Gennemsnitstal fra P-rapporterne for sohold viser igen i år en stigning i fravænnede og producerede grise pr. årsso samt et fald i dødelighed efter fravænning.
Effektiviteten hos de fravænnede grise viser også en stigning. Her er dødeligheden igen i år reduceret med 0,6 procentenheder
P-rapportresultaterne fra slagtesvineholdet viser en stigning i slagtevægten på 1,3 kg samt en generel stigende effektivitet. Specielt er daglig tilvækst steget.
Materiale og metode
På baggrund af de indkomne kvartalssøjler fra de lokale kontorer er landsgennemsnittet beregnet ud fra et vægtet gennemsnit af de enkelte besætningers kvartalssøjler.
Vi har modtaget opgørelser fra alle områder.
Som følge af omlægningen fra FEs til FEsv og FEdr, er foderet opgjort på baggrund af ”de nye FE” og er blevet skilt ad i den del der går til søerne – FEsv + FEdr (og FEso) og i den del der går til de fravænnede grise – foder pr produceret gris FEsv.
Der er anvendt samme længde på tidsafgrænsningen som ved tidligere opgørelser af landsgennemsnit, dvs. at besætningernes årsgennemsnit også benævnt årssøjler skal bestå af perioder, der tilsammen dækker mindst 170 dage inden for perioden 15. februar 2006 til 15. maj 2007.
Søjler med mere end 5 pct. fejl er frasorteret. Fejlprocenten er beregnet som forholdet mellem de nummeriske fejl i søer og gylte og antal årssøer samt forholdet mellem fejl i antal fravænnede grise og producerede grise.
Foderopgørelserne ved sohold er kun foretaget på registreringer, der overholdt følgende kriterier:
Sofoder:
- FEsv+FEdr pr. årsso skal ligge i intervallet 1000 til 2000 FE.
- FEsv til polte skal ligge i intervallet 20 til 200 FE.
Smågrisefoder:
Afgangsvægt skal ligge mellem 20 og 40 kg.
FEsv pr produceret gris skal ligge mellem 15 og 80.
For resultaterne fra slagtesvin blev daglig tilvækst, foderudnyttelse og kødprocent for hver besætnings årsgennemsnit anvendt til beregning af produktionsværdien (PV) pr. stiplads pr. år. Foderomkostningerne er beregnet ved samme pris pr. FEsv for alle besætninger. Dermed fås en sammenlignelig ”teknisk” værdi af produktionsniveauet. De samme principper anvendes ved opgørelser i Den rullende Afprøvning.
PV pr. gris = salgspris ÷ købspris ÷ foderomkostninger ÷ diverse
omkostninger.
PV pr. stiplads pr. år = PV pr. gris × (365 dage/antal foderdage
pr. gris) × staldudnyttelse.
I beregningen af produktionsværdien er for alle besætninger anvendt følgende:
- Gennemsnitlig notering over 5 år (1. september 2001 til 1. september 2006): Grise på 30 kg: 340 kr. pr.
- gris, ± 4,90 kr. pr. kg - slagtesvin: 9,44 kr. pr. kg, inklusiv efterbetaling
- Foderpris (gennemsnit for de seneste 5 år): 1,18 kr./FEsv
- Diverse omkostninger: 20 kr.
- Staldudnyttelse: 95 pct.
Resultater
Søer og smågrise
Efter sortering af data og afgrænsning i periodelængden på mindst 170 dage, var der 318 beregnede årssøjler tilbage. I tabel 1 er gennemsnittet af årssøjlerne opgjort, og til sammenligning gennemsnittet af årssøjlerne fra de foregående 4 år. Tabel 1 viser altså den løbende udvikling i effektiviteten.
