (gentagelser).
Der indgik følgende behandlinger i afprøvningen. Ved angivelse af to doseringer angiver den første doseringen i fravænningsfoderet (4-6 uger) og den anden doseringen i smågrisefoderet (6-10 uger):
- Kontrolfoder
- 1,0 kg/ton ToyoCerin 10 9, Lohmann Animal Health
- 0,06/0,04 kg/ton Carniking, Lohmann Animal Health
- 1,0 kg/ton ToyoCerin + 0,06/0,04 kg/ton Carniking, Lohmann Animal Health
- 0,5 kg/ton Fresta F, Delacon
- 3 kg/ton Endosan fravænningspulver / 4,5 kg/ton Endosan D, NautraVet
Produktionsværdien pr. gris (4-10 uger) for de enkelte foderblandinger blev beregnet ud fra de opnåede produktionsresultater ved samme pris pr. FEs for alle foderblandingerne.
Samlet kunne afprøvningen ikke påvise en statistisk sikker forskel med hensyn til produktionsværdi mellem kontrolfoderet og de fem øvrige grupper i forsøget. I gennemsnit for hele afprøvningen var dødeligheden 2,2 pct. og 1,9 pct. måtte i gennemsnit udtagets på grund af sygdom. Den gennemsnitlige behandlingsfrekvens mod diarré var 98 pct.
BAGGRUND
Der markedsføres til stadighed nye produkter, hvor produktionsværdien ønskes belyst under danske forhold. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.
Formålet med at gennemføre test af firmaprodukter til smågrise er at fremskaffe dokumentation for produkternes produktionsværdi. Effekten måles primært på produktionsresultaterne; daglig tilvækst, foderoptagelse og foderudnyttelse. Sekundært måles effekten på antallet af sygdomsbehandlinger.
MATERIALER OG METODER
Afprøvningen blev gennemført i én besætning. Der blev indsat i alt 140 grise pr. gruppe fordelt på 16 hold (gentagelser). Der indgik i alt seks grupper i afprøvningen, jf. tabel 1. Efter fravænning ved gennemsnitlig 28 dage blev grisene fordelt tilfældigt i de seks grupper, så grupperne var ens med hensyn til vægt. Den gennemsnitlige vægt ved indsættelse var 7,4 kg. Den gennemsnitlige alder ved afslutning af forsøget var 75 dage, hvor grisene i gennemsnit vejede 26,9 kg.
Tabel 1. Forsøgsdesign
|
Gruppe |
Produkt |
Dosis, frav. foder |
Dosis, smågr. foder |
Firma |
|
|
1 2 3 4 5 6 |
Kontrolfoder ToyoCerin 10 9 Carniking ToyoCerin 10 9 , Carniking Fresta F Endosan Fravænningspulver Endosan D |
1,0 kg/ton 0,06 kg/ton 1,0 kg / 0,06 kg/ton 0,5 kg/ton 3,0 kg/ton - |
1,0 kg/ton 0,04 kg/ton 1,0 kg / 0,04 kg/ton 0,5 kg/ton - 4,5 kg/ton |
Lohmann Lohmann Lohmann Delacon NaturaVet NaturaVet |
Hver sektion var indrettet med 12 stier á 8 eller 9 grise. Alle stier var indrettet med betonspaltegulv i cirka totredjedel af stien og fast gulv i den sidste tredjedel ved krybben. Der var én vandkop pr. sti. Grisene blev vaccineret mod ondartet lungesyge en gang i afprøvningsperioden ved otte-ni-ugers alderen.
Foderblandingerne var sammensat, således at indholdet af aminosyrerne: lysin, methionin, treonin og tryptofan lå 5 pct. over den aktuelle norm for at sikre imod udsving i råvarernes indhold af råprotein. Foderets indhold af øvrige næringsstoffer var i henhold til gældende normer. Samtlige foderblandinger blev produceret hos Danmarks JordbrugsForskning, Foulum. I alle grupper var foderet varmebehandlet og pelleteret ved en temperatur på minimum 81ºC.
I alle grupper blev der udfodret en gang om dagen. Alle grise havde adgang til foder og vand hele døgnet. De første to uger efter fravænning fik grisene tildelt fravænningsfoder. I perioden 6-10 uger fik alle grisene smågrisefoder. I begge perioder blev foderoptagelse, tilvækst, sygdomsbehandlinger og dødelighed registreret.
