Normtal for kvælstof og fosfor ab dyr og ligninger for korrektion af N og P i gødning gældende for gødningsåret 04/05

Grundlaget for normtal for N og P ab dyr er opdateret og dækker gødningsåret august 2004 til august 2005, tabel 1. I normtallene implementeres det nye fodervurderingssystem, som er officielt system fra april 2004.

Såfremt der kun anvendes foderblandinger deklareret med FEsv, sættes FE lig FEsv. Såfremt der anvendes foderblandinger deklareret med både FEsv og FEdr beregnes FE pr. årsso som summen af FEsv og FEdr.

Produktiviteten er opgjort på baggrund af Landsgennemsnit fra P-rapporterne (1).

Foderforbruget i soholdet blev tidligere gjort op som et samlet foderforbrug pr so inkl. polte og orner samt smågrise. Fordelingen mellem søer og smågrise blev herefter anslået. Opgørelsen af landsgennemsnittet er nu forbedret således, at foderforbruget er gjort op for søer og smågrise hver for sig. Den tidligere anslåede fordeling har tilsyneladende været en smule skæv, idet foderforbruget til smågrise er faldet med 2 FE pr. produceret gris (4,3 pct.) og foderforbruget til søer er steget med 56 FE (4 pct.) i forhold til året før. Foderforbruget til slagtesvin er faldet fra 2,88 til 2,86 FE pr. kg tilvækst (1 pct.).

Indholdet af råprotein og fosfor i færdigfoder er fastlagt ved hjælp af Plantedirektoratets kontrolanalyser på færdigfoder i 2003. Som normtal for råprotein anvendes analyseret indhold i færdigfoder 2003. Da normen for totalfosfor er forskellig i varmebehandlet foder og hjemmeblandet foder, fastlægges normtallet for fosfor ved en forholdsmæssig beregning. Indhold af råprotein og fosfor pr. FE fra 1997 til 2004 ses af tabel 2.

Foderets indhold af råprotein er faldet i forhold til året før med 5,3 g pr. FEs i sofoder, 2,4 g pr. FEs smågrisefoder og 1,2 g pr. FEs i slagtesvinefoder. Faldet skyldes formentlig indførelsen af det nye fodervurderingssystem, der bl.a. også har fremmet anvendelsen af drægtighedsblandinger.

Indholdet af fosfor er reduceret med 0,2 g pr. FEs i sofoder og 0,3 g pr. FEs i smågrisefoder, mens det ikke er faldet i slagtesvinefoder. Tallene tyder på, at tilsætning af fytase ikke er slået helt igennem i gennemsnitstallene for 2003, således at der kan forventes et yderligere fald ved fuld udbredelse af fytase.

Som følge af ovenstående ændringer er normen for N ab dyr uændret for søer, men reduceret med 11 pct. for smågrise og 2,5 pct. ved slagtesvin. Normen for P ab dyr er næsten uændret for søer, men er reduceret med 17 pct. for smågrise og 1 pct. for slagtesvin, se tabel 3.

Kvælstof- og fosforindholdet i husdyrgødningen kan korrigeres ved at beregne en korrektionsfaktor. Kvælstof- og fosforindholdet korrigeres herefter ved at gange den beregnede normproduktion af husdyrgødning med korrektionsfaktoren.

Der er to typer af korrektionsformler. Type 1 bruges ved afvigende produktionsniveau. Type 2 bruges, hvis både produktionsniveau og foderforbrug eller – indhold af råprotein (eller fosfor) afviger fra standardforudsætningerne (i tabel 1). Det er kun tilladt at anvende én af de to typer af korrektionsformler.

Den dokumentation, der skal foreligge ved brug af type 2 korrektion skal fra og med gødningsåret 04/05 mindst omfatte perioden fra 1. oktober i forrige planperiode til 30. september i indeværende planperiode. Det vil sige, at der skal foreligge en P-rapport for minimum 1 år, hvor der tidligere kun var krav om 3 måneder.

