Den overordnede målsætning i smågriseperioden er at producere sunde grise med høj tilvækst og lav dødelighed med de lavest mulige omkostninger til foder og medicin.
i foderet (foto: Jes Callesen, billede nr. 5514).
Foderomkostningen er den største enkeltpost i svineproduktionen. Foderprisen skal derfor stå mål med virkningen på grisene, for at holde omkostningerne nede.
Smågrise kan opnå gode produktionsresultater på et simpelt og billigt korn/sojaskrå-baseret foder. Forsøg har vist, at tildeling af dyre avancerede startblandinger (med høj andel af mælkeprodukter, tilsætningsstoffer, varmebehandlede kornprodukter mm.) kan forbedre produktionsresultaterne, men ikke nok til at betale merprisen for det såkaldt avancerede foder.
Brug af lav-protein blandinger og skåneblandinger til smågrise er udbredt for at modvirke diarréudbrud. Risikoen for markant lavere tilvækst og ringere foderudnyttelse er stor ved disse blandinger, da grisene typisk underforsynes med en eller flere livsvigtige aminosyrer. Forlang af din foderleverandør, at indholdet af tilsatte aminosyrer reduceres til lige over niveauet af den mest begrænsende aminosyre i blandingen og at foderet bliver tilsvarende billigere.
Det antages, at et vedvarende højt indtag af foder de første dage efter fravænning er vigtigt for, at tarmens overflade kan fungere optimalt. Ved fravænning ses typisk et fald i grisenes samlede indtag af næring.
Det vides ikke med sikkerhed, hvilke forhold ved foderet, der stimulerer foderoptagelsen hos nyfravænnede grise. Diarré efter fravænning kan mindskes ved at fodre grisene restriktivt, dog tyder udenlandske forsøg på, at man ikke bør fodre restriktivt de første 3 - 4 dage efter fravænning for ikke at begrænse indtaget af næring og energi til tarmen. Efter denne periode kan brug af restriktiv fodring være aktuelt. Et dansk forsøg viser dog, at faste i 24 timer ikke påvirkede diarréfrekvensen, men derimod havde negativ indflydelse på daglig tilvækst.
Nyfravænnede grise fodres oftest manuelt med enten tørt eller opblødt foder de første 1-2 uger efter fravænning. Det skyldes bl.a. et ønske om at kunne fodre grisene restriktivt samt tekniske begrænsninger ved de eksisterende foderanlæg.
Tildeling af opblødt foder de første 1-2 uger efter fravænning kan stimulere foderoptagelsen og dermed tilvæksten, men forsøg viser meget varierende effekt. Det er vigtigt, at tildeling af opblødt foder sker under hygiejniske forhold.
Melfoder modvirker diarré bedre end pelleteret foder.
Brug af fermenteret vådfoder til smågrise i praksis (herunder fermentering af korndelen) er under udvikling, og indtil der foreligger mere konkrete anvisninger bør man undlade brugen af dette fodringsprincip. Fermentering af foder til smågrise enten i tank eller som restmængde i foderrør kan medføre tab af aminosyrer i foderet og dermed dårligere tilvækst og foderudnyttelse. Brug af restløs vådfodring har i flere besætninger fungeret godt til smågrise, og i disse systemer kan fermenteret korn korn bruges til smågrise.
Vær opmærksom på, at andre forhold end foderet (smittepres, klima, belægningsgrad, mm.) kan begrænse foderoptagelse og tilvækst, samt fremprovokere udbrud af diarré, hvis ikke disse forhold er i orden.
En væsentlig forudsætning for en god foderoptagelse er, at grisene har adgang til rent og rigeligt drikkevand.
MålsætningDen overordnede målsætning i smågriseperioden er at producere sunde grise med høj tilvækst og lav dødelighed med lavest mulige omkostninger til foder og medicin. Et kig på landsgennemsnittet for højeste og laveste produktivitet viser, at der er store forskelle mellem besætninger (se tabel 1). En god sundhed er ensbetydende med få behandlingsdage mod diarré og en lav dødelighed.
En nærmere gennemgang af årsagerne til diarré i smågriseperioden, herunder fravænningsdiarré, samt hvad der konkret kan gøres for at modvirke og afhjælpe diarréproblemer hos smågrise er beskrevet under fravænning af smågrise.
Tabel 1. Mål for produktionsresultat i smågriseperioden (7-30 kg)
25% højeste | 25% laveste | |
Daglig tilvækst, g/dag | 500 | 416 |
Foderudnyttelse, FEsv/kg | 1,71 | 2,01 |
Dødelighed, % | 2,2 | 3,4 |
Det er vigtigt med en simpel kontrol af de opstillede mål for at få et hurtigt overblik over det samlede resultat i det enkelte staldafsnit og afgøre i hvilke staldafsnit, der skal gøres en ekstra indsats. Fx kan en lav tilvækst i smågrisestalden skyldes, at de fravænnede grise vejer for lidt ved fravænning set i forhold til fravænningsalderen - jf. beskrivelse under Fodring af pattegrise.