På en gård vest for Herning er der styr på tingene. Her er vedholdenhed en stor del af mantraet, når der skal produceres avlsdyr med DanBred-
genetik. Der drives en avlsbesætning på 1.300 søer med produktion af i alt 40.000 grise om året, herunder både avlsdyr samt orneproduktion og en full line-produktion.
"Grise har altid været min passion. Vi startede med slagtegriseproduktion i 1995 og opformeringsbesætning i 1997. Siden 2012 har vi haft en avlsbesætning med Duroc, og i 2016 fik vi koblet Landrace på", forklarer Tommy Volsgaard, der er en af ejerne af Volsgaard Avl & Opformering i Ørnhøj.
Tommy Volsgaard er især glad for den interaktion, han har med andre griseproducenter, når han sælger sine avlsdyr videre:
"Jeg synes, det er spændende at følge grisen fra fødsel til opvækst og at kunne producere kvalitetsdyr, der har høj værdi, og som sælges videre og skaber værdi hos andre griseproducenter."
Bedste i Duroc og Landrace
Hvert år leverer Volsgaard polte til 30 aftagere spredt ud over Jylland. På DanBreds rangeringsliste for avlerne har Volsgaard ligget nummer ét i en årrække for både Dan-Bred Duroc og DanBred Landrace. Avlerne bliver sammenlignet på de 25 bedste drægtige søer, de bedste scannede polte og de polte, der går i individafprøvningen med det højeste indeks. At ligge nummer ét kræver hårdt arbejde.
"Det kræver flid og systematik at opnå de resultater, som vi har haft på vores bedrift. På grund af ændring i avlsmålet i 2022 begynder vi samtidig at se en forbedring i pattegriseoverlevelsen samt en bedre overlevelse blandt søerne. Forbedringen er også noget, jeg hører blandt mine kunder", fortæller Tommy Volsgaard og understreger:
"Der kom altså en tydelig stigning på vores kurve, da egenskaben blev indført i avlsmålet. Og jeg kan også se, at pattegrisene er blevet større."
Fra oktober 2024 har Tommys søn Jeppe Volsgaard, der netop har afsluttet MasterClass i Landbrug & Fødevarers Pig Academy, fået andel i virksomheden.
365 dage om året
Martin Mølgaard Pedersen, Head of Supplier Relation Management i DanBred, lægger ikke skjul på, hvor forbløffende resultaterne fra Volsgaard er.
"Det er imponerende, at Tommy har formået at ligge så højt, så stabilt, så længe. Han er virkelig dygtig, og han står op for sine grise 365 dage om året. Når man går op i sit arbejde hver dag – også i weekenden og om aftenerne – giver den vedholdenhed pote i form af gode resultater", lyder det fra ham.