Luftfugtighed

Man skal have øje for luftfugtigheden i sin daglige pasning af grisene.

Ved grisenes respiration tilføres stalden betydelig mængder af fugt. Høj luftfugtighed er ikke i sig selv skadelig for grisene, men indirekte er det en indikator på at der er noget ”galt” med staldklimaet. Derfor er luftfugtigheden en indikator, man skal have øje for i sin daglige pasning af grisene.

Beskrivelse

Luftens indhold af vanddamp beskrives ved luftfugtigheden, og den angives på to måder:

Absolut, hvor luftens vandindhold angives i g/kg tør luft
Relativt, hvor luftens vandindhold angives relativt i forhold til den vandmængde luften maksimalt kan indeholde ved en aktuel temperatur (figur 1)

InfoSvin/6852.tif
Figur 1. IX-diagram. Relativ luftfugtighed som funktion af temperatur og luftens vandindhold (billede nr. 6852)
En tør staldluft kan medføre tørre slimhinder hos grisene, hvilket kan gøre grisene mere modtagelige overfor visse sygdomme, fx nysesyge. Vækst af mikroorganismer - både mængde og art - påvirkes af luftfugtigheden, idet visse typer fremmes af lav luftfugtighed og andre ved høj.

Luftfugtigheden er desuden vigtig for hygiejnen i grisenes nærmiljø, idet en lav luftfugtighed bevirker, at et vådt område i stien tørrer hurtigere ud end under en høj luftfugtighed.

Krav

Isoleret set kan grise acceptere luftfugtighed indenfor et bredt interval. Men idet luftfugtigheden indirekte er en indikator for luftkvaliteten, fordi både luftfugtighed og luftkvalitet afhænger af staldens varme- og fugtbalance, bør luftfugtigheden ligge indenfor bestemte intervaller, se figur 2 [1].

Figur 2. Anbefalet relativ luftfugtighed (billede nr. 6871)

Kontrol

Luftfugtigheden samt ventilationsanlæggets fugtføler kan kontrolleres med et Kreiberg Psykrometer. Dette består i princippet af ét vådt og ét tørt termometer. Temperaturforskellen mellem de to termometre kan omsættes til en relativ luftfugtighed - jf. tabel 1.

Kreiberg psykrometeret skal placeres frithængende og ikke på muren (figur 3).

Ved mange styreenheder til ventilationsanlæg er der tilsluttet elektroniske fugtfølere, således at der kan styres efter fugt. Desuden kan den relative luftfugtighed aflæses på styreenheden, figur 4.

Tabel 1. Forskel mellem tørt og vådtermomenter, °C

Tør termometer	Forskel mellem tørt og vådt termometer, °C
°C	0,0	0,5	1,0	1,5	2,0	2,5	3,0	3,5	4,0	4,5	5,0	5,5	6,0	6,5	7,0	7,5
15	100	94	88	82	77	71	66	60	55	50	45	40	35	31	26	21
16	100	94	88	83	78	72	67	62	56	51	46	42	37	33	28	24
17	100	94	89	83	78	73	68	63	58	53	48	43	39	35	30	26
18	100	94	89	83	79	74	68	64	59	54	49	45	40	37	32	28
19	100	95	89	84	79	75	69	65	60	55	50	46	42	38	34	30
20	100	95	90	84	80	75	70	66	61	57	52	48	43	40	36	32
21	100	95	90	85	80	76	71	67	62	58	53	49	45	42	38	34
22	100	95	90	85	81	76	72	67	63	59	54	50	46	43	39	35
23	100	95	90	85	81	77	72	68	64	60	55	51	48	44	41	37
24	100	95	90	86	82	77	73	69	65	61	56	53	49	46	42	38
25	100	95	91	86	82	78	74	69	65	61	57	54	50	47	43	40
26	100	95	91	86	83	78	74	70	66	62	58	55	51	48	44	41
27	100	95	91	87	83	79	75	71	67	63	59	55	52	49	46	42
28	100	95	91	87	83	79	75	71	67	54	60	56	53	50	47	43
29	100	96	91	87	84	80	76	72	68	54	61	57	54	51	48	44
30	100	96	91	87	84	80	76	72	69	65	61	54	54	52	49	45

