Sammendrag

I notat nr. 0340 af 18. september 2003 har der beklageligvis indsneget sig en fejl vedrørende de nye regler for kobbertilsætning til svinefoder, som træder i kraft den 26. januar 2004.

For smågrise indtil 12-ugers alderen gælder at foderet totalt må indeholde 170 mg kobber pr. kg (mod tidligere 175 mg kobber pr. kg indtil 16-ugers alderen). For alle andre svin gælder, at foderet totalt må indeholde 25 mg kobber pr. kg mod tidligere 35 mg kobber pr. kg.

Der er således kun foretaget en minimal ændring af kobberindholdet for smågrisene op til 12 uger. Dette tidspunkt er valgt for at sikre, at det høje kobberniveau kan anvendes i alle smågrisestalde. De 12 uger sikrer, at der ikke er krav om skift af foderblandinger i smågrisestalden på grund af kobber.

Ændringen medfører samtidig, at en væsentlig begrundelse for anvendelse af ungsvineblandinger – nemlig det høje kobberniveau indtil 16 uger – er bortfaldet.

Der skal gøres opmærksom på, at den angivne mængde er total-mængde. Det gør det lidt vanskeligt at forudsige den aktuelle tilsætning af kobber, da det naturlige indhold i foderet også er inkluderet og da det naturlige indhold ikke altid kendes.

Som tommelfingerregel kan der beregnes cirka 10 mg fra grundfoderet, men dette afhænger naturligvis meget af det aktuelle råvarevalg. I regi af Landsudvalget for Svin analyseres i øjeblikket på en række råvarer og i løbet af få måneder vil vi have en mere præcis vurdering af det naturlige indhold i råvarer og færdigblandinger.