Tabel 1. |
Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i P-rapporterne for sohold |
Periode |
april ‘06-april ’07 |
april ‘05- |
april ‘04- april ’05 |
april ‘03- |
april ‘02- |
Antal besætninger |
318 |
461 |
572 |
690 |
750 |
PRODUKTIONSOMFANG |
|||||
Producerede grise pr. år, stk. |
8348 |
8102 |
7304 |
6759 |
6264 |
Vægt pr. afgået gris, kg |
31,3 |
31,2 |
30,6 |
29,9 |
29,9 |
Prod. grise pr. årsso, stk. |
24,9 |
24,3 |
23,7 |
23,5 |
23,1 |
Årssøer, stk. |
331 |
327 |
303 |
284 |
267 |
Foder pr. prod. gris, FEs1) |
- |
- |
- |
- |
106,7 |
Heraf poltefoder pr. gris, FEs1) |
- |
- |
- |
- |
6,8 |
FEsv+FEdr pr. årsso1) |
1464 |
1455 |
1436 |
1464 |
- |
Heraf poltefoder pr. årsso, FEsv1) |
117 |
112 |
110 |
- |
- |
KULDRESULTATER |
|||||
1.lægs kuld, pct. |
22,7 |
22,5 |
22,3 |
22,0 |
21,6 |
Levendefødte pr. kuld, stk. |
13,5 |
13,2 |
12,9 |
12,6 |
12,3 |
Dødfødte pr. kuld, stk. |
1,7 |
1,7 |
1,5 |
1,4 |
1,3 |
Fravænnede pr. kuld, stk. |
11,6 |
11,3 |
11,1 |
10,9 |
10,7 |
Diegivningstid, dage |
31,7 |
31,4 |
31,0 |
30,5 |
30,0 |
Vægt ved fravænning, kg |
7,3 |
7,3 |
7,3 |
7,3 |
7,2 |
Døde indtil fravænning, |
14,1 |
14,0 |
13,7 |
13,3 |
13,4 |
REPRODUKTION |
|||||
|
15,7 |
15,4 |
15,6 |
15,6 |
16,2 |
Fra frav. til 1. løbning, dage |
6,0 |
5,9 |
5,9 |
5,9 |
6,0 |
Omløbere, pct. |
7,4 |
7,5 |
7,7 |
7,9 |
8,3 |
Faringspct. |
85,1 |
84,8 |
84,4 |
84,5 |
84,0 |
Frav. grise pr. årsso, stk. |
25,8 |
25,4 |
24,9 |
24,5 |
24,0 |
|
2,23 |
2,24 |
2,24 |
2,25 |
2,25 |
FRAVÆNNEDE GRISE |
|||||
Døde efter fravænning, pct. |
3,2 |
3,8 |
4,4 |
4,2 |
3,6 |
Daglig tilvækst, g |
439 |
429 |
420 |
416 |
410 |
Ref. daglig tilvækst (7-30kg), g |
428 |
417 |
413 |
401 |
- |
Alder ved 30 kg, dage |
84,9 |
85,9 |
86,1 |
86,1 |
86,0 |
FEsv pr produceret gris2) |
48,0 |
49,0 |
47,7 |
46,4 |
- |
FEsv pr. kg tilvækst2) |
2,00 |
2,05 |
|
|
|
1) Opgjort for ant. besætninger |
176 |
250 |
327 |
586 |
704 |
2) Opgjort for ant. besætninger |
287 |
394 |
492 |
586 |
|
Slagtesvin
Efter sortering af data og afgrænsning i periodelængden på mindst 170 dage, var der 699 beregnede årssøjler tilbage. I tabel 2 er gennemsnittet af årssøjlerne opgjort, og til sammenligning gennemsnittet af årssøjlerne fra de foregående 4 år. Tabel 2 viser altså den løbende udvikling i effektiviteten.
