Er du ét af de største talenter i dansk griseproduktion eller følgeerhverv til griseproduktionen, vil du lære om de nyeste tendenser inden for griseproduktion fra avl til fordring til afsætning, og vil du gennem din faglighed være med til at forme fremtiden for dansk griseproduktion? Så er Pork Academy - Masterclass for fremtidens griseproduktion noget for dig.
Masterclass for fremtidens griseproduktion er en unik mulighed for dig, der ønsker at bruge dit talent til mere. Vi tilbyder et unikt netværk, hvor I sammen skal på en rejse til fremtidens griseproduktion. Gennem 5 kursusdage, klæder vi dig på med højt fagligt indhold, som giver et 360 graders syn på dansk griseproduktion, tendenser og fremtidens krav. Masterclassen afsluttes med en studierejse.
Pork Academy: Masterclass løber fra marts til september og afsluttes med studietur til november 2025.
Dét får du med i Masterclass 2025
Kursusdøgn 1
Giver deltagerne indblik i organisationerne bag og samfundets forventninger til dansk griseproduktion, og et dybdegående fagligt indblik. Kursusdøgnet forløber fra torsdag eftermiddag til fredag eftermiddag.
Kursusdag 2-5
Giver deltagerne en dybdegående viden indenfor:
- Fodring, foderstrategier og -optimering i teori og praksis.
- Viden om sundhed og velfærd, herunder evt. besøg på laboratoriet i Kjellerup.
- Viden om de nyeste tendenser inden for dyrevelfærd for grise.
- Samarbejdet i værdikæden fra smågriseproducenter til slagtegriseproducenter og slagteriet.
- Viden om klima og bæredygtighed og indsatser for klimaneutralt 2050.
- Viden om vigtigheden af ledelse i en stor moderne griseproduktion, herunder introduktion til ledelse, medarbejderudvikling og fastholdelse.
Praktiske oplysninger
Kursusdag 2-5 ligger som udgangspunkt en fredag i månederne marts, april, maj, juni og september.
Studieturen finder sted i november 2025.
Det er gratis at være med
Alle udgifter til deltagelse i Pork Academy: Masterclass for fremtidens griseproduktion betales af bevilling fra Svineafgiftsfonden.
