1. Forside
  2. Publikationer

Publikationer

Fra 1. januar 2022 bliver alle publikationer fra SEGES Innovation publiceret på LandbrugsInfo. Det betyder, at publikationer fra SEGES før denne dato ligger på svineproduktion.dk og publikationer fra SEGES Innovation fra 2022 og frem ligger på Landbrugsinfo.
Leder du efter publikationer, som er publiceret fra 1. januar 2022 og frem, så ligger de på Landbrugsinfo.dk.
Publikationer om grise på LandbrugsInfo.dk
8. april 2022 | LF Gris notat Nr. 2202

Udvikling i antibiotikaforbruget i dansk griseproduktion 2009-2021

Målt i kg-doser antibiotika til produktion af én gris fra fødsel til slagtning er forbruget i 2021 faldet med 6,4 % i forhold til 2018 og med knapt 39 % i forhold til 2009.

Læs mere
8. april 2022 | LF Gris notat Nr. 2201

Overstøbte spaltegulve og fastlæggelse af gulvtype i nudrift

Om problemstillingen at ældre slagtegrisestalde, oprindeligt indrettet med fuldspaltegulve, ved overstøbning af del af spaltegulv for at overholde nyt velfærdskrav i 2015, er fejlindtastet i IT- ansøgningssystemet.

Læs mere
31. december 2021 | Notat Nr. 2141

Brancheanalyse for produktivitet i besætninger under opdrættet uden antibiotika – 2020

Brancheanalysen for OUA-besætninger i Danmark viste en produktivitet på niveau med en gennemsnitlig dansk besætning.

Læs mere
31. december 2021 | Notat Nr. 1245

Effekt at fibre på smågrisediarré

Anvendelse af 5 % hvedeklid eller roepiller i smågrisefoder fra 6-15 kg havde hverken positiv eller negativ effekt på smågrises produktivitet i perioden 6-30 kg i forhold til grise, der ikke fik tildelt ekstra fiber i foderet. Der var heller ikke statistisk sikker reducerende effekt af fibre på diarrébehandlingsdage pr. gris.

Læs mere
31. december 2021 | Meddelelse Nr. 1244

Aminosyrebehov til maksimal proteinudnyttelse hos smågrise

Afprøvningen viste, at proteinudnyttelsen forbedres, når indholdet af protein og aminosyrerne; isoleucin, leucin, histidin og valin sænkes i forhold til lysin. Lavere proteintildeling kan reducere diarréforekomsten.

Læs mere
31. december 2021 | Meddelelse Nr. 1243

Ekstra ædepladser og halm havde ikke betydning for tilvæksten og risikoen for halebid hos smågrise

En fordobling af antal ædepladser havde ingen effekt på hverken halebidsudbrud eller den daglige tilvækst. Tildeling af ekstra halm på gulvet to gange dagligt påvirkede ikke forekomsten af halebid. Der udbrød halebid i 60 til 75 % af smågrisestierne.

Læs mere
31. december 2021 | Meddelelse Nr. 1242

Ingen effekt af fodringsprincip på forekomst af halebid hos slagtegrise

I en slagtegrisestald med grise med intakte haler opstod halebidsudbrud i 52 % af stierne, hvor grisene blev fodret efter ædelyst med tørfoder i rørfodringsautomater og i 57 % af stierne, hvor grisene blev fodret med vådfoder i langkrybbe. Forskellen var ikke statistisk sikker.

Læs mere
30. december 2021 | Notat Nr. 2140

Fra Pork 4.0 til værktøjet klima på grisen

I PORK 4.0-projektet blev der udviklet en LCA-grisemodel for konventionel griseproduktion til at dokumentere bæredygtighed og ressourceoptimering i hele grisekødets værdikæde. Med denne regnemodel kan en slagtegriseproducent beregne slagtegrisens klimaaftryk. PORK 4.0-projektet følges op af et nyt PORK 2.0, hvor konventionelle og økologiske griseproducenter kan beregne klimaaftrykket på smågrisen og slagtegrisen. Målet er, at PORK 2.0 bliver et modul i SEGES Klimaværktøj til beregning af klima på grisen fra fødsel til slagtning for alle typer af griseproduktioner.

Læs mere
30. december 2021 | Notat Nr. 2139

Betydningen af allokeringsmetode på slagteriniveau for produktets klimaaftryk

Valg af allokeringsmetode på slagteriniveau har stor betydning for grisekødets klimaftryk. I Danmark ønsker man at bruge masseallokering, fordi man har pålidelige data. Det er en simpel metode, som er nem at forstå for forbrugere og myndigheder samt nemmere at kommunikere og er stabil over tid.

Læs mere
30. december 2021 | Notat Nr. 2138

Baggrundsmateriale for livscyklusvurdering på indtransport og slagteri

Bagrundmaterialet er data for indtransport og slagteri af danske grise, hvilket muliggør en livscyklusvurdering for disse led i værdikæden.

Læs mere
30. december 2021 | Notat Nr. 2137

Product Environmental footprint Databasens opbygning og datafangst

Danish Crown har i forbindelse med Pork 4.0-projektet opbygget et datacenter. Datacenteret skal gøre det nemmere og hurtigere at tilgå data til at lave analyser fx til livcyklusvurderinger. Data skal være verificeret og der skal være mulighed for at opskalere i fremtiden. Desuden er der i samarbejde med SEGES Gris gennemført dataleverancetest ind til Pork beregningsmotor og tilbagelevering af klimaaftryk på dansk gris i kilo levendevægt.

