Plantedirektoratet har udsendt kvartalsrapport for 1. kvartal 2004
vedrørende ”Salmonella-kontrol”. Den tidligere færdigvarekontrol er
ophørt og fra 1. januar 2004 kontrolleres foderblandingerne således
alene ved proceskontrol.
Resultaterne af denne kontrol fremgår af tabel 1.
Tabel 1. | Resultat af proceskontrollen på virksomheder og mellemhandlere – 1. kvartal 2004 |
| Ordinære tilsyn | Ekstraordinære tilsyn | |||
| Virksomheder | Prøver | Virksomheder | Eftersyn | Prøver |
Total | 124 | 613 | 5 | 7 | 49 |
| Ordinære tilsyn | Ekstraordinære tilsyn | |||
Serotype | S.Havana (1) | S.4.12:b:- (7) | |||
Ved den ordinære proceskontrol i 1. kvartal 2004 er der fundet
Salmonella på 4 foderstoffabrikker, 1 oliemølle og 2 mellemhandlere
(tidligere benævnt fjernlagre), i alt på 5,6 pct. af
virksomhederne.
Som det fremgår af tabel 1 ”Resultaterne af proceskontrollen” for 1. kvartal 2004, blev der fundet Salmonella i nogle af de kontrollerede fabriksanlæg. De fabriksanlæg, hvori der under proceskontrollen blev fundet Salmonella, er følgende:
Virksomheder omfattet af | Dato for fund | Serotype | Tidligere fundet Salmonella,
dato |
Kolding Omegns Foderstof- og Gødning, Sjølund | 18/3 | S.Oranienburg | 30/9 |
Oliefabrikken Scanola, Århus | 14/1 | S.4.12:b:- | 29/4, 5/9, 25/9, 22/10, 11/11 og 8/12 |
Sydvestjysk Andel, Rødding | 25/3 | S.Havana |
|
Vestjyllands Andel, Skjern | 19/3 | S.Putten |
|
VPG, Ølgod | 15/1 15/3 | S.Infantis | 18/12 |
Mellemhandlere omfattet af Plantedirektoratets kontrol | Dato for fund | Serotype | Tidligere fundet Salmonella,
dato |
DLG Bulkterminalen Århus | 17/2 | S.Livingstone S.Tennessee | 7/5 og 26/6 |
ØA, Holstebro | 28/1 | S.Livingstone |
|
Selv om der ikke blev fundet Salmonella ved proceskontrollen, levede følgende fabrikker ikke op til retningslinierne i bekendtgørelsen, herunder godkendt regelsæt samt mellemhandlere omfattet af Plantedirektoratets kontrol:
- Aller Mølle, Christiansfeld
- Brdr. Ewers, Åbenrå
- Dansk Økologisk Foder, Lemvig
- Henne Pet Food, Outrup
- Kolding Omegns Foderstof- og Gødning, Kolding
- Nordsjællands Andels Grovvareforening, Helsinge
- Sydvestjysk Andel, Horne, Varde
- Sydvestjysk Andel, Jandrup
- Tjørnehøj Mølle, Randers
- Vitfoss, Odense
- ØA, Slagelse
- ØA, Svinninge
- Aarhusegnens Andel, Galten
- Aarhusegnens Andel, Hadsten
- Aarhusegnens Andel, Malling
- Aarhusegnens Andel, Århus, Fiberanlæg
- Aarhusegnens Andel, Århus, Kold linie
- Brdr. Ewers, Toftlund
- Chr. N. Christensen, Viborg
Svineproducenterne opfordres til selv at henvende sig til deres foderstofleverandør og efterspørge leverandørens nyeste "produktionsrapport", det vil sige Plantedirektoratets eller et andet analyselaboratoriums rapport om forholdene på den enkelte fabrik.
Virksomheder under det private regelsæt
Sideløbende med Plantedirektoratets aktiviteter vedrørende proceskontrol af foderstofvirksomheder har Steins Laboratorium fået godkendt et regelsæt for god produktionspraksis.
Denne kontrol adskiller sig fra Plantedirektoratet, ved at der udstedes en såkaldt lægmandsrapport, hvis forholdene på virksomheden er i orden. Vurderingen foretages udover Salmonella også på basis af målinger af coliforme bakterier.
Der er p.t. 5 danske, 1 tysk og 3 engelske foderstofvirksomheder tilmeldt dette regelsæt. På et møde i Godkendelsesudvalget den 26. juni 2004 fik følgende foderstofvirksomheder udstedt lægmandsrapport:
- Stormøllen A/S, 4600 Køge
- Flex-Foder A/S, 8961 Allingåbro
- Østergaard Hovedgaard, 7870 Roslev
- Møllerne A/S, Nørup, 7182 Bredsten
- Primary Diets Ltd., UK
- VR Bank, Süderlügum, Tyskland
Nedenstående virksomhed fik ikke udstedt lægmandsrapport:
- Nordsjællands Andels Grovvareforeningen, 3200 Helsinge
- BOCM Pauls Ltd., UK
- Provimi Ltd., SCA Mill, UK
Landsudvalget for Svin har kendskab til, at følgende tyske foderproducenter leverer svinefoder til Danmark:
- Getreide GmbH, Rendsburg
- Team Agrarhandel, Süder Brarup
- ATR Landhandel, Husum
- Raiffeisen, HaGe/Flensburg
Disse tyske leverandører er ikke tilknyttet noget dansk regelsæt om salmonella-kontrol.