Resultaterne af vores kornanalyser (se Appendiks) viser i forhold til sidste år, at:
- Råproteinkoncentrationen er steget fra 1,2 til 2,2 procentenheder.
- Energikoncentrationen er steget i byg, hvede og rug fra 2,6 til 6,1 foderenheder.
- Fosforkoncentrationen er faldet i alle seks kornarter fra 0,1 til 0,4 g/kg.
Da vandindholdet i de samleprøver af korn, som vi har modtaget i år, alle er under 15 %, har vi valgt at præsentere gennemsnitstallene på basis af den foreliggende gennemsnitlige vandprocent i stedet for det sædvanlige vandindhold på 15 %. Sammenligningen med sidste år sker derfor med den foreliggende vandprocent for dette års korn i forhold til sidste års tal baseret på 15 % vand. Dette er præsenteret i tabellen nedenfor. Begrundelsen er, at kornet formodentlig indgår i foderoptimeringerne med værdier svarende til den foreliggende vandprocent.
Kornets indhold af råprotein, energi og fosfor ved aktuel vandprocent ses i nedenstående tabel.
|
Høst 2018 (aktuel vand%) |
Vinterbyg | Vårbyg | Hvede | Rug | Havre | Triticale | ||||||
| Vand, % | 12,4 | ift. 2017 | 13,1 | ift. 2017 | 13,1 | ift. 2017 | 12,7 | ift. 2017 | 12,5 | ift. 2017 | 12,3 | ift. 2017 |
| Råprotein, % | 10,6 | 1,2 | 10,8 | 1,6 | 10,8 | 1,5 | 9,0 | 1,6 | 11,4 | 2,2 | 11,9 | 1,8 |
| FEsv pr. 100 kg | 106,2 | 6,1 | 110,3 | 5,7 | 117,5 | 2,2 | 113,8 | 3,8 | 87,7 | 3,3 | 115,5 | 2,4 |
| FEso pr. 100 kg | 106,4 | 5,7 | 109,9 | 5,3 | 115,6 | 2,1 | 112,7 | 3,5 | 90,8 | 3,3 | 114,0 | 2,4 |
| Fosfor, g/kg | 2,6 | -0,1 | 2,6 | -0,3 | 2,4 | -0,3 | 2,4 | -0,1 | 2,7 | -0,3 | 2,9 | -0,4 |
| Antal analyser1 | 14 | 28 | 28 | 16 | 7 | 7 | ||||||
Hvis dette års korn blev præsenteret ved 15 % vand, ville forskellene i næringsstofkoncentrationer være anderledes. En sammenligning med dette års korn omregnet til 15 % vand er præsenteret i tabellen herunder. Det ses bl.a., at energikoncentrationen ved samme vandindhold er faldet i hvede og triticale i forhold til sidste års høst.
Kornets indhold af råprotein, energi og fosfor ved 15 procent vand ses i nedenstående tabel.
|
Høst 2018 (15 % vand) |
Vinterbyg | Vårbyg | Hvede | Rug | Havre | Triticale | ||||||
| Vand, % | 15,0 | ift. 2017 | 15,0 | ift. 2017 | 15,0 | ift. 2017 | 15,0 | ift. 2017 | 15,0 | ift. 2017 | 15,0 | ift. 2017 |
| Råprotein, % | 10,3 | 0,9 | 10,6 | 1,4 | 10,6 | 1,3 | 8,8 | 1,4 | 11,1 | 1,9 | 11,6 | 1,5 |
| FEsv pr. 100 kg | 102,9 | 2,8 | 107,7 | 3,1 | 114,8 | -0,5 | 110,6 | 0,6 | 85,0 | 0,6 | 111,8 | -1,3 |
| FEso pr. 100 kg | 103,1 | 2,4 | 107,3 | 2,7 | 112,9 | -0,6 | 109,6 | 0,4 | 88,0 | 0,5 | 110,4 | -1,2 |
| Fosfor, g/kg | 2,6 | -0,1 | 2,6 | -0,3 | 2,4 | -0,3 | 2,3 | -0,2 | 2,6 | -0,4 | 2,8 | -0,5 |
| Antal analyser1 | 14 | 28 | 28 | 7 | 7 | |||||||
Som noget ekstra i forhold til foregående år er indholdet af klorid analyseret på de prøver, hvor der også er bestemt energikoncentration.
Anbefalinger for antal analyser og anvendelse af egne analyseværdier i foderoptimering er beskrevet i et særskilt afsnit i Manual for hjemmeblanding [1].
Indsamlingen af kornprøverne foregik i samarbejde med syv forskellige foderstoffirmaer.