Den optimale udvikling af en bedrift afhænger af størrelse, driftsform og selvforsyningsgrad.
For nogle bedrifter er det økonomisk bedst at gå efter stordriftsfordele ved at udvide med flere søer hvis man er smågriseproducent, og udvide med flere slagtesvin hvis man er slagtesvineproducent. For andre bedrifter er det bedst at udvide værdikæden, dvs. udvide sohold med slagtesvineproduktion eller investere i jord for at øge selvforsyningsgraden med foder.
Artiklen kommer rundt om
- Økonomien i at udvide sohold med flere søer
- Økonomien i at udvide slagtesvineproduktion med flere slagtesvin
- Økonomien i at udvide sohold med slagtesvineproduktion
- Antal lokaliteters indflydelse på resultatet
- Udsving i resultatet i forhold til selvforsyningsgraden
Tilskud
Den Europæiske Union ved Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikter og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet. Aktivitetsnr. 76. Journal nr. 32101-D-13-00584.
Download