Der er stor forskel på, hvor ofte danske slagtegriseproducenter laver en sigtekontrol af det formalede korn. Men anbefalingen er klar: Hver 14. dag bør man tage en Bygholm 2-sigte og lave en prøve, som gerne skal vise, at minimum 70 % af partiklerne har en størrelse på under 1 mm.
”Formalingsgrad af kornet er utrolig vigtig for at lave gode resultater på foderforbruget. Vi skal veje produktet før og efter sigteprøven, så vi kan se, om formalingsgraden er, som den skal være. De producenter, som har godt styr på hygiejne og sundhed i stalden, kan komme op på 80 % under 1 mm, når det hele spiller,” siger Kim Kofoed, som er foderrådgiver hos VKST.