Råvaresammensætningen af de afprøvede foderblandinger samt en nærmere beskrivelse af de tilsatte produkter fremgår af appendiks 1 og 3.
Ved hver levering af foder blev alle foderblandinger analyseret for energiindhold (EFOS) og for aminosyrerne: lysin, methionin, treonin og for calcium, fosfor og zink. Alle fravænningsblandingerne blev screenet for indhold af antibiotika. I gruppe 6 blev også smågrisefoderet (6-10 uger) screenet for antibiotika, da det indeholdt et produkt, der ikke var blevet screenet sammen med fravænningsfoderet. Analyseresultaterne fremgår af appendiks 2.
Produktionsværdien blev beregnet som: (kg tilvækst x kr. pr. kg tilvækst) - (antal FEs x kr. pr. FEs). Tilvækstværdien (4,46 kr. pr. kg tilvækst) blev beregnet på basis af dels den gennemsnitlige indsættelses- og afgangsvægt i hele afprøvningen og dels den gennemsnitlige notering i de seneste 12 måneder (uge 20, 1998 - uge 20, 1999) for 7 kg’s MS-grise (159 kr. pr. gris, +/- 5,66 kr. pr. kg), samt 30 kg’s MS-grise (260 kr. pr. gris, +/- 3,77 kr. pr. kg). Den anvendte foderpris (fravænningsfoder: 1,91 kr. pr. FEs; smågrisefoder: 1,66 kr. pr. FEs) er indhentet fra ét firma på basis af kontrolblandingens sammensætning.
Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM. Der blev foretaget fem parvise sammenligninger (gruppe 2, 3, 4, 5 og 6 imod kontrolgruppen). Statistisk sikre forskelle angives på 5 procentniveau korrigeret for de fem parvise sammenligninger ved en Bonferroni t-test.
RESULTATER OG DISKUSSION
Foderanalyser
Analyserne af fravænningsfoderet (4-6 uger) viste generelt god overensstemmelse med det beregnede næringsstofindhold. I fravænningsfoderet for gruppe 6 (Endosan) var der et svagt underindhold af lysin på 1,3 pct. i forhold til normen. Dette vurderes at være uden væsentlig betydning for resultatet i afprøvningen af Endosan.
Screeningsanalysen for antibiotiske vækstfremmere i foderet påviste ikke antibiotika i nogle af de testede blandinger.
Indholdet af L-Carnitin og B. cereus var. toyoi i grupperne 1, 2, 3 og 4 var ifølge firmaets analyser tilfredsstillende.
Sygdomsbehandlinger
Dødeligheden var 2,3 pct. i gennemsnit for hele afprøvningen og i gennemsnit blev 1,9 pct. udtaget på grund af sygdom. Behandligsfrekvensen mod diarré var i gennemsnit 98 pct. for hele afprøvningen. Den høje behandlingsfrekvens skyldes, at det i flere tilfælde var nødvendigt at iværksætte kollektive behandlinger i stierne.
Produktionsresultater
Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet for perioden 4-6 uger og 6-10 uger samt for hele afprøvningsperioden samlet (4-10 uger).
Tabel 2. Produktionsresultater
|
Gruppe Produkt |
1 Kontrol |
2 ToyoCerin |
3 Carniking |
4 ToyoCerin + Carniking |
5 Fresta F |
6 Endosan |
|
|
Antal hold Antal grise, indsat |
16 140 |
16 140 |
16 140 |
16 140 |
16 140 |
16 140 |
|
|
4-6 uger Daglig foderoptagelse, FEs Daglig tilvækst, g FEs pr. kg tilvækst |
0,27 179 1,52 |
0,29 196 1,47 |
0,28 204 1,39 |
0,28 191 1,49 |
0,27 195 1,43 |
0,29 192 1,51 |
|
|
6-10 uger Daglig foderoptagelse, FEs Daglig tilvækst, g FEs pr. kg tilvækst |
0,91 508 1,80 |
0,93 502 1,84 |
0,93 512 1,80 |
0,90 502 1,80 |
0,90 502 1,79 |
0,95 529 1,79 |
|
|
4-10 uger Daglig foderoptagelse, FEs Daglig tilvækst, g FEs pr. kg tilvækst Alder ved 30 kg |
0,70 399 1,75 80 |
0,72 403 1,78 80 |
0,72 412 1,74 79 |
0,70 401 1,75 80 |
0,70 403 1,73 80 |
0,73 419 1,74 79 |
Ud fra de opnåede produktionsresultater er produktionsværdien beregnet ved samme pris pr. FEs for henholdsvis fravænningsfoder og smågrisefoder. Prisen for tilsætning af de forskellige produkter er dermed ikke indregnet. Produktionsværdien for de seks grupper fremgår af tabel 3.