Ved anvendelse af korrektionsformler er det en forudsætning, at samtlige faktorer, der indgår i formlen, skal være fastsat ud fra de faktiske driftsforhold i egen virksomhed. I bekendtgørelsen angives standardværdier for gram råprotein og FE pr. kg foder (bilag 2). Disse skal anvendes ved anvendelse af egen avl til fodring af egen besætning. Bemærk at der kommer en ændringsbekendtgørelse med kornanalyser for høsten 2004 i løbet af efteråret.

Korrektion af normproduktion af kvælstof er især relevant ved gødningsplanlægning, hvor der beregnes en kvælstofkvote for ejendommen og hvor et dokumenteret lavt indhold af kvælstof i husdyrgødning kan kompenseres med indkøb af en større mængde afgiftsfri handelsgødning. Korrektion af normproduktion fosfor er også fagligt relevant ved gødningsplanlægning, men fosforgødning er ikke reguleret med afgifter på samme måde som kvælstofgødning. Korrektion af normproduktion fosfor kan desuden være relevant i forbindelse med miljøansøgninger.

I praksis foregår korrektionsberegningerne i edb-programmer til gødningsplanlægning. Input hertil kan med fordel samles på skemaet i bilag 1. Som dokumentation anvendes en P-rapport omfattende minimum perioden fra 1. oktober 2003 til 30. september 2004.

Bemærk at der skal angives total råprotein pr. FE (ikke ford. råprotein pr. FE).

Hvis der hos hjemmeblandere er anvendt egne tal på opfodrede afgrøder, skal foderblandingerne genberegnes med standardtal (bilag 2). I BEDRIFTSLØSNING kan det f.eks. gøres ved at danne en kopi af fodermidlet fra Landsniveau (kaldes f. eks. hvede standard) og indsætte i blandingsberegningen. Bemærk at årets kornanalyser kommer som en ændringsbekendtgørelse i løbet af efteråret.

Bemærk ved opgørelse af sofoderforbrug, at såfremt der kun anvendes foderblandinger deklareret med FEsv, sættes FE lig FEsv. Såfremt der anvendes foderblandinger deklareret med både FEsv og FEdr anvendes følgende:
FE pr. årsso beregnes som summen af FEsv og FEdr, og g råprotein pr. FE beregnes som et vægtet gennemsnit af de anvendte foderblandingers råproteinindhold (g råprotein pr. FEsv × FEsv pr. årsso + g råprotein pr. FEdr × FEdr pr. årsso) / (FEsv + FEdr).

Pr. 15. oktober 2005 skal der ske en fælles indberetning af husdyroplysninger til CHR og gødningsregnskab. Som første trin har Fødevareministeriet stillet en web-løsning til rådighed. Web-løsningen giver mulighed for beregning af dyreenheder samt indhold af kvælstof og fosfor i husdyrgødning. Beregningerne foretages ud fra indtastede oplysninger om antal dyr, dyretyper, staldsystemer m.v.

Regnemaskinen kan tilgås med digital signatur. Herved kan indtastede oplysninger gemmes centralt og findes frem igen næste gang web-siden besøges. Regnemaskinen kan også tilgås uden digital signatur, nemlig ved markering af knappen 'Legeplads'. Uanset hvordan der logges på, kan de indtastede oplysninger gemmes på den lokale pc og herfra læses ind i billedet næste gang web-siden besøges.

Regnemaskinen findes på: http://www.glr-chr.dk/eih/startside.jsp

Korrektion af svinegødningens indhold af N og P.

Data til korrektion 2. Gødningsåret 04/05.

Gram råprotein pr. kg foder samt indhold af foderenheder (FEsv og FEdr) pr. kg i fodermidler til svin (Vejledningens Tabel 7, s.70).

Gram råprotein pr. kg korn samt indhold af foderenheder (FEsv og FEdr) pr. kg i korn fra høsten 2004.