Tabel 2. |
Det gennemsnitlige produktionsniveau pr. besætning i P-rapporterne for slagtesvin |
Periode |
april ‘06- |
april ‘05- |
april ‘04- |
april ‘03- |
april ‘02- |
Antal besætninger |
699 |
726 |
819 |
826 |
887 |
NØGLETAL |
|||||
Producerede svin, stk. |
4582 |
4472 |
4242 |
4143 |
3748 |
Daglig tilvækst, g |
873 |
849 |
833 |
832 |
831 |
Ref. daglig tilvækst (30-100kg), g |
861 |
838 |
825 |
799 |
- |
Foder pr. svin daglig, FEs |
2,49 |
2,42 |
2,38 |
2,35 |
2,36 |
Foder pr. kg tilvækst, FEs |
2,87 |
2,88 |
2,88 |
2,85 |
2,87 |
DIVERSE OPLYSNINGER |
|||||
Vægt ved indsættelse, kg |
33,0 |
32,8 |
32,4 |
31,6 |
31,7 |
Gns. slagtevægt, kg |
81,5 |
80,2 |
78,0 |
77,1 |
77,7 |
Tilvækst pr. prod. svin, kg |
73,7 |
72,3 |
69,7 |
69,4 |
70,1 |
KLASSIFICERING |
|||||
Gns. kødpct., pct. |
60,3 |
60,2 |
60,2 |
60,1 |
60,0 |
SUNDHEDSFORHOLD |
|||||
Bem. for brysthindear, pct. |
21,0 |
24,8 |
26,5 |
22,7 |
20,1 |
I alt med fradrag, pct. |
17,8 |
17,7 |
16,8 |
13,7 |
12,0 |
Døde og kasserede, pct. |
4,0 |
4,3 |
4,5 |
4,0 |
3,8 |
PRODUKTIONSVÆRDI (PV) |
|||||
PV pr. stiplads pr. år, kr. |
631 |
594 |
560 |
557 |
553 |
Indeks (PV pr. stiplads pr. år) |
114 |
108 |
101 |
101 |
100 |
PV pr. gris, kr. |
155 |
147 |
136 |
133 |
133 |
Indeks (PV/gris), pct. |
116 |
110 |
102 |
100 |
100 |
Bemærk: Foderopgørelse er fra og med oktober 2002/2003 opgjort i FEsv.
Opdeling i produktionsniveau hos sohold
Tabel 3. |
Gennemsnitligt produktionsniveau pr. besætning i Landsgennemsnittet det seneste år, opdelt efter FRAVÆNNEDE GRISE PR. ÅRSSO. |
Periode |
Højeste |
50% |
Laveste |
april ‘06- |
Antal besætninger |
80 |
159 |
79 |
318 |
PRODUKTIONSOMFANG |
||||
Producerede grise pr. år, stk. |
11070 |
8242 |
5806 |
8348 |
Vægt pr. afgået gris, kg |
31,7 |
31,0 |
31,5 |
31,3 |
Prod. grise pr. årsso, stk. |
27,8 |
25,0 |
22,0 |
24,9 |
Årssøer, stk. |
399 |
330 |
263 |
331 |
KULDRESULTATER |
||||
1.lægs kuld, pct. |
22,7 |
23,4 |
22,3 |
22,7 |
Levendefødte pr. kuld, stk. |
14,0 |
13,5 |
12,8 |
13,5 |
Dødfødte pr. kuld, stk. |
1,7 |
1,7 |
1,7 |
1,7 |
Fravænnede pr. kuld, stk. |
12,3 |
11,6 |
10,7 |
11,6 |
Diegivningstid, dage |
29,9 |
31,9 |
33,1 |
31,7 |
Vægt ved fravænning, kg |
7,1 |
7,3 |
7,5 |
7,3 |
Døde indtil fravænning, |
11,9 |
13,9 |
16,7 |
14,1 |
REPRODUKTION |
||||
|
11,3 |
14,9 |
21,7 |
15,7 |
Fra frav. til 1. løbning, dage |
5,5 |
6,0 |
6,4 |
6,0 |
Omløbere, pct. |
5,2 |
7,3 |
10,1 |
7,4 |
Faringspct. |
88,6 |
85,5 |
80,8 |
85,1 |
Frav. grise pr. årsso, stk. |