Samlet viste afprøvningen, at ingen af de tilsatte produkter havde en statistisk sikker effekt på produktionsværdien i forhold til kontrolgruppen uden vækstfremmer.
Tabel 3. Produktionsværdi
|
Gruppe Produkt |
1 Kontrol |
2 ToyoCerin |
3 Carniking |
4 ToyoCerin + Carniking |
5 Fresta F |
6 Endosan |
|
|
Produktionsværdi¹: kr./gris Indeks |
28,6 100 |
27,6 97 |
29,9 105 |
28,6 100 |
29,3 102 |
30,2 106 |
|
|
Faktisk prod. værdi ved aktuelle priser²: kr./gris Indeks |
28,6 100 |
26,1 91 |
29,4 103 |
26,7 93 |
27,2 95 |
³ |
|
¹ |
Ved sammenligning af produktionsværdien mellem et af produkterne og kontrolgruppen skal der være en forskel i produktionsværdien på minimum 2,60 kr./gris eller minimum 9 indekspoints, for at der er tale om en statistisk sikker forskel. |
|
² |
Der er ikke foretaget statistisk beregning af forskelle i faktisk dækningsbidrag ved aktuelle priser (bruttoudsalgspris). |
|
³ |
Produktet er endnu ikke i handlen og er derfor ikke prissat |
Deltagere:
Tommy Nielsen, tekniker
Afprøvningsnummer: 524
APPENDIKS 1
Fravænningsfoder (4-6 uger), råvaresammensætning i procent
|
Gruppe Produkt |
1 Kontrol |
2 ToyoCerin |
3 Carniking |
4 ToyoCerin + Carniking |
5 Fresta F |
6 Endosan |
|
Hvede |
62,60 |
62,60 |
62,60 |
62,60 |
62,60 |
62,08 |
|
Sojaskrå, toasted |
15,00 |
15,00 |
15,00 |
15,00 |
15,00 |
15,00 |
|
LT Fiskemel |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
|
Animalsk fedt |
5,36 |
5,36 |
5,36 |
5,36 |
5,36 |
5,58 |
|
L-lysin 99 pct. |
0,36 |
0,36 |
0,36 |
0,36 |
0,36 |
0,36 |
|
Methionin 40 pct. |
0,22 |
0,22 |
0,22 |
0,22 |
0,22 |
0,22 |
|
Treonin 50 pct. |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
|
Kridt |
0,80 |
0,80 |
0,80 |
0,80 |
0,80 |
0,80 |
|
Monocalciumfosfat |
1,47 |
1,47 |
1,47 |
1,47 |
1,47 |
1,47 |
|
Natriumclorid |
0,48 |
0,48 |
0,48 |
0,48 |
0,48 |
0,48 |
|
Vitaminer + mineraler |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
|
Hvedestrømel |
1,25 |
0,75 |
0,50 |
- |
0,75 |
1,25 |
|
Melasse, roe |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
|
Kartoffelproteinkonc. |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
5,00 |
|
ToyoCerin-premix¹ |
- |
0,50 |
- |
0,50 |
- |
- |
|
Carniking-premix² |
- |
- |
0,75 |
0,75 |
- |
- |
|
Fresta F-premix³ |
- |
- |
- |
- |
0,50 |
- |
|
Endosan frav. pulver |
- |
- |
- |
- |
- |
0,30 |
|
¹ |
Doseret som premix bestående af 20 pct. ToyoCerin 10 9 og 80 pct. hvedestrømel. |
|
² |
Doseret som premix bestående af 0,8 pct. Carniking og 99,2 pct. hvedstrømel. |
|
³ |
Doseret som premix bestående af 10 pct. Fresta F og 90 pct. hvedestrømel. |
Smågriseblandinger (4-6 uger), råvaresammensætning i procent
|
Gruppe Produkt |
1 Kontrol |
2 ToyoCerin |
3 Carniking |
4 ToyoCerin + Carniking |
5 Fresta F |
6 Endosan |
|
Hvede |
