22. januar 2004

Notat Nr. 0405

Rapport over P-rapporternes resultater oktober 2003

P-rapporterne for sohold og smågrise viser i forhold til tidligere en stigning i antal producerede grise pr. årsso, trods stigende dødelighed før fravænning. Slagtesvineholdet viser fremgang i gns. daglig tilvækst samt et lille fald i kødprocenten.

Gennemsnitstal fra P-rapporterne for sohold og smågrise viser i forhold til tidligere år en stigning i antal producerede grise pr. årsso, trods stigende dødelighed før fravænning.

Effektiviteten hos de fravænnede grise er på niveau med de foregående fire opgørelser, dog er pct. døde efter fravænning stigende.

P-rapportresultatern fra slagtesvineholdet viser fremgang i gns. daglig tilvækst samt et lille fald i kødprocenten på trods af en lidt lavere slagtevægt. Opgørelsen viser desuden en stigning i procent med fradrag.

På baggrund af de indkomne kvartalssøjler fra de lokale kontorer er landsgennemsnittet beregnet ud fra et vægtet gennemsnit af de enkelte besætningers kvartalssøjler.

Vi har modtaget opgørelser fra alle områder.

Som følge af omlægningen fra FEs til FEsv og FEdr, er foderet opgjort på baggrund af ”de nye FE” og er blevet skilt ad i den del der går til søerne - FEsv + FEdr og i den del der går til de fravænnede grise - foder pr. produceret gris FEsv.

Der er anvendt samme tidsafgrænsning som ved tidligere opgørelser af landsgennemsnit, dvs. at besætningernes årsgennemsnit skal bestå af perioder, der tilsammen dækker mindst 170 dage inden for perioden 15. august 2002 til 15. november 2003.

Søjler med mere end 5 pct. fejl er frasorteret. Fejlprocenten er beregnet som forholdet mellem de nummeriske fejl i søer og gylte og antal årssøer samt forholdet mellem fejl i antal fravænnede grise og producerede grise.


Baggrund

1. Søer og smågrise

Efter sortering af data og afgrænsning i periodelængden på mindst 170 dage, var der 716 beregnede årssøjler tilbage. I tabel 1 er gennemsnittet af årssøjlerne opgjort, og til sammen­ligning gennemsnittet af årssøjlerne fra de foregående 4 år. Tabel 1 viser altså den løbende udvikling i effektiviteten.

Tabel 1.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i P-rapporterne

Periode

okt 02-
 okt 03

okt 01-
 okt 02

okt 00-
 okt 01

okt 99-
okt 00

okt 98-
okt 99

Antal besætninger

716

846

883

828

1133

Produktionsomfang:

 

 

 

 

 

Producerede grise pr. år, stk.

6396

5968

5413

5136

4959

Vægt pr. afgået gris, kg

30,2

29,7

29,6

29,2

29,8

Prod. grise pr. årsso, stk.

23,05

22,96

22,55

22,39

22,22

Årssøer, stk.

272

255

236

226

220

Foder pr. prod. gris, FEs1)

-

106,9

106,9

105,3

106,7

Heraf poltefoder pr. gris1)

-

6,4

6,1

6,6

7,0

FEsv+FEdr pr. årsso1)

1446

-

-

-

-

Kuldresultater:

 

 

 

 

 

1.lægs kuld, pct.

21,6

21,4

20,7

20,6

20,5

Levendefødte pr. kuld, stk.

12,4

12,2

12,0

11,8

11,6

Dødfødte pr. kuld, stk.

1,4

1,3

1,2

1,1

1,0

Fravænnede pr. kuld, stk.

10,7

10,6

10,4

10,3

10,2

Diegivningstid, dage

30,2

29,9

30,0

29,3

29,1

Vægt ved fravænning, kg

7,2

7,2

7,3

7,1

7,2

Døde indtil fravænning, pct.

13,6

13,3

13,2

12,7

12,4

Reproduktion:

 

 

 

 

 

Spildfoderdage pr. kuld

16,1

16,4

16,8

17,2

16,7

Fra frav. til 1. løbning, dage

5,9

6,0

6,0

6,1

6,1

Omløbere, pct.

8,2

8,2

8,4

8,3

8,0

Faringspct.

83,6

84,0

83,7

84,1

84,5

Frav. grise pr. årsso, stk.

24,11

23,87

23,46

23,25

23,02

Kuld pr. årsso, stk.

2,25

2,25

2,24

2,25

2,26

Fravænnede grise:

 

 

 

 

 

Døde efter fravænning, pct.

4,1

3,7

3,5

3,7

3,2

Daglig tilvækst, g

423

412

417

404

422

Alder ved 30 kg, dage

85,8

85,6

85,3

85,9

83,3

FEsv pr. produceret gris1)

45,3

-

-

-

-

1) Opgjort for antal besætninger

439

739

772

740

994


2. Slagtesvin

Opgørelsen er samlet dels af ung- og slagtesvinerapporter, dels af slagtesvinerapporter. Efter sortering af data og afgrænsning i periodelængden på mindst 170 dage, var der 824 beregnede årssøjler tilbage. I tabel 3 er gennemsnittet af årssøjlerne opgjort, og til sammen­ligning gennemsnittet af årssøjlerne fra de foregående 4 år. Tabel 3 viser altså den løbende udvikling i effektiviteten.

Tabel 2.

Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i P-rapporterne for slagtesvin

Periode

okt 02-
okt 03

okt 01-
okt 02

okt 00-
okt 01

okt 99-
okt 00

okt 98-
okt 99

Antal besætninger

824

909

963

954

1612

Nøgletal

 

 

 

 

 

Producerede svin, stk.

3829

3508

3130

3010

2681

Daglig tilvækst, g

833

827

821

804

778

Foder pr. svin daglig, FEsv

2,36

2,36

2,35

2,31

2,22

Foder pr. kg tilvækst, FEsv

2,86

2,88

2,89

2,89

2,89

Diverse oplysninger

 

 

 

 

 

Vægt ved indsættelse, kg

31,6

31,6

31,5

30,7

30,6

Gns. slagtevægt, kg

77,6

77,8

77,8

76,9

76,0

Tilvækst pr. prod. svin, kg

70,1

70,4

70,4

70,1

68,9

Klassificering

 

 

 

 

 

Gns. kødpct., pct.

60,0

60,2

60,1

60,1

59,9

Sundhedsforhold

 

 

 

 

 

Bem. for brysthindear, pct.

21,1

23,2

22,2

19,3

20,5

I alt med fradrag, pct.

-

8,7

8,2

7,2

5,5

I alt med bemærkninger, pct.

13,0

-

-

-

-

Døde og kasserede, pct.

3,9

3,8

3,5

3,5

3,2

Bemærk: Foderopgørelse er fra og med oktober 2002/2003 opgjort i FEsv.


Institution: Landsudvalget for Svin, Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret | Svin

Forfatter: Claus Rubæk Jultved

Udgivet: 22. januar 2004

Fagområde: Management