Der markedsføres til stadighed nye produkter, hvor det er ønskeligt at få produktionsværdien belyst under danske produktionsforhold. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.

Pioner Feed ADD-S indeholder planteekstrakter på bærestof. Pioner Feed ADD-S tilsættes foderet for at stimulere grisenes appetit.

Formålet med at afprøve Pioner Feed ADD-S til slagtesvin var at fremskaffe dokumentation for produktets produktionsværdi. Effekten blev primært målt på produktionsværdien, der er beregnet på baggrund af produktionsresultaterne: daglig tilvækst og foderudnyttelse. Der blev endvidere registreret sygdomsbehandlinger og dødelighed.

Afprøvningen blev gennemført på Forsøgsstation Grønhøj. Afprøvningen er gennemført i 19 stier (19 gentagelser) af ca. 10 grise pr. gruppe, i alt 197 grise pr. gruppe. Alle stier var indrettet med spaltegulv i hele stien. Der var én drikkekop pr. sti. Afprøvningsperioden varede fra grisene blev indsat i slagtesvinestalden ved gennemsnitligt 28,0 kg og indtil slagtning ved 99,4 kg levendevægt. Et enkelt hold i gruppe 4 måtte udgå.

Foderblandingerne blev i forhold til normen optimeret med 5 pct. ekstra af aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin og tryptofan for at sikre imod udsving i råvarernes indhold af råprotein. Foderet blev optimeret således, at indholdet af øvrige næringsstoffer overholdt de gældende normer (jf. ”FOKUS PÅ Normer for næringsstoffer”, Landsudvalget for Svin, 2002).

Foderet blev produceret ad fire gange på ØA’s fabrik i Aulum. Pioner Feed ADD-S blev tilsat direkte i blanderen i tør form og sprayet på efter pelletering i flydende form. Foderet blev varmebehandlet og pelleteret ved en temperatur på minimum 81 grader celsius. Foderets sammensætning samt en nærmere beskrivelse af produktet fremgår af appendiks 1 og 2.

Ved hver foderlevering blev alle foderblandinger analyseret for energiindhold (FEs), råprotein og for aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin, samt for calcium og fosfor.

Alle grise havde adgang til foder og vand hele døgnet.

Statistik

Daglig tilvækst, foderudnyttelse og kødprocent blev for hver sti anvendt til beregning af en produktionsværdi pr. stiplads pr. år ved samme pris pr. analyseret FEs for alle grupper.

DB/gris = salgspris ÷ købspris ÷ foderomkostninger ÷ diverse omkostninger.

Produktionsværdi/stiplads/år = DB/gris x (365 dage/antal foderdage pr. gris) x staldudnyttelse.

I beregningen af produktionsværdien er anvendt følgende:

• Gennemsnitlig notering af de sidste 5 år (1. september 1997 til 1. september 2002):
       - 30 kg’s grise: 364 kr. pr. gris, ± 4,98 kr. pr. kg.
       - slagtesvin: 10,15 kr. pr. kg, inklusiv efterbetaling.
• Foderpris (gennemsnit for de seneste 5 år): 1,20 kr./FEs.
• Diverse omkostninger: 20 kr.
• Staldudnyttelse: 95 pct.

Der blev desuden foretaget en beregning af produktionsværdien ved aktuelle 5-ugers priser (uge 17 - 21, 2003, begge uger inklusive). De gennemsnitlige priser i denne periode var:

• 30 kg’s grise: 279 kr. pr. stk. ± 4,43 kr. pr. kg.
• Notering: 8,32 kr. pr. kg, inklusiv efterbetaling.
• Foderpris (gennemsnit for de seneste 5 uger): 1,25 kr./FEs.

Produktionsværdien blev analyseret som primær parameter. Sygdomsregistreringer og dødelighed indgik som sekundære parametre. Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM med følgende model: hold, stald og gruppe. Statistisk sikre forskelle angives på 5 procentniveau. Resultaterne er vist som korrigeret gennemsnit for hver gruppe, og i beregningen er der korrigeret til samme vægt ved indsættelse. Der blev testet for outliers for at sikre, at der ikke var stier, der afveg signifikant fra de andre.

Foderanalyser

Analyser af foderet viste god overensstemmelse med det beregnede indhold.

Sygdomsforhold

Der var ikke forskel imellem grupperne i dødelighed eller frekvensen af behandlinger for diarré. I gennemsnit var dødeligheden 1,8 pct. og der blev i gennemsnit udtaget 2,9 pct. på grund af sygdom. For at kunne opnå en signifikant forskel mellem to grupper i dødelighed, skulle der være dobbelt så mange døde i forsøgsgruppen i forhold til kontrolgruppen.

Samlet for de to grupper blev der i gennemsnit behandlet 0,7 dage for sygdom, heraf var de 0,5 dage for diarré. For at kunne opnå signifikant forskel imellem de to grupper skulle der i gennemsnit være en forskel på 0,3 behandlingsdage. Alle behandlinger blev foretaget individuelt, og en behandling var typisk injektion med antibiotika tre dage i træk.

Produktionsresultater

Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet fra indsættelse til mellemvejning, fra mellemvejning ved ca. 60 kg til slagtning og for den samlede vækstperiode.

Produktionsværdien blev beregnet udfra de opnåede produktionsresultater. Produktionsværdien ved 5-års priser fremgår af tabel 3.

Samlet viste afprøvningen, at der ikke var statistisk sikker forskel i produktionsværdien imellem kontrolgruppen og gruppen, der fik foder tilsat Pioner Feed ADD-S med den valgte dosering.

I en tidligere afprøvning med smågrise, hvor doseringen af Pioner Feed ADD-S var 2 kg pr. ton foder, blev fundet en signifikant forbedring i produktionsværdien (Medd. nr. 577, Landsudvalget for Svin).

Deltagere

Landbrugstekniker Tommy Nielsen, Landsudvalget for Svin.

Afprøvning nr.: 730 

Meddelelse nr. 577, Landsudvalget for Svin. Firmaprodukter til smågrise: Pioner Feed ADD-S, benzoesyre samt Ropadiar alene og i kombination med Green Acid LBF, af Hanne Maribo.

 Produktbeskrivelse angivet på baggrund af oplysninger fra firmaet

Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - fire produktioner i løbet af afprøvningen