De høje foderpriser har medført en dårlig økonomi i svineproduktionen. På baggrund af de høje foderpriser, samt grundlaget for Den beregnede Smågrisenotering, er der beregnet en tabel, der viser de økonomiske konsekvenser ved afvigelser i effektivitet i forhold til landsgennemsnittet.
Tabellen er beregnet på basis af følgende foderpriser
Sofoder |
1,96 kr. pr. FEsv |
Smågrisefoder |
2,34 kr. pr. FEsv |
Slagtesvinefoder |
1,89 kr. pr. FEsv |
For de forhold der har indflydelse på produktiviteten, fx daglig tilvækst, dødelighed og levendefødte grise, øges den økonomiske effekt med stigende notering i nominelle kroner. I procent forbedres den marginale indtjening lidt mere ved en lav notering. Andre forhold som fx foderudnyttelse, foderpris, kødprocent og renten har samme nominelle effekt, uafhængig af noteringen.
Værdien af den daglige tilvækst er dog meget forskellig mellem besætninger. Den daglige tilvækst har størst værdi, hvis den kan være med til at øge slagtevægten til det område der betragtes som optimalt.
Med den nuværende høje foderpris er det 78-80 kg. Med en bedre balance mellem foderpris og afregningspris er det optimalt at have en gennemsnitlig slagtevægt på 80-82 kg.
Det vigtigste er at have at have fokus på de forhold, der kan påvirke indtjeningen mest ved de forskellige noteringer og de aktuelle foderpriser. Hvis foderpriserne ændres væsentligt, ændres værdierne ved de forskellige afregningspriser.
Ved fald i foderpriserne øges værdierne og modsat ved øget foderpris.
Tabel 1. |
Økonomisk konsekvenstabel |
|
Enhed |
Kr. pr. gris |
Kr. pr. gris |
Kr. pr. gris |
Kr. pr. gris |
Notering, DC |
8,7 |
9,7 |
10,7 |
11,7 |
|
Slagtesvin |
|||||
DB pr. gris |
-21 |
16 |
52 |
90 |
|
FEsv pr. kg tilvækst |
± 0,1 FEsv |
14 |
14 |
14 |
14 |
Daglig tilvækst |
850 ± 100 g |
0-20 |
0-20 |
0-20 |
0-20 |
Slagtevægt |
± 1 kg slagtevægt under forudsætning af at 80 pct. afregnes til basisvægt |
1,4 |
2,4 |
3,4 |
4,4 |
Basisvægt |
± 10 pct. afregnet til basisvægt |
5 |
5 |
5 |
5 |
Kødprocent |
± 1 pct. point |
8 |
8 |
8 |
8 |
Døde/kasserede |
± 1 pct. point |
5,6 |
6,2 |
6,8 |
7,4 |
Slagtesvinefoder |
± 0,1 kr. pr FEsv |
20 |
20 |
20 |
20 |
Rente |
± 1 pct. point |
4 |
4 |
4 |
4 |
Smågrise (7-30 kg) |
|||||
DB pr. gris |
4 |
16 |
28 |
40 |
|
Smågrisepris |
kr. pr. 7 kg gris |
153 |
182 |
212 |
241 |
Smågrisepris |
kr. pr. 30 kg gris |
283 |
325 |
368 |
410 |
Afgangsvægt |
± 1 kg (værdi ifølge den beregnede notering) |
4,4 |
4,8 |
5,4 |
6,0 |
FEsv pr. kg tilvækst |
± 0,1 FEsv |
5 |
5 |
5 |
5 |
Døde/kasserede |
± 1 pct. point |
2,4 |
2,8 |
3,2 |
3,5 |
Smågrisefoder |
± 0,1 kr. pr FEsv |
4 |
4 |
4 |
4 |
Rente |
± 1 pct. point |
2 |
2 |
2 |
2 |
Søer til fravænning |
Enhed |
Kr. pr. årsso |
Kr. pr. årsso |
Kr. pr. årsso |
Kr. pr. årsso |
Afregningspris inkl. efterbetaling, kr. pr kg |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
DB |
286 |
936 |
1638 |
2314 |
|
Levendefødte grise pr. kuld |
± 1 gris |
293 |
348 |
405 |
461 |
Fravænnede grise pr. årsso |
± 1 gris |
253 |
182 |
212 |
241 |
Døde i diegivningsperioden |
± 5 pct. point |
223 |
266 |
310 |
352 |
|
± 1 dage pr. kuld |
6 |
6 |
10 |
14 |
Fravænningsvægt |
± 1 kg |
8,25 |
8,75 |
9,25 |
9,75 |
Sofoder |
± 0,1 kr. pr FEsv |
140 |
140 |
140 |
140 |
Rente |
± 1 pct. point |
4 |
4 |
4 |
4 |