Læs mere
30. december 2021 | Erfaring Nr. 2107

Sammenhæng mellem rektal- og overfladetemperatur ved diegivende søer

Temperaturmåling kan ikke stå alene som beslutningsgrundlag, da måling af temperatur på diegivende søer med forskellige typer af termometre viste større varians og dermed udsving end de grænser, som mange besætninger anvender som kriterie for behandling.

Læs mere
30. december 2021 | Rapport Nr. 64

Det europæiske smågrisemarked 2021

Markedet for grisekød og smågrise er i forandring. ASF i Øst- og Centraleuropa samt udviklingen i tysk griseproduktion gør fremtiden mere usikker for danske smågriseeksportører på længere sigt. EU27-produktionen forventes nedbragt de næste par år.

Læs mere
30. december 2021 | Notat Nr. 2136

Brancheanalyse for produktivitet i et udsnit af Danbred-besætninger i 2020

Brancheanalysen for DanBred-besætninger i Danmark viste høj produktivitet for alle dyregrupper. Top 5-sobesætninger fravænnede 40,9 grise pr. årsso.

Læs mere
30. december 2021 | Erfaring Nr. 2109

Scanning kan vise, om en gris har drukket mælk

Der kan ikke mærkes forskel på, om en pattegrisemave er fyldt med råmælk, fostervæske eller med luft, men ved scanning er det muligt at se, om det er råmælk, fostervæske eller luft, der er i maven.

Læs mere
30. december 2021 | Notat Nr. 2135

Betydningen af forskelligeproduktionsparametre for grisekøds klimabelastning

Modelberegninger med udgangspunkt i en standardbesætning med et klimaaftryk på 2,52 kg CO2 eq. pr. kg levende vægt viser, at ændringer i en enkel inputparameter giver en variation i klimaaftrykket pr. kg levendevægt fra 2,01 til 2,26 kg CO2 eq., hvor de inputparametre, der har størst effekt, er fodereffektivitet, energiforbrug og anvendelse af miljø- og klimateknologier.

Læs mere
30. december 2021 | Erfaring Nr. 2108

Optimer din slagtegriseproduktion ved at kende grisens historik

Forudsigelse af daglig tilvækst på individniveau i slagtegrisestalden er mere præcis ved inddragelse af grisens historik end ved brug af indgangsvægten i slagtegrisestalden alene.

Læs mere
27. december 2021 | Rapport Nr. 65

Dansk griseproduktions konkurrenceevne i 2020

2020 var et usædvanligt godt år for dansk griseproduktions hjemlige producenter, mens smågriseeksportører blev ramt af ASF i Tyskland. Danmark havde de laveste produktionsomkostninger i EU-InterPIG i 2020 og meget høje afregningspriser.

Læs mere
23. december 2021 | Meddelelse Nr. 1241

Ad libitum-fodring i rørfoder-automater gav bedre produktionsværdi end restriktiv fodring

En afprøvning af ad libitum-fodring i rørfoderautomater og to forskellige strategier for restriktiv fodring viste, at ad libitum-fodrede grise opnåede højeste produktionsværdi pr. stiplads. Høj foderoptagelse gav stadig lavere kødprocent og ringere foderforbrug end restriktiv fodring , men ændringen er betydeligt mindre end tidligere set.

Læs mere
22. december 2021 | Meddelelse Nr. 1239

3- eller 5-fasefodring giver stor set samme produktivitet som enhedsblanding til slagtegrise

Afprøvningen viste, at fasefodring er unødvendig med hensyn til proteinudnyttelse: samme mængde protein og aminosyrer kan fordeles over enten én, tre eller fem faser fra cirka 32 kg til 116 kg uden ændringer i produktionsresultater.

Læs mere

Nyhedsbrev

Hold dig opdateret om dansk griseproduktion og Noteringen. Modtag nyhedsbrevet hver torsdag. Udfyld e-mail, navn og arbejdsplads/virksomhed.

Når du tilmelder dig, vil du modtage en e-mail med et bekræftelseslink. Du modtager først nyhedsbrevet, når du har bekræftet din tilmelding.

* Skal udfyldes

Dit samtykke til at modtage det ugentlige nyhedsbrev kan du til enhver tid tilbagekalde ved at afmelde dig nyhedsbrevet eller kontakte os på gris@lf.dk.

Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris behandler dine personoplysninger som beskrevet i Landbrug & Fødevarers privatlivspolitik.

Cookiepolitik Privatlivspolitik

Printet er fra Svineproduktion.dk. d. 30-05-2025

Ophavsretten tilhører Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris. Informationerne fra denne hjemmeside må anvendes i anden sammenhæng med kildeangivelse. 

Ansvar: Informationerne på denne side er af generel karakter og søger ikke at løse individuelle eller konkrete rådgivningsbehov. Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris er således i intet tilfælde ansvarlig for tab, direkte såvel som indirekte, som brugere måtte lide ved at anvende de indlagte informationer.

Artiklen findes på adressen: svineproduktion.dk/Publikationer