56,81 |
56,81 |
56,81 |
56,81 |
56,81 |
55,75 |
|
Byg |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
|
Sojaskrå, toasted |
16,31 |
16,31 |
16,31 |
16,31 |
16,31 |
16,59 |
|
LT Fiskemel |
8,00 |
8,00 |
8,00 |
8,00 |
8,00 |
8,00 |
|
Animalsk fedt |
2,71 |
2,71 |
2,71 |
2,71 |
2,71 |
3,05 |
|
L-lysin 99 pct. |
0,31 |
0,31 |
0,31 |
0,31 |
0,31 |
0,30 |
|
Methionin 40 pct. |
0,14 |
0,14 |
0,14 |
0,14 |
0,14 |
0,14 |
|
Treonin 50 pct. |
0,08 |
0,08 |
0,08 |
0,08 |
0,08 |
0,08 |
|
Kridt |
0,71 |
0,71 |
0,71 |
0,71 |
0,71 |
0,71 |
|
Monocalciumfosfat |
1,07 |
1,07 |
1,07 |
1,07 |
1,07 |
1,07 |
|
Natriumclorid |
0,46 |
0,46 |
0,46 |
0,46 |
0,46 |
0,46 |
|
Vitaminer + mineraler |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
|
Hvedestrømel |
1,00 |
0,50 |
0,50 |
- |
0,50 |
1,00 |
|
Melasse, roe |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
2,00 |
|
ToyoCerin-premix¹ |
- |
0,50 |
- |
0,50 |
- |
- |
|
Carniking-premix² |
- |
- |
0,50 |
0,50 |
- |
- |
|
Fresta F-premix³ |
- |
- |
- |
- |
0,50 |
- |
|
Endosan D |
- |
- |
- |
- |
- |
0,45 |
|
¹ |
Doseret som premix bestående af 20 pct. ToyoCerin 10 9 og 80 pct. hvedestrømel. |
|
² |
Doseret som premix bestående af 0,8 pct. Carniking og 99,2 pct. hvedstrømel. |
|
³ |
Doseret som premix bestående af 10 pct. Fresta F og 90 pct. hvedestrømel. |
APPENDIKS 2
Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - én produktion i løbet af afprøvningen
|
Gruppe Blanding |
1 Kontrol |
2 Toyocerin |
3 Carniking |
4 Toyocerin + Carniking |
5 Fresta F |
6 Endosan |
||
|
Beregnet/analyse¹ |
Beregn |
----------------------------- Analyse ---------------------------- |
||||||
|
FEs pr. 100 kg² |
120 |
119 |
121 |
120 |
119 |
119 |
120 |
|
|
Råprotein, pct.² |
22,0 |
21,8 |
21,6 |
22,0 |
21,5 |
21,6 |
21,5 |
|
|
Lysin, g/kg |
14,7 |
14,7 |
14,9 |
15,0 |
14,5 |
14,3 |
14,0 |
|
|
Methionin, g/kg |
4,7 |
4,9 |
4,7 |
4,8 |
4,7 |
4,6 |
4,7 |
|
|
Treonin, g/kg |
8,5 |
9,1 |
8,8 |
9,1 |
9,2 |
8,8 |
8,9 |
|
|
Calcium, g/kg |
9,0 |
10,0 |
9,7 |
9,4 |
10,0 |
9,1 |
10,0 |
|
|
Total-fosfor, g/kg |
7,2 |
8,2 |
7,8 |
8,0 |
7,8 |
7,5 |
8,2 |
|
|
Zink mg/kg |
232 |
180 |
200 |
200 |
190 |
230 |
220 |
|
|
Antibiotisk screening |
- |
negativ |
negativ |
negativ |
- |
negativ |
negativ |
|
|
L-Carnitin mg/kg³ - gruppe 1 og 2 - gruppe 3 og 4 |
12 42 |
10 - |
8,8 - |
- 43 |
- 43 |
- - |
- - |
|
|
B.cereus var. toyoi 10 9 cfu/kg³ - gruppe 2 og 4 - gruppe 1 og 3 |
1 0 |
- 0,002 |
0,82 - |
- 0,014 |
0,84 - |
- - |
- - |
|
|
¹ |
Analyserede indhold angives på basis af én analyse, hvis ikke andet er oplyst. |
|
² |
Gennemsnit af fire analyser. |
|
³ |
På basis af firmaets egene analyser |
Smågrisefoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - to produktioner i løbet af afprøvningen
|
