3. december 2025
Da Simone Mikkelsen blev tagget i et Facebook-opslag om Masterclass af sin chef, fangede det hurtigt hendes interesse. Som passioneret griseproducent brænder hun for sit fag og for at udvikle sig.
“Jeg vil gerne blive ved med at lære og møde folk, der brænder for det samme som mig, nemlig at producere grise. Derfor besluttede jeg mig hurtigt for at søge, da jeg så, at Masterclass tilbød et kursusforløb med ny viden, hvor du samtidig kunne møde andre producenter.”
Navn: Simone Mikkelsen
Alder: 33 år
Beskæftigelse: Driftsleder, Bornholm
Masterclass årgang: 2024
Over seks kursusdage fik Simone konkret viden, som hun tog med hjem til sin bedrift.
“Når jeg kom hjem fra Masterclass, holdt jeg rundbordsmøder med mine medarbejdere, hvor vi talte om, hvad vi havde drøftet på kurset. På Masterclass var vi gode til at udfordre hinanden og spørge: ‘Hvorfor gør I sådan hos jer?’, det gav mig mange refleksioner.”
Et af de største højdepunkter for Simone var studieturen til Spanien.
“Det var spændende at se, hvordan de producerer grise i et andet land. Men jeg må sige: Ude er godt, men hjemme er bedst. Jeg fik indtrykket af, at de har mere lempede regler end i Danmark, og jeg ser det kun som en fordel, at vi har høje krav til fødevaresikkerhed.”
For Rune Riis Villesen, som deltog i Masterclass 2025, var studieturen helt klart også et af højdepunkterne. Men det var noget andet, han særligt bed mærke i.
“Det var interessant at se, hvilken tilgang de har til landmænd i Spanien. Der virker det som om, der er en større stolthed, hvor det herhjemme kan være lidt tabubelagt at være landmand. Der kan vi lære noget af Spanien.”
Navn: Rune Riis Villesen
Alder: 29 år
Beskæftigelse: Medejer i Munkbro Svineavl
Masterclass årgang: 2025
Ud over inspiration fra Spanien fik Rune konkret materiale, som han kan bruge.
“Jeg har fået en masse viden om rekruttering og fastsættelse af medarbejdere, som jeg helt klart vil dykke mere ned i.”
Både Simone og Rune opfordrer andre, der også gerne vil udvikle sig inden for dansk griseproduktion til at søge om at blive en del af Masterclass.
“Der er bare noget fedt ved at have et netværk, der brænder lige så meget for sit fag, som jeg selv gør. Det giver mig kæmpe motivation og minder mig om, hvorfor jeg arbejder i det helt rette erhverv,” siger Simone.
“Du får vigtig viden, og det er en god måde at komme lidt væk fra hverdagen, se nye ting og få et stærkt netværk,” siger Rune.
Lige nu har du mulighed for at søge om at blive en del af Masterclass 2026.
Alle ansatte i dansk griseproduktion (primærproduktionen eller følgeerhverv) kan ansøge om deltagelse. Det kræver, at du kan følge undervisningen på dansk, samt forstå engelsk, da oplæg på studieturen kan foregå på engelsk.
For at ansøge skal du sende en anbefaling fra din arbejdsgiver samt en motiveret ansøgning til Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris på gris@lf.dk senest den 19. december 2025.
Printet er fra Svineproduktion.dk. d. 3-12-2025
Ophavsretten tilhører Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris. Informationerne fra denne hjemmeside må anvendes i anden sammenhæng med kildeangivelse.
Ansvar: Informationerne på denne side er af generel karakter og søger ikke at løse individuelle eller konkrete rådgivningsbehov. Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris er således i intet tilfælde ansvarlig for tab, direkte såvel som indirekte, som brugere måtte lide ved at anvende de indlagte informationer.
Artiklen findes på adressen: svineproduktion.dk/Aktuelt/Nyheder/2025/12/031225_derfor_boer_du_ansoege_til_masterclass_2026