Figur 3. Kreiberg psykrometer: Vådt/tørt-termometer (foto: Poul Pedersen, billede nr. 6850)
Figur 4. Elektronisk fugtføler tilsluttet styreenheden af typen DOL 14, Skov A/S. (foto: Poul Pedersen, billede nr. 6851)

Specielle forhold

I smågrisestalde bruges luftfugtigheden til at styre minimumsventilationen. Idet den valgte luftfugtighed har stor indflydelse for både minimumsventilationen (luftkvaliteten) og på energiforbruget, anbefales en bestemt luftfugtighed som en afvejning mellem de to forhold (tabel 2).

Anbefalingen kan beskrives i følgende tommelfingerregel:

90 ÷ ønsket staldtemperatur = ønsket luftfugtighed

Ved den skitserede strategi for temperatur og luftfugtighed kan der under danske klimaforhold forventes et energiforbrug på 8-12 kWh pr. produceret gris i intervallet 4-11 uger [2].

Tabel 2. Anbefalet luftfugtighed i smågrisestalde

Alder, uger	3-4	4-5	5-6	6-7	7-8	8-9
Temperatur, °C	29-31	28-30	26-28	24-26	22-24	20-22
Rel. luftfugtighed, pct.	55-65	57-67	59-69	61-71	63-73	65-75

Årsag og håndtering af problem

Energiforbrug i relation til ønsket luftfugtighed i
smågrisestalde. Staldtemperaturen er ved start/indsættelse
28 °C og til slut 18 °C. Der er 7-8 hold smågrise gennem
stalden pr. år (billede nr. 6870)

Stort energiforbrug

En lav luftfugtighed medfører et stort energiforbrug i smågrisestalde [3].

Det kan skyldes, at der er valgt en for lav luftfugtighed på ventilationsstyringen eller at fugtføleren er defekt. Problemet bør opdages ved den daglige kontrol af klimaet i stalden og udbedres ved justering af anlægget eller ved at udskifte føleren.

Dårlige sundheds- og produktionsresultater

En høj luftfugtighed i vinterperioden er ofte en indikator for en dårlig luftkvalitet, der - i besætninger med lungesygeproblemer - kan medføre lavere produktivitet.

Luftkvaliteten kan forbedres ved at:

tilføre varme
efterisolere bygningen, hvis den er dårligt isoleret
sænke staldtemperaturen
undgå luftbevægelser hen over gødnings-/gylleoverflader - kontrol af ventilationsanlæg
undgå svineri - kontrol af staldindretning og ventilationsanlæg
[PageBreak]

Hvis der ønskes en kontrol af ventilationsanlægget, kontakt da den lokale konsulent eller bestil en "klimaundersøgelse" fra Den rullende Afprøvning, Landsudvalget for Svin [4].

Halebid

I smågrisestalde kan en meget tør staldluft, under 30-40 procent relativ luftfugtighed, erfaringsmæssigt være en medvirkende årsag til halebid. Problemet løses ved at nedsætte ventilationsgraden, dvs. reduceret varmetilførsel.

Referencer

[1]	Report of working group on climatization of animal houses. CIGR 1984
[2]	Pedersen, Poul & Nielsen, Niels-Peder (1993). Ventilationsprincipper i smågrisestalde. Meddelelse nr. 246, Landsudvalget for Svin.
[3]	Eskholm, Thorkild; Korsholm, Kristian & Pedersen, Søren (1993). Klimateknik - i landbruget. Landbrugets informationskontor.
[4]	Her kan du bestille en Klima- og miljøundersøgelse

Printet er fra Svineproduktion.dk. d. 21-11-2024

Ophavsretten tilhører SEGES. Informationerne fra denne hjemmeside må anvendes i anden sammenhæng med kildeangivelse.

Ansvar: Informationerne på denne side er af generel karakter og søger ikke at løse individuelle eller konkrete rådgivningsbehov. SEGES er således i intet tilfælde ansvarlig for tab, direkte såvel som indirekte, som brugere måtte lide ved at anvende de indlagte informationer.

Artiklen findes på adressen: svineproduktion.dk/Viden/I-stalden/Staldsystem/Staldklima/Luftfugtighed