5. november 2015

Næringsindhold i korn fra høsten 2015

Råproteinkoncentrationen er faldet i vårbyg og havre og er steget lidt i hvede, rug, triticale og vinterbyg i forhold til sidste år. Energikoncentrationen er faldet. Indholdet af fosfor ligger på niveau med eller lidt over sidste år, bortset fra havre.

Analyser viser, at råproteinkoncentrationen er faldet i vårbyg og havre og er steget lidt i hvede, rug, triticale og vinterbyg i forhold til sidste år. Energikoncentrationen er faldet i de undersøgte kornarter. Fosforkoncentrationen ligger på niveau med eller lidt over sidste år, bortset fra havre. Kornets indhold af råprotein, energi og fosfor samt værdi til svinefoder i 2015 i forhold til korn fra høsten 2014 ses i tabellen:

Høst 2015  Vinterbyg  Vårbyg  Hvede  Rug  Havre  Triticale 
Råprotein, %-enheder  8,4  8,3  8,6  7,3  8,6  8,8 
FEsv pr. 100 kg  100,6  105,3  115,0  108,7  80,2  111,8 
FEso pr. 100 kg  101,4  105,4  113,4  108,3  84,1  110,7 
Fosfor, g/kg  2,9  2,8  2,6  2,6  2,9  3,0 
Værdi i forhold til 2014, kr. pr. hkg korn1  -1,70  -4,90  1,20  0,10  -5,80  -1,00 
1) Beskrivelsen af beregningerne ses i materiale- og metodeafsnittet.

Siden 1988 er koncentrationen af råprotein i gennemsnit faldet med cirka 0,1 procentenhed pr. år i vinterbyg, vårbyg og hvede. Udviklingen ses i figuren:

De anbefalede niveauer til planlægningen af tilskuds- og mineralfodersortiment til næste fodringssæson (2015-2016) ses i appendiks 7. 

Anbefalinger for antal analyser og anvendelse af egne analyseværdier i foderoptimering er beskrevet i særskilt afsnit i Manual for hjemmeblanding på VSP's hjemmeside.  

Indsamlingen af alle kornprøverne foregik i samarbejde med syv forskellige foderstoffirmaer.

 

 


Udgivet: 5. november 2015