22. oktober 2025

Årets Elev 2025: Lars er nysgerrig og tør stille de kritiske spørgsmål

Lars Kristian Højrup Grøn løb afsted med prisen som Årets Elev 2025 på grisekongressen. Med sin passion for landbruget, sin nysgerrighed og sin evne til at spørge “kan det gøres bedre?”, sætter han nye standarder for fremtidens griseproduktion.

Lars Kristian Højrup Grøn brænder for sit fag og er stolt af at være landmand. Som elev på Dalum Landbrugsskole har han markeret sig med en særlig evne til at stille spørgsmål, lytte og tænke nyt, og det er netop derfor, han nu kan kalde sig Årets Elev 2025.

”Jeg stiller rigtig mange spørgsmål. Det gør jeg, fordi det er den eneste måde, jeg får svaret på det, jeg gerne vil vide,” fortæller han. 

Lars Kristian Højrup Grøn vandt prisen som Årets Elev 2025 for sin evne til at spørge, lytte og reflektere over, hvordan vi kan forbedre dansk griseproduktion.

Når man arbejder sammen med Lars, bliver ens daglige arbejdsgang hurtigt udfordret, og man slipper næppe afsted med forklaringen ”sådan har vi altid gjort”. Han vil ikke bare vide, hvordan man løser en opgave, men også forstå hvorfor man løser den på den måde, og om man eventuelt kunne gøre det på en bedre måde.

Ifølge hans underviser Linda Fager Hansen fra Dalum Landbrugsskole er det ikke kun hans spørgelyst, der gør ham til noget særligt, det er også hans evne til at lytte.

”Han lytter ikke bare til sine medmennesker, han lytter også til omgivelserne og dem udenfor erhvervet. Han kommer ikke med nogen hurtige svar, men tænker sig om, reflekterer og ser muligheder,” fortæller hun.

For formand for LFG, H.C. Gæmelke, er den kritiske sans en vigtig egenskab for, at vi kan udvikle dansk griseproduktion i den rigtige retning.

”Det er helt afgørende, at vi har unge mennesker, der tør stille spørgsmål og tænke i nye baner. Nogle gange har vi garvede griseproducenter godt af at blive udfordret lidt,” siger han med et smil.

Lars har allerede fået international erfaring gennem et praktikophold i Canada, hvor han har tilegnet sig viden om moderne griseproduktion. Han drømmer om at blive selvstændig landmand og vil gå forrest som et levende bevis på, at fremtidens griseproduktion kan være både bæredygtig, innovativ og fuld af muligheder for unge med visioner.

Udover den flotte titel som Årets Elev 2025 kan Lars Kristian Højrup Grøn også glæde sig over en præmie på 10.000 kr.

De andre nominerede

Lars var oppe imod et stærk felt af kandidater, og de to andre nominerede til prisen, Kathrine Arve Gregersen og Agnes Johannsen, går hver fra kongressen med en pengepræmie på 5.000 kroner.

Du kan se deres videoer her:

Kathrine Arve Gregersen var en af de nominerede til prisen som Årets Elev.
Agnes Johannsen var en af de nominerede til prisen som Årets Elev.

Nyhedsbrev

Hold dig opdateret om dansk griseproduktion og Noteringen. Modtag nyhedsbrevet hver torsdag. Udfyld e-mail, navn og arbejdsplads/virksomhed.

Når du tilmelder dig, vil du modtage en e-mail med et bekræftelseslink. Du modtager først nyhedsbrevet, når du har bekræftet din tilmelding.

* Skal udfyldes

Dit samtykke til at modtage det ugentlige nyhedsbrev kan du til enhver tid tilbagekalde ved at afmelde dig nyhedsbrevet eller kontakte os på gris@lf.dk.

Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris behandler dine personoplysninger som beskrevet i Landbrug & Fødevarers privatlivspolitik.