Analyseresultaterne af årets kornanalyser viser i forhold til sidste år – sammenlignet ved 15 procent vand:
- Energi: Et fald på 0,2 til 2,1 foderenhed pr. hkg i byg, hvede, rug og havre
- Protein: En stigning i hvede, rug, triticale og havre på 0,1 til 0,5 procentenhed
- Fosforkoncentrationen er steget 0,1 gram pr. kg i hvede, rug og triticale.
Uddrag af resultaterne ses i Tabel A.
Tabel A. Resultater fra høst 2021 ved 15 procent vand sat i forhold til høst 2020
Resultaterne baseret på aktuel vandprocent ses i Appendiks 1. Resultaterne baseret på 15 procent vand ses i Appendiks 2. Tabelværdierne, der lægges i Fodermiddeltabellen for vårbyg, hvede og rug bliver ved 15 procent vand, fordi den aktuelle gennemsnitlige vandprocent var højere end 15. Tabelværdierne til Fodermiddeltabellen for vinterbyg, triticale og havre er ved aktuel vandprocent. Begrundelsen er, at kornet formodentlig indgår i foderoptimeringerne med værdier svarende til den aktuelle vandprocent, hvor den er lavere end 15.
I Appendiks 3 ses kornarternes tre års gennemsnit.
Figur 1 viser udviklingen i råproteinkoncentration for byg og hvede siden 1988 ved 15 % vand.
Resultaterne er korrigeret i forhold til kornreferenceprøverne, der er analyseret samtidigt med årets kornprøver til sikring mod eventuelle niveauskred på laboratoriet fra det ene år til det næste.
Indsamlingen af kornprøverne foregik i samarbejde med syv forskellige foderstoffirmaer.