Gruppe Blanding |
1 Kontrol |
2 Toyocerin |
3 Carniking |
4 Toyocerin + Carniking |
5 Fresta F |
6 Endosan |
||
|
Beregnet/analyse¹ |
Beregn |
----------------------------- Analyse ------------------------------- |
||||||
|
FEs pr. 100 kg² |
115 |
114 |
115 |
115 |
115 |
115 |
116 |
|
|
Råprotein, pct.² |
21,5 |
20,8 |
20,9 |
20,9 |
21,0 |
21,1 |
21,3 |
|
|
Lysin, g/kg |
13,5 |
13,1 |
13,0 |
13,5 |
13,5 |
13,2 |
13,5 |
|
|
Methionin, g/kg |
4,3 |
4,1 |
4,1 |
4,0 |
4,0 |
4,3 |
4,2 |
|
|
Treonin, g/kg |
7,8 |
7,7 |
7,6 |
7,5 |
7,7 |
7,8 |
7,8 |
|
|
Calcium, g/kg |
8,6 |
8,4 |
9,4 |
9,1 |
8,8 |
8,9 |
8,8 |
|
|
Total-fosfor, g/kg |
7,1 |
7,1 |
7,3 |
7,3 |
7,0 |
7,3 |
7,0 |
|
|
Zink mg/kg |
237 |
200 |
200 |
195 |
210 |
205 |
225 |
|
|
Antibiotisk screening |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
negativ |
|
|
L-carnitin mg/kg³ - gruppe 1 og 2: - gruppe 3 og 4: |
12 32 |
17 - |
19 - |
- 39 |
- 40 |
- - |
- - |
|
|
B.cereus var. toyoi x 10 9 cfu/kg³ - gruppe 2 og 4 - gruppe 1 og 3 |
1 0 |
- 0,01 |
0,8 - |
- 0,01 |
0,7 - |
- - |
- - |
|
|
¹ |
Analyserede indhold angives på basis af én analyse, hvis ikke andet er oplyst. |
|
² |
Gennemsnit af fire analyser. |
|
³ |
På basis af firmaets egene analyser |
APPENDIKS 3
Produktbeskrivelse - Angivet på baggrund af oplysninger fra firmaerne
|
GRUPPE 2, 3, 4: |
||
|
Produktnavn: |
ToyoCerin 10 9 og Carniking |
|
|
Leverandør: |
Lohmann Animal Health |
|
|
Posthustorvet 4,2, |
||
|
7800 Skive |
||
|
Danmark |
||
|
Tlf.: 97510224, Fax: 97510524 |
||
|
Indhold: |
Carniking indeholder ca. 50 pct. L-Carnitin, ca. 35 pct. silica og ca. 15 pct. vand. ToyoCerin 10 9 indeholder sporer af Bacillus cereus var. toyoi 10 exp 9 pr. gram med calcium karbonat som bærestof. |
|
|
Pris: |
ToyoCerin: 49,50 kr./kg svarende til 49,50 kr. pr. ton foder ved brug af 1 kg/ton. Carniking: 380 kr./kg svarende til 22,80 eller 15,20 kr./ton foder ved en dosering på henholdsvis 0,06 eller 0,04 kg/ton. |
|
|
GRUPPE 5: |
||
|
Produktnavn: |
Fresta F |
|
|
Leverandør: |
DELACON Biotechnik Ges.m.b.H. |
|
|
C/O Øta-KOmpagniet |
||
|
Marbæk |
||
|
3600 Frederikssund |
||
|
Tlf.: 47310813, Fax: 47310705 |
||
|
Indhold: |
Produktet er et mix af forskellige urte-aromastoffer |
|
|
Pris: |
140 kr./kg svarende til 70 kr./ton ved den anvendte dosering på 0,5 kg/ton |
|
|
GRUPPE 6: |
||
|
Produktnavn: |
Endosan fravænningspulver og Endosan D |
|
|
Leverandør: |
NaturaVet Aps |
|
|
Skovvej 18 |
||
|
3550 Slangerup |
||
|
Danmark |
||
|
Tlf.: 47380737, Fax: 47333614 |
||
|
Indhold: |
Endosan Fravænningspulver indeholder urte-ekstrakt, kartoffelstivelse og dextrose og Endosan D indeholder urter, kartoffelstivelse og dextrose. |
|
|
Pris: |
Produktet er endnu ikke i handlen og er derfor ikke prissat. |
|
Afprøvningsnummer: 524