28,6 |
25,9 |
22,3 |
25,8 |
|
2,31 |
2,24 |
2,14 |
2,23 |
FRAVÆNNEDE GRISE |
||||
Døde efter fravænning, pct. |
2,3 |
3,1 |
4,2 |
3,2 |
Daglig tilvækst, g |
450 |
440 |
427 |
439 |
Ref. daglig tilvækst (7-30kg), g |
439 |
430 |
413 |
428 |
Alder ved 30 kg, dage |
82,2 |
84,7 |
88,0 |
84,9 |
Opdeling i produktionsniveau hos slagtesvin
Tabel 4. |
Gennemsnitligt produktionsniveau pr. besætning i Landsgennemsnittet det seneste år, opdelt efter PRODUKTIONSVÆRDI pr. stiplads pr. år . |
Periode |
Højeste |
50% |
Laveste |
April ’06- |
Antal besætninger |
175 |
350 |
174 |
699 |
NØGLETAL |
||||
Producerede svin, stk. |
4774 |
4774 |
4036 |
4582 |
Daglig tilvækst, g |
951 |
874 |
791 |
873 |
Ref. daglig tilvækst (30-100kg), g |
938 |
862 |
780 |
861 |
Foder pr. svin daglig, FEs |
2,56 |
2,50 |
2,39 |
2,49 |
Foder pr. kg tilvækst, FEs |
2,70 |
2,87 |
3,04 |
2,87 |
DIVERSE OPLYSNINGER |
||||
Vægt ved indsættelse, kg |
33,0 |
33,0 |
33,1 |
33,0 |
Gns. slagtevægt, kg |
82,3 |
81,4 |
80,8 |
81,5 |
Tilvækst pr. prod. svin, kg |
74,8 |
73,7 |
72,7 |
73,7 |
KLASSIFICERING |
||||
Gns. kødpct., pct. |
60,4 |
60,4 |
60,2 |
60,3 |
SUNDHEDSFORHOLD |
||||
Bem. for brysthindear, pct. |
15,3 |
21,9 |
25,1 |
21,0 |
I alt med fradrag, pct. |
16,5 |
17,9 |
19,1 |
17,8 |
Døde og kasserede, pct. |
3,1 |
3,8 |
5,3 |
4,0 |
PRODUKTIONSVÆRDI (PV) |
||||
PV pr. stiplads pr. år, kr. |
760 |
630 |
495 |
631 |
PV-indeks i forhold til |
121 |
100 |
79 |
100 |
PV pr. gris, kr. |
176 |
155 |
132 |
155 |
Indeks (PV/gris), pct. |
114 |
100 |
85 |
100 |
Tabel 5. |
Gennemsnitligt produktionsniveau pr. besætning i Landsgennemsnittet det seneste år, opdelt efter FODERUDNYTTELSE. |
Periode |
Højeste |
50% |
Laveste |
April ’06- |
Antal besætninger |
174 |
350 |
175 |
699 |
NØGLETAL |
||||
Producerede svin, stk. |
4527 |
4873 |
4054 |
4582 |
Daglig tilvækst, g |
909 |
878 |
814 |
873 |
Ref. daglig tilvækst (30-100kg), g |
922 |
867 |
801 |
861 |
Foder pr. svin daglig, FEsv |
2,44 |
2,50 |
2,50 |
2,49 |
Foder pr. kg tilvækst, FEsv |
2,67 |
2,86 |
3,09 |
2,87 |
DIVERSE OPLYSNINGER |
||||
Vægt ved indsættelse, kg |
32,3 |
32,9 |
34,0 |
33,0 |
Gns. slagtevægt, kg |
81,4 |
81,3 |
81,7 |
81,5 |
Tilvækst pr. prod. svin, kg |
74,4 |
73,6 |
73,1 |
73,7 |
KLASSIFICERING |
||||
Gns. kødpct., pct. |
60,4 |
60,4 |
60,3 |
60,3 |
SUNDHEDSFORHOLD |
||||
Bem. for brysthindear, pct. |
18,0 |
20,5 |
25,2 |
21,0 |
I alt med fradrag, pct. |
16,3 |
18,0 |
18,9 |
17,8 |
Døde og kasserede, pct. |
3,5 |
3,7 |
5,1